Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.237.51
Velmi se mi osvědčil na výrobu sýru zavařovací elektrický hrnec. I na kurzu s p.Gubou jsme tyto hrnce používali. Je teď v akci u Dat.art. Hrnec SEVERIN EA 3652 regulátor teploty a ochrana proti přehřátí , vypouštěcí ventil, kontrolka, rošt. Do toho se dá koupit hrnec z tenkého nerezového plechu a ve vodní lázní mléko zpracovávat. Cena 2 490,- Kč. Doporučuji. Jarmila - kozí farma ROZINKA
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.56.1
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Velmi se mi osvědčil na výrobu sýru zavařovací elektrický hrnec. I na kurzu s p.Gubou jsme tyto hrnce používali. Je teď v akci u Dat.art. Hrnec SEVERIN EA 3652 regulátor teploty a ochrana proti přehřátí , vypouštěcí ventil, kontrolka, rošt. Do toho se dá koupit hrnec z tenkého nerezového plechu a ve vodní lázní mléko zpracovávat. Cena 2 490,- Kč. Doporučuji. Jarmila - kozí farma ROZINKA
Já ho koupil za 1790 Kč v Globusu ! V akci Honza mčf
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.237.51
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Já ho koupil za 1790 Kč v Globusu ! V akci Honza mčf
Tak to je ještě lepší. Jarmila - kozí farma ROZINKA
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.220.2
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Tak to je ještě lepší. Jarmila - kozí farma ROZINKA
Nedávno jsme to včetně fota probírali na moderce pod názvem "paster". Ale za takovou cenu to máš, Honzíku, asi bez výpustného ventilu, ne? Judyna
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.56.1
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Nedávno jsme to včetně fota probírali na moderce pod názvem "paster". Ale za takovou cenu to máš, Honzíku, asi bez výpustného ventilu, ne? Judyna
Já to mám i s kohoutem + časovač! Heč! Honza mčf
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.237.51
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Já to mám i s kohoutem + časovač! Heč! Honza mčf
Takový hrnec mám taky, je to značka Biedermayr, je určen přímo i pro vaření, tzn. celý smaltový hrnec a je u něho také časový spínač a termostat. Byl ale podstatně dražší. Bez vodní lázně se tam ale mléko pasterovat nedá, protože se připaluje. Pro ty, co chtějí nižší cenu a starší, tak na www.e-bay.de je jich na aukci několik. Ale výdaje za eura a poštovné to asi prodraží. Jinak Honzíku, je vidět, že umíš nakupovat. U nás i v Intersparu v aukci to pod dva tisíce nešlo. Jarmila - kozí farma Rozinka
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.56.1
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Takový hrnec mám taky, je to značka Biedermayr, je určen přímo i pro vaření, tzn. celý smaltový hrnec a je u něho také časový spínač a termostat. Byl ale podstatně dražší. Bez vodní lázně se tam ale mléko pasterovat nedá, protože se připaluje. Pro ty, co chtějí nižší cenu a starší, tak na www.e-bay.de je jich na aukci několik. Ale výdaje za eura a poštovné to asi prodraží. Jinak Honzíku, je vidět, že umíš nakupovat. U nás i v Intersparu v aukci to pod dva tisíce nešlo. Jarmila - kozí farma Rozinka
No už ho mám rok ! a když jsem tam tenkrát ten hrnec za tu cenu viděl tak se přiznám že jsem vyhodil nákup čapnul hrnec který byl poslední a jel domů a tam jsem nafasoval peníze a jel pro ten původní nákup! A Hrnec do něho mám nerezový z německa tam rušily v Altenberku Hotel a za becherovku mi ten pán co tam hlídal nechal 4 tenkostěné nerezové hrnce a pánve značky WOLL nebo tak něco a nebýt toho že přiel nějákej papaláš tak jsem snad odvezl i Konvektomat jelikož pan hlídač stačil během těch 20 min tu becherovku vyžahnout! Honza mčf
Dobrý den,
potřebuji si vybrat hrnec na mléko.Tak na 20l aspon...zatím jsem používala smalták-kvůli objemu, ale ten je na prd, nebo nerez.se zesíleným dnem-ten byl o.k.ale mám jen 10l.
Co používáte vy?
Ty profi jsou pěkný, ale dost drahý a bez ofiko sýrárny to kvůli několika kozám zatím nemá cenu.
Děkuji.
Ja mám obyčajný tenký nerez, ale som s nimi spokojná, tá cena je bagateľ, dávam pod to kovovú platňu a aj keď majú tenké dno tak mi nikdy mlieko neprihorelo. Len sa mi na jednom hrnci stalo že v mieste kde sú nity spájajúce uši, tak mi tade pretekalo mlieko von:P takže pre istotu už dávam mlieko pod tie "uši" a nemám problém Poradila mi ich myslím roklanka a som rada https://www.akcnidomacnost.cz/BANQUET-9d-sada-gastro-hrncu-s-naberackou-SHINE-d7522.htm.
9dílná sada gastro hrnců obsahuje hrnce s poklicemi s objemy: 7l,10l,13,6l,17,5l, průměry 23cm,25,5cm,28,5cm,31cm, výšky 19cm,22cm,24cm,25cm, hmotnost hrnců: 7l - 740g,10l - 910g,13,6l - 1100g,17,5l - 1360g + naběračka.
Ups teraz čítam že to malo byť na aspoň 20l tak sa omlúvam :P zmazať to už nejde iba upraviť, ale snáď sa aj tieto niekomu budú hodiť.
Těch 22l je minimum, stádečko se bude rozrůstat do polska to mám kousek, to je hodně dobrá cena.
(profesor:jako, že můžete objednat? )
Moni:děkuji
Takže pasterizujete-pokud vůbec přímo v hrnci a na plotně?Žádná lázen?
A pak zchladit...?třeba já chladim ve dřezu...koukala jsem na hrnce dvojité, lázen a výpust...ale ta cena
Jamarov
napsal(a):
Těch 22l je minimum, stádečko se bude rozrůstat do polska to mám kousek, to je hodně dobrá cena.
(profesor:jako, že můžete objednat? )
Moni:děkuji
Takže pasterizujete-pokud vůbec přímo v hrnci a na plotně?Žádná lázen?
A pak zchladit...?třeba já chladim ve dřezu...koukala jsem na hrnce dvojité, lázen a výpust...ale ta cena
Jj pasterizujem na sporáku plynovom a mám tam železnú platňu kvôli tomu tenkému dnu, nikdy mi mlieko neprihorelo. Lázeň v lavóri a pod. :D s petkami z mrazáku. Však to, tá cena...
moonika
napsal(a):
Jj pasterizujem na sporáku plynovom a mám tam železnú platňu kvôli tomu tenkému dnu, nikdy mi mlieko neprihorelo. Lázeň v lavóri a pod. :D s petkami z mrazáku. Však to, tá cena...
Taky mám plyn, destičku nepoužívám, v tom nerez.hrnci se zesíleným dnem se mi to taky nikdy nechytlo
Budu mit narozky tak jsem si říkala, že bych si ohla přát nějakou vychytávku co ulehčí práci...
Tak to si můžu přát obyč.nerez hr.se silným dnem na 30l a ještě i zbyde na něco...
moonika
napsal(a):
Však pasterizácia je zahriatie na určitú teplotu a rýchle schladenie, nie? to sa dá aj bez toho. Ale čo sa týka ofiko pri výrobe syra, neviem aké majú požiadavky-.
Dnes si může napsat kdo chce co chce-tak jak píšete to je taže sem se chtěla zeptat, zda nikdo nic nenamítne na jednoduchost ohřevu
Taže O.K.
Ty podmínky pro ofiko jsou dost šílený a přísný-tohle nevim, ale rozmyslela jsem si to jít touhle cestou...nemám kam spěchat a tu energii budu investovat raději jinam.
Uživatel s deaktivovaným účtem

Jamarov
napsal(a):
Tak k 30l...no tak bych holt byla o dva měsíce mladší a oslava by padla na čarodky...
dojit začnu za měsíc, ale hrnce mám jako doposavad...byla bych ráda pozeptejte dík.
A unesete to? Ono pak s těmi 25-30 l hrnec někam přemístit dá docela fušku. Já mám radši 2 hrnce do 15 l. Ale záleží na každém, jak se cítí.
28 l +/- 1400, -Kč
32 l +/- 1550, -Kč
20 l +/- 1150, - Kč
10 l +/- 800, - Kč
45 l +/- 2300, -Kč,60 l +/- 2650, -Kč = tady se mě ty ceny nezdají, nerad bych plácal, ale je to prý v nabídce.
U těch menších to bývá stovka sem, stovka tam. Jak kdy.
Klasická sada kuchyňských nerez hrnců kterou si někdo objednal - 5 nebo 6 ks, kovové uši, + poklice taky myslím do trouby, (litráže nevím, prostě klasika) okolo 1200, -Kč, ale v jedné sadě byla taková nějaká hrncopánev a v druhé sadě nějaké napařovací sítko - jednou dovezl to, podruhé ono.
Je to Polsko, tak kvalitu nevím. Můj hrnec ale obstál už na dvou zabijačkách - vaření na sporáku i plynu. No a ohřev mléka na sýření.
Tak jestli by jste měla zájem tak si vyberte.
Uživatel s deaktivovaným účtem
napsal(a):
A unesete to? Ono pak s těmi 25-30 l hrnec někam přemístit dá docela fušku. Já mám radši 2 hrnce do 15 l. Ale záleží na každém, jak se cítí.
Já myslela ten věk ten ještě unesu..
No mě právě vadí, když používám dva hrnce...chladím ve dřezu a to při dvou hrncích nejde taskže musím postupně a je to dvakrát delší práce...zatím se cítím v plné síle takže to určitě zvládnu...pak dám vědět...nedávno jsem musela přemístovat dospělou ovci...a překvapilo mě co dokážu
Uživatel s deaktivovaným účtem

Jamarov
napsal(a):
Já myslela ten věk ten ještě unesu..
No mě právě vadí, když používám dva hrnce...chladím ve dřezu a to při dvou hrncích nejde taskže musím postupně a je to dvakrát delší práce...zatím se cítím v plné síle takže to určitě zvládnu...pak dám vědět...nedávno jsem musela přemístovat dospělou ovci...a překvapilo mě co dokážu
To já taky 30kg balíky sena unesu, když je náhodou mám, ale z hrnce bych určitě něco vyšplíchala. Ale já nepasteruju, na sýr apod. mám klidně dva, hezky se mi vejdou na plotnu i tři. Ale s tím chlazením to je teda jasné, že musí být jeden.
Uživatel s deaktivovaným účtem
napsal(a):
To já taky 30kg balíky sena unesu, když je náhodou mám, ale z hrnce bych určitě něco vyšplíchala. Ale já nepasteruju, na sýr apod. mám klidně dva, hezky se mi vejdou na plotnu i tři. Ale s tím chlazením to je teda jasné, že musí být jeden.
Jak jinak by jsme mohli fungovat že?
Když nebylo moc sněhu tak ukutálím i velkej kulatej..ale nedám změnu směru takže končím narvaná v bráně a čekám na chlapa...
To jste mě připomněla jak každé ráno jdu s kafem ven a cestou už na chodbě se mi zdaří se polejt a když už si říkám-holka šikovná dnes se ti to povedlo tak když si sedám tak to stejně vyyšplejchnu
Já pasteruju podle toho pro koho to bude...někdo chce a někdo nechce.
Tak že 32 + 45 na kafíííí. Já se s váma vsadím o ten hrnec že z té 45tky to kafíí nevycabráte
Jj, přemýšlejte. Dražší by to být nemělo. Zatím jen jednou se stalo že za něco chtěl o stovku víc, myslím za nějaký obrovský mlýnek na maso, kvůli nějakému doplňku. A dodat by se to taky dalo příležitostně. Peníze předem nechci, ty hrnce pořád někdo objednává, tak není problém se jej zbavit kdyby to nějak nevyšlo.
Tak kontraband dneska dorazil.
Jestli zájem trvá tak rozbijte prasátko. Stál 1450, -Kč.