Soja je dobré krmivo, ale musí být extrudovaná a extrahovaná, tzn. snížení antinutričních látek, sešrotovaná a odtučněná, tím se zvýší příjem stravitelných látek, výsledný sojový šrot má až 45% bílkovin, kukuřičný má 8% a pšeničný šrot 11%. Smíchaním např. 38% kukuřičný + 38% pšeničný + 19% sojový šrot + 5% minerály a vitamínu (krmné vápno,konvit, plastin nebo roboran) získám krmivo, ktreré má asi 16% bílkovin, pokud chci vyšší obsah bílkovin, musím zvýšit množství sojového šrotu. V zimě je dobré dát kukuřičného šrotu více, v létě méně, aby slepice neztučněly.
Aby bolo jasné,že viem, o čom vravím,ja mám doma sóju aj plnotučnú extrudovanú 20% oleja, aj extrudovanú čiastočne extrahovanú 8% oleja(odtučnenú-výlisky).
Napísať, že sója musí byť extrahovaná (zníženie obsahu oleja), je nezmysel, len sa musí dodržať max. množstvo tuku v zmeske 7%. Ak ste nikdy nekŕmili plnotučnú sóju, tak neviete, aké je to špičkové krmivo, kyselina linolová zvyšuje dramaticky veľkosť vajec a chutnosť krmiva pre zvieratá, zvyšuje rast brojlerov. Keďže sa mi to nechce rozpisovať, dávam odkaz: http://www.cvzv.sk/index.php/en/skryte-sekcia/41/355-porada-ine-otazky
Predpokladám, že ak pán dáva za hrsť sóje do 15l krmiva, tak extrudovanú sóju nemá a ani mať nebude, pre bežné potreby ak sóju namočí a dostatočne dlho povarí, výrazne zredukuje antinutričné faktory, keď to ešte aj sfermentuje napr. kváskom alebo Acidkom, tak bude na tom podobne ako extrudovaná sója. Pred mesiacom som kupoval 2.5 tony surovej sóje na 2x, pán pestuje ročne 100 ton sóje, v živote extrudovanú sóju nevidel, doniesol som mu vzorku z jeho vlastnej sóje (pre svoje zvieratá len povarí), predpokladám, že ani zadávateľ to riešiť (extrudovať) nebude... Ľahké je niekomu povedať, aby si kúpil Mercedes, keď má peniaze na Fabiu.