Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.199.18
jak lze nejlépe oškubat zabitou husu?Dík V.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.44.160
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
jak lze nejlépe oškubat zabitou husu?Dík V.
tak ja si pamatam ze este aj moja babka to robil pomocou mokreho satka a zehlicky....islo to celkom fajn dole a sucasne koza zostala neporusena...No myslim ze pri opatrnosti to ide aj bez takychto pomocok
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.2.67
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
jak lze nejlépe oškubat zabitou husu?Dík V.
Já ji škubu jako ostatní drůbež. Namočím asi na půl minuty do vody, která se předtím vařila, a pak zchladím. Jinak by se s peřím trhala i kůže.
Vašek
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.103.6
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Já ji škubu jako ostatní drůbež. Namočím asi na půl minuty do vody, která se předtím vařila, a pak zchladím. Jinak by se s peřím trhala i kůže.
Vašek
Já si taky pamatuju, že babička husu před škubáním napařovala přes mokrou utěrku žehličkou. Ono asi není problém jestli spařit vodou nebo jen napařit žehličkou, spíš jde o to, jaké máte potom záměry s oškubaným peřím. To napařené se dalo použít na draní a pak do polštářů a peřin. To spařené horkou vodou je pro tento účel zřejmě nepoužitelné,protože je mokré a nebo by se muselo usušit.Ale v dnešní době se peří stejně asi moc nepoužívá. Každý má alergii a kupují se deky a polštáře z umělých dutých vláken. Myslím, že jiný důvod jestli použít horkou vodu nebo napařit zřejmě není. Jana