Pozor na teflon!

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Úplně s vámi cítím. Před pár lety se mi stala podobná věc. Přišli jsme o domácího mazlíčka. O to horší, že jsem neměl tušení a trvalo několik týdnů než mi někdo poradil. Potom už ovšem bylo vše jasné.

Tak s teflonem mám také své zkušenosti. Umřeli mi 3 mláďata které jsem ručně dokrmovala. Od té doby už na teflonu nevařím. Lenka

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak s teflonem mám také své zkušenosti. Umřeli mi 3 mláďata které jsem ručně dokrmovala. Od té doby už na teflonu nevařím. Lenka

Teflon má na lidské zdraví také neblahé účinky. Divím se že dosud nebylo jeho používání k úpravám pokrmů zákázáno.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Teflon má na lidské zdraví také neblahé účinky. Divím se že dosud nebylo jeho používání k úpravám pokrmů zákázáno.

Plně s vámi souhlasím.Nikdo mi nevyvrátí že když teflon škodí zvířatům tak pro lidi je neškodný.Takové báchorky ať si hygienici nechají pro malé děti.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Plně s vámi souhlasím.Nikdo mi nevyvrátí že když teflon škodí zvířatům tak pro lidi je neškodný.Takové báchorky ať si hygienici nechají pro malé děti.

a co titanové pánve???

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
a co titanové pánve???

Teflon zřejmě škodlivý bude, ale né každý opeřenec je na něj citlivý. Máme léta v kuchyni klec s kanárem, na teflonu taky vaříme a chválabohu nic.

Prosím Vás. Máme nového mazlíčka žaka a byl jsem poučen o škodlivosti teflonu. Máme docela malej byt a otevřenou kuchyň spojenou z obyvákem, kde se nacházi i klec. Přestali jsme používat veškeré teflonové nádoby i spotřebiče, ale potřebovali by jsme radu jakou alternativu nepřilnaveho povrchu používat. Na ceně nezáleží. Vygoogloval jsem si nějake titanové nádoby, nebo keramicke, nebo greenpad ( http://www.greenpan-club.cz/ ) ale nechci mazlikový ublížit a nevím co mám koupit. Prosím poradte. Děkuji moc.

Já měl v menším obývaku s kuchyní rosely i papoušíčky. I přesto, že používáme výhradně teflon. Je však potřeba mít neustále zapnutý odsavač par-a to s vývodem do stupačky nebo z baráku a ještě otevřené okno nebo dveře ven-na balkon. Jinak jsem už četl nespočet případu, naposled to bylo zde a bylo to zapříčiněno teflonovou remoskou. Často se to stává hlavně u nového nádobí. Jinad do trouby místo teflonových forem existují ruzne gumove/plastove, na plotnu nevím.

Že je teflon jedovatý pro všechny ptáky popisuje detailně jeden chovatel na svých webových stránkách :www.senegalus.cz--
v sekci zajímavosti.Musíte je ale prolistovat,než článek najdete,ale popisuje to opravdu podrobně-doporučuji!!!

Při zvažování nebezpečnosti nepřilnavého povrchu nádobí je třeba zjistit zda neobsahuje Polytetrafluoretylen (zkráceně PTFE; někdy také Polytetrafluoreten). To je chemický název látky kterou Du Pont prodává pod názvem "Teflon". Několikrát se mi stalo, že mi výrobce nádobí (ptejte se zásadně přímo výrobce - ne dealerů) odpověděl, že nepoužívá žádný "teflon" ale nakonec jsem, po důkladném ověřování, zjistil že povlak na pánvi přeci jenom obsahuje PTFE.

Popularizační novinářský článek o "škodlivosti" teflonu:
http://www.novinky.cz/zena/vztahy-a-sex/8369-teflon-muze-predstavovat-zdravotni-riziko.html
Pro ptáky je teflon jednosnačně nebezpečný. Problém může omezit velmi účinné odvětrání sporáku nebo remosky. Uvolňování jedovatých výparů postupně s používáním nádobí klesá. U lidí není situace jednoznačná, ale zdá se že mírná expozice (která ptáky spolehlivě zabíjí) je pro člověka neškodná.

Skutečný teflon při teplotách normálních spotřebičů je neškodný. Trh je však zaplaven čínským šmejdem a v tomto státě je to každému jedno.

Neznám žádnou studii porovnávající množství nebo nebezpečnost výparů z nádobí jednotlivých výrobců. Osobně si myslím že PTFE (Teflon) je naprosto identická látka a pravděpodobně i vyráběná stejným výrobcem ať zboží pochází z EU, USA nebo asijských zemí. Tím se nevyjadřuji ke kvalitě nádobí ale k chemické podstatě nepřilnavých povlaků. Něco o nebezpečnosti teflonu pro ptáky i lidi lze nalézt také na http://cs.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluorethylen

Dobrý den.Mám papouškové a kanáři v kuchyni ,bydlím v paneláku takže to jinak nejde.Takže denně si vařím a mám
z poloviny nád.. z teflonenu.Tohle mne nikdy nenapadlo že by byl nebezpečný.Udělám si nějeké jídlo třeba na pánvi a musím je pustit a krmí se semnou přímo z pánve.Mám je sedům let o nikdy se nic nestalo a nebo jsou senegálci vůči tomu imuní.A mám dva páry seneg. a kanáři taky nic.

Já mám to samé a na teflovovém nád. taky vaříme a nikdy nic.
Mám to tak asi 15 let. Guldy , panenky , zebry. Vše v pohodě.

Děkuji za Vaše příspěvky, ale stále se nenašel nikdo kdo by řešil tenhle problem? Jake nádobí používat, popřípadě nějaký odkaz na web? V podstatě jsme v situaci, že od středy kdy jsem dovezl žaka nemůžeme si nic ani usmažit, na panvičce. Co jsem našel titanove nadoby, tak ty obdahuji nějakou nepřilnavou vrstvu na povrchu a nikdo mi není schopen řict, jestli je škodliva pro papoušky, nebo není. Bohužel por žaka nemáme vhodnejší másto jen v blízkosti naší otevřené kuchyně.

O škodlivosti nádobí jsme doma hodně přemýšleli a to ne kvůli zvířatům, ale i nám a dětem. Nedám dopustit na poslední novinku od TOP Moravia, která nabízí jako jediná firma opravdu neškodné kvalitní nádobí s wolframovým povrchem, dříve levnější titanové. Snadná údržba, žádné škodlivé látky ani výpary.

A jste si jistý, že to bylo z teflonu? Co jsem četl příběhy, netrvalo to hodiny ale minuty. A přitom byl pták přímo v místnosti, ve které se nevětralo a ve většině případu se jednalo o nový výrobek. Jak říkám,taky mám ptáky pár metru od plotny a zatím stačilo silné odvětrávání a a otevřené okno nebo dveře na balkon. Nechávali jste provést pitvu? Jaké měl příznaky? Tím samozřejmě nechci nic zlehčovat, ani si nedokážu představit, jak to musí být těžké.

Keramická pánev ? (např.)

U nás to trvalo několik minut. Nejdřív byl pták neklidný a jako by nekoordinovaný, chvíli seděl sklesle na bidle potom z něj prostě spadl tloukl se na podlaze klece. Křeče a konec. Po této události jsem už nikdy ptáka do kuchyně neumístil. Mám ptačí pokoj o patro níž. K dotazům na bezpečný povrch Vám opakuji: Zjistěte si písemně u výrobce zda povrch obsahuje Polytetrafluorethylen (PTFE). Nejlépe uveďte že máte drahého papouška kterému hrozí jinak otrava. Kamarádovi takhle z Německa odepsali že teflon to neobsahuje ale PTFE ano. Papouška v kuchyni nedoporučili. Pokud budete mít písemně že povrch PTFE (teflon) neobsahuje tak by to mělo být OK.

Veterinářům na přednáškách říkají:
- mírná expozice - dyspnoe, ataxie a deprese (dýchavičnost, poruchy koordinace a útlum)
- možné náhlé úhyny
- pitevní nález - překrvení plic

Terapie:
- zabránit další expozici
- kyslíková terapie
- aplikaci kortikosteroidů
- podání diuretik při pulmonálním edému
Prevence:"
- nepoužívat teflonem potažené předměty
v místě pobytu papoušků (ptáků)

Odkaz na toxikologii ptáků (pro otrlé kterým nevadí pohled na pitvané ptáky):
http://fvl.vfu.cz/export/aviarni-medicina-LS-2007/Intoxikace_u_ptaku-26-IV-07.pdf

Dovolím si sem zkopírovat celý článek repektive jeho překlad. Osobně jsem se ve dvou případech setkal s prokazatelnou otravou teflonem (jeden z nich - sousedův žako nepřežil novou troubu, druhý - kamarádův amazoňan nepřežil na chalupě přípravu oběda v remosce. V obou případech měla otrava dramaticky rychlý průběh v řádu deseti minut.)

překlad článku:

Teflon, produkt, který má podle reklamy usnadňovat život, je v jiné formě používán i k ochraně textilií před skvrnami. Firma DuPont teflon nazývá „nejlepším přítelem hospodyněk.“ Výroba teflonu a chemikálií používaných při jeho výrobě představuje průmysl, který ročně vydělává dvě miliardy dolarů.

Mezi látky, používané při výrobě teflonu, patří i APFA (ammonium perfluorooctanoate, amonná sůl kyseliny perfluoroktanové), známá i jako C-8, u které se při testech na laboratorních zvířatech prokázala souvislost s rakovinou, poškozením orgánů a jinými poruchami zdraví. „Při pohledu zpět se to může zdát jako jeden z největších omylů, ne-li ten největší, kterého se chemický průmysl kdy dopustil,“ prohlásila Jane Houlihanová, viceprezidentka aktivistické organizace nazývané Pracovní skupina pro životní prostředí (Enviromental Working Group, EWG). „Ty látky máme všichni v krvi,“ řekla. „Vyskytují se v ohromném množství spotřebního zboží. Jde především o teflon, Stainmaster, Gore-tex, Silverstone. Takže pokud si koupíte oblečení potažené teflonem nebo čímkoli jiným, co jej chrání před špínou a skrvnami, vstřebávají se tyto chemikálie přímo kůží. Podle Agentury pro ochranu životního prostředí (Environmental Protection Agency, EPA) se jedny z nejvyšších hladin C-8 vyskytly u dětí. Dokonce i samotní zástupci firmy DuPont tvrdí, že nemohou vyloučit, že z produktů na bázi teflonu, jako je například čistič koberců Stainmaster, se tato látka neuvolňuje, přestože firma tvrdí, že v krvi jsou obsaženy v tak malém množství, že to nepředstavuje žádný problém. „Máme důvěru ve vědecká fakta, která dokazují, že tento materiál je naprosto bezpečný,“ prohlásila Uma Chowdrhyová, viceprezidentka výzkumu a vývoje DuPontu. Chowdhryová, pověřená obhajobou teflonu, tvrdí, že tato látka není vůbec nebezpečná, přestože hlavní chemikálii C-8 má každý v krvi. „S nějakými výpary se opravdu musí počítat,“ říká Chowdhryová, „a můžete trpět příznaky podobnými chřipce, které však samy vymizí.“ Chowdhryová tvrdí, že tyto příznaky trvají nejvýše několik dnů. Dodává také, že varování ohledně syndromu chřipky, ač není v návodu k použití samotných pánví, lze najít na webové stránce firmy DuPont.

Nečekaný objev téměř globální kontaminace krve Američanů látkou C-8 spolu se znepokojivými laboratorními studiemi vedl společnost EPA k přednostnímu výzkumu rizik této chemikálie. „Je to potenciální riziko,“ řekla Houlihanová. Hodnoty v krvi lidí se až příliš podobají hodnotám, které způsobují škody laboratorním zvířatům.“ Největším nebezpečím C-8 je, že může napáchat dlouhodobé škody na generaci, která na teflonových produktech vyrostla. Vědci tvrdí, že pokud takové dlouhodobé efekty existují, daly by se nejlépe zjistit u lidí, kteří do kontaktu s teflonem přišli nejčastěji – lidé, kteří pracují, bydlí a pijí vodu poblíž továrny na teflon v Západní Virginii.

Testy zadané EWG prokázaly, že po dvou až třech minutách vaření na obyčejném vařiči se může nádobí potažené teflonem či jinými nelepivými povrchy ohřát na teploty, při nichž se povlak rozkládá a uvolňují se z něj toxické částice a plyny, které mají podle testů organizace Environmental Working Group (EWG) každoročně na svědomí stovky, možná tisíce úhynů ptáků i neznámý počet onemocnění lidí.

Během posledních padesáti let firma DuPont opakovaně tvrdila, že její teflonové povlaky neuvolňují při běžném používání žádné nebezpečné látky. V nedávném tiskovém prohlášení DuPont tvrdí, že významný rozklad povlaku nastane pouze tehdy, když teplota překročí asi 340°C. Tyto teploty jsou mnohem vyšší než ty dosahované při běžném vaření. Nové testy však ukazují, že nádobí tyto teploty překračuje a stává se toxickým už při běžném ohřívání pánve.

V nových testech, které provedl jeden univerzitní profesor hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin, dosáhla běžná nepřilnavá pánev zahřátá na normálním elektrickém vařiči teploty 391°C za tři minuty a 20 sekund, přičemž v době ukončení pokusu teplota stále ještě stoupala. Teflonová pánev se v tomtéž testu zahřála na 383°C během pouhých pěti minut, jak bylo naměřeno komerčně dostupným infračerveným teploměrem. Studie DuPontu ukazují, že teflon uvolňuje toxické plyny při teplotě 230°C. Při 360°C uvolňují teflonové pánve nejméně šest toxických plynů, včetně dvou karcinogenů, dvou globálních znečišťovadel a kyseliny monofluoroctové (MFA), což je chemikálie, která je pro člověka smrtelná i při nízkých dávkách. Při teplotách, kterých je podle vědců DuPontu dosahováno na částech kuchyňských sporáků, opatřených nepřilnavými povrchy, se nepřilnavé povlaky rozkládají na agresivní činidlo známé jako PFIB a na chemický analog fosgenu, nervového plynu z druhé světové války.

Vláda zatím neprovedla žádné zhodnocení bezpečnosti nádobí, opatřeného nepřilnavým povrchem. Jeden z potravinářských expertů organizace Food and Drug Administration (FDA) tvrdí, že „neexistuje žádné nařízení, které by se přímo týkalo nádobí“, přestože FDA použití teflonu při vaření schválila v roce 1960 na základě studie smažení potravin, která zjistila vyšší hladiny teflonových chemikálií v hamburgerech smažených na starých a opotřebovaných pánvích. V té době FDA nepovažovala tyto hladiny za žádné vážnější zdravotní riziko.

Z 6,9 miliónů amerických rodin chovajících celkem 19 milionů ptáků, celá řada neví, že teflon představuje pro ptáky akutní riziko. Většina nepřilnavého nádobí není doprovázena žádným varováním týkajícím se zdravotních rizik. Firma DuPont veřejně přiznává, že teflon může ptáky zabíjet, ale na firemním propagačním materiálu ohledně bezpečnosti ptáků se teflon jakožto rizikový faktor uvádí v pořadí až za větráky, zrcadly, toaletami a kočkami.

V případech otravy teflonem dochází u ptáků ke krvácení do plic a plíce se plní tekutinou (edém plic), což vede k udušení. DuPont přiznává, že výpary mohou způsobit i onemocnění u lidí, říká se mu „horečka z polymerových výparů“. Výskyt této horečky u uživatelů miliard nepřilnavých pánví a hrnců po celém světě firma DuPont nikdy nezkoumala. Nezabývala se dlouhodobými projevy této nemoci a dokonce ani tím, do jaké míry může kontakt s teflonem vyvolávat syndrom, který mylně považujeme za běžnou chřipku.

Organizace EWG zareagovala na nové informace o toxicitě nepřilnavých povrchů, tím, že vyzvala Komisi pro bezpečnost spotřebního zboží (CPSC), aby zajistila označení nepřilnavého nádobí varováním ohledně nebezpečí nepřilnavého povlaku pro ptáky. EWG navíc doporučuje, aby majitelé ptáků nádobí s nepřilnavými povrchy vůbec nepoužívali. Alternativními kuchyňskými materiály jsou sklo, nerez ocel a litina. Ani jeden z těchto materiálů není pro ptáky jedovatý.

Vláda se zkoumáním bezpečností teflonových pánví nikdy pořádně nezabývala. Úřad pro potraviny a léčiva (Food and Drug Administration, FDA) v roce 1960 schválil teflon jako látku, která smí přijít do kontaktu s potravinami, a to i poté, co studie smažení hamburgerů prokázala zvýšené hodnoty sloučenin fluoru v hamburgerech, smažených na teflonu. FDA usoudila, že tyto hodnoty nepředstavují pro zdraví velké riziko. Když jedny přední noviny amerického Středozápadu přinesly zpravodajství o úhynech ptáků a případech horečky z polymerových výparů, Komise pro bezpečnost spotřebního zboží prohlásila, že bude záležitost prošetřovat pouze v případě, že obdrží formální stížnost doplněnou konkrétními údaji. Teflonové pánve, které se mohou zahřívat i na teplotu 500° C, tato komise nakonec nezakázala, přestože se v tisku objevila řada zpráv o otravách teflonem.

Skupina EWG posoudila 16 recenzovaných studií popisujících experimenty prováděné za posledních 50 let, z nichž vyplývá, že teflon se rozkládá na 15 typů toxických plynů a částic. Řada z těchto studií byla provedena odborníky ze samotné firmy DuPont, kteří začali studovat zahřívaný teflon (PTFE) v 50. letech. V této době se totiž u zaměstnanců DuPontu začala projevovat horečka z polymerových výparů, která, jak se zjistilo, může vést k potenciálně smrtelnému edému plic. Recenzovaná literatura od té doby opakovaně přinášela zprávy o horečce z polymerových výparů, způsobené používáním kuchyňského nádobí.

Studie vylučování teflonu ukazují, že při běžných teplotách, na které se kuchyňské potřeby zahřívají, se teflonové látky rozkládají na následující elementy a plyny:
dvě látky, u kterých laboratorní testy prokázaly spojitost s rakovinou nebo nádory (PFOA a TFE); dvě látky, které jsou silnými původci globálního oteplování (PFB a CF4); dva prostředky chemické války (PFIB a MFA) a chemický analog fosgenu, nervového plynu použitého v druhé světové válce (COF2 ); nejméně dvě chemikálie které silně kontaminovaly celý svět (PFOA a TFA), z nichž jeden právě prochází přísnými bezpečnostními testy Agentury pro ochranu životního prostředí (PFOA); čtyři plynné látky a několik komponentů složených z látek, které jsou velmi odolnými znečišťovateli životního prostředí, které se zřejmě v přírodě nerozkládají (TFA, PFOA, CF4, PFB a perfluorované mikročásticové alkany), a nakonec čtyři látky, které jsou považovány za vysoce toxické v porovnání s jinými průmyslovými chemikáliemi (PFIB, MFA, COF2, HF).

Studie ukazují, že plyny, které se uvolňují z nepřilnavých pánví, jsou komplexní směsi, jejichž složení se mění s teplotou. Při jakékoli teplotě se plyn skládá z jedné či více dominantních chemikálií a dalších látek přítomných v malém množství. V celé řadě testů vědci zkoumali úmrtnost u krys a ptáků vystavených chemickým výparům, ale potenciální dlouhodobé účinky teflonu zkoumány nebyly. Vláda dosud neprovedla testy teflonového nádobí. Rovněž nebylo zkoumáno hromadění výparů v jídle a ani účinky vdechování výparů u lidí. Přesto jsou některé ze složek výparů považovány za vysoce toxické.

Podle vědců z DuPontu patří mezi typické příznaky horečky z polymerových výparů svíravý pocit na prsou, únava, dušnost, bolest hlavy, kašel, zimnice, vysoká teplota a bolest v krku. Vyšlo tak najevo ze zkoumání stížností zaměstnanců společnosti, kteří touto chorobou trpěli. Z uvedených příznaků je patrné, že toto onemocnění může být snadno zaměněno za běžnou chřipku.

V následující části jsou uvedeny toxické částice a plyny, které jsou označovány jako produkty teflonových výparů, spolu s teplotami, při nichž se uvolňují. Informace o jejich toxicitě jsou převzaté hlavně ze studií na zvířatech, která byla vystavena vysokým dávkám těchto chemikálií. U většiny látek je to jediný zdroj informací.

* 240°C – Ultrajemné částice: Teflon produkuje velmi malé (ultrajemné) částice, které jsou velmi toxické. Během deseti minut vyvolávají u krys vážné poškození plic. Delší působení těchto látek způsobuje smrt. I při vyšších teplotách teflon uvolňuje toxické plyny. Někteří vědci zjistili, že toxicita teflonu je výsledkem společného působení částic a plynů, a to zřejmě proto, že plyny se vstřebávají do částic, jež se vzhledem ke své nepatrné velikosti usazují hluboko v dolní části dýchacího ústrojí.
* 360°C – Tetrafluoroetylen (TFE): Národní toxikologický program v USA považuje TFE za velmi pravděpodobný lidský karcinogen, protože prokazatelně vyvolává rakovinu u laboratorních zvířat. Jeho účinek na lidi nicméně dosud nebyl dostatečně zkoumán. U krys vdechování TFE způsobuje nádory na ledvinách, játrech, jaterních cévách a jednu formu leukémie (mononukleární).
* 360°C – Hexafluoropropen (HFP): U lidí může kontakt s fluorouhlíky jako HFP vést k podráždění očí, nosu a krku, bušení srdce, nepravidelnému tepu, bolesti hlavy, mdlobám, hromadění vody na plicích a v extrémním případě i smrti. U pracovníků, kteří byli látce vystaveni dlouhodobě, se projevovala zpomalená motorika, poruchy paměti a učení. U myší a krys vyvolává vdechování HFP léze na ledvinách, snížené hladiny lymfocytů a zvýšené močení. HFP také zvyšuje abnormality chromozomů ve vaječnících křečků. HFP se používá jako „inertní“ přísada do pesticidů, což ovšem neznamená, že není toxický, pouze to není aktivní složka pesticidu.
* 360°C – Kyselina trifluoroctová (TFA): Toxicitou této kyseliny se zabývá jen minimum studií, avšak ty, které existují, zjistily u krysích embryí zpomalený růst buněk majících na starost tvorbu kostí (osteoblastů) a chrupavky (chondrocytů), a rovněž i defekty nervové trubice. Jiné studie ukazují, že HCFC-123, hydrofluorouhlík (freon) rozkládající se na TFA, způsobuje u dospělých lidí i zvířat zvětšení jater a snížené hodnoty glukózy, triglyceridů a cholesterolu. Není však známé, zda za tyto poruchy může HCFC-123 nebo nějaký metabolit. Pokus na opicích zjistil, že po podávání HCFC-123 byla hodnota TFA u nenarozeného mláděte šestkrát vyšší než v krvi matky. Dlouhodobý dopad TFA na životní prostředí není znám, avšak tato látka je velmi odolná a toxická pro rostliny. TFA je také produktem rozkladu celé řady hydrochlorofluorouhlíků (HCFC) a hydrofluorouhlíků (HFC), používaných jako náhrada chlorofluorouhlíků (CFC), které jsou silnými požírači ozónu používanými v chladících zařízeních, aerosolech a jiných produktech. Vědci nedávno vyslovili domněnku, že vysoké hladiny TFA v životním prostředí mohou být částečně zapříčiněny zahřívaným teflonem a jinými fluoropolymery, neboť hodnoty naměřené v životním prostředí jsou vyšší, než se předpokládalo.
* 360°C – Kyselina difluoroctová (DFA): O toxicitě této kyseliny je známo jen velmi málo, přestože u krys došlo jejím působením k toxickému poškození jater.
* 360°C – Kyselina monofluoroctová (MFA, fluoroctová kyselina neboli sloučenina 1080): MFA je extrémně toxická, již dávky od 0.7 do 2.1 mg/kg jsou u člověka smrtelné. Postižení si nejprve stěžují na nevolnost, zvracení, otupělost, brnění, úzkost, svalový tik, nízký tlak a rozostřené vidění. Pokud je dávka vyšší, dostaví se nepravidelný tep, infarkt myokardu a silné křeče vedoucí k zastavení dýchání. MFA se rychle rozkládá na látku nazvanou fluoroacetát. Fluoroacetát sodný se dříve používal jako velmi účinný jed na hlodavce. V těle hlodavce se rozkládá na sodík a fluoroacetát, který má na svědomí jeho toxicitu. Fluoroacetát sodný hubí hlodavce a jiné živočichy tím, že inhibuje cyklus trikarboxylové kyseliny, který přeměňuje energii vyskytující se v potravě na energii, kterou spotřebovává tělo. Fluoroacetát sodný také způsobuje selhání srdce a dýchání, poruchy centrální nervové soustavy a poškození varlat, včetně snížené tvorby spermatu.
* 360°C – Kyselina perfluoroktanová (PFOA): V poslední době podrobována přísnému zkoumání společností EPA. Podle Stephena L. Johnsona, zástupce tamějšího Úřadu pro prevenci, pesticidy a toxické látky, „připravuje EPA dosud nejrozsáhlejší vědecké zhodnocení této látky“. Společnosti EPA dělá tato látka starosti, neboť se v životním prostředí nerozkládá, a tak se vyskytuje v krvi 92 procent Američanů, a navíc je velmi toxická u krys a opic. PFOA u krys způsobuje čtyři druhy nádorů: jater, pankreatu, mléčných žláz a varlat. PFOA také snižuje hladinu hormonů produkovaných štítnou žlázou, což způsobuje poruchy vývoje mozku, a u laboratorních zvířat zpomaluje pohlavní dospívání. PFOA je zvláště toxická pro mláďata, jelikož hubí mladé krysy při dávkách, které jejich rodiče nezabíjejí. Průmysloví vědci odhadují, že člověku trvá celé 4.4 roku, než eliminuje pouhou polovinu množství PFOA ve svém těle. EPA se látkou PFOA intenzívně zabývá, neboť její hodnoty k krvi lidí se nebezpečně blíží kritickým hodnotám naměřeným u laboratorních krys.
* 470°C Tetrafluorový silikát (SiF4): Vysoce toxický, korozívní plyn. Vlhké prostředí plic způsobuje, že se částice silikonu oddělují, čímž se uvolňuje toxická kyselina fluorovodíková a zároveň se plíce zanášejí silikonovými částicemi. Vdechování této kyseliny vyvolává podráždění oka a krku, kašlání, těžké dýchání, namodralou barvu kůže způsobenou nedostatkem kyslíku, poškození plic a hromadění vody na plicích. Dlouhodobý kontakt může přivodit ztrátu hmotnosti, úbytek červených i bílých krvinek, odbarvení zubů a abnormální houstnutí kostí (osteoskleróza).
* 470°C – Perfluoroisobuten (PFIB): Jedná se o velmi toxickou látku, jejíž vdechování může způsobovat hromadění vody na plicích, které může vést až k smrti. V Úmluvě o chemických zbraních je PFIB klasifikován jako sloučenina 2. řádu. PFIB je asi desetkrát jedovatější než fosgen, který samotný je velmi jedovatým korozním plynem, řazeným mezi chemické zbraně. Ve vodě se PFIB rozkládá na fluorovodík, jenž je rovněž velmi toxický. Mezi krátkodobé účinky PFIB patří zvláštní chuť v ústech, nevolnost a slabost. Za jednu až čtyři hodiny po kontaktu se nahromadí voda na plicích, což je stav, který někdy vede k úmrtí, ale většinou po zhruba třech dnech odezní.
* 500°C Karbonylfluorid (COF2): Hlavním zdrojem kontaktu s COF2 je rozklad teflonu (PTFE) ve vzduchu. Tato látka je fluorovou verzí fosgenu, chlorované látky používané jako chemická zbraň. Výpary COF2 dráždí oči, nos a nos. K závažnějším příznakům kontaktu patří bolest na prsou, obtížné dýchání, hromadění vody na plicích, slabost, poškození jater a zvýšené hladiny cukru v krvi. Protože se COF2 rozkládá na fluorovodík a oxid uhličitý, způsobuje řadu stejných obtíží jako fluorovodík (viz níže).
* 500°C – fluorovodík (HF): Toxický korozní plyn, který může způsobit odumření jakékoli tkáně, která s ním přijde do styku, včetně plic. Toxicitu HF má na svědomí fluoridový ion, nikoli ion vodíku. Vdechování HF může způsobit vážné poškození plic, zejména hromadění tekutiny a zápal plic. Fluoridový ion (částice s nábojem) je extrémně toxický. Fluoridové ionty inhibují buněčné dýchání tím, že snižují produkci ATP, hlavní formy chemické energie, kterou tělo používá. Fluorid atakuje buněčné membrány, a buňky tak odumírají. Ion fluoridu je nabit záporně a přirozeně reaguje s kladně nabitými ionty v těle, např. kalciem a hořčíkem. Když se fluorid a kalcium sloučí, může dojít ke smrtelné poruše – úbytku kalcia (hypokalcémie). Pokud úbytek kalcia není léčen, může vyvolat abnormální srdeční rytmus, což vede k infarktu, svalovým křečím a nakonec i smrti. Podávání kalcia je hlavním léčebným zákrokem při otravě HF.
* 600°C – Trifluoroacetic acid fluoride,(CF3 COF): Látka toxická zejména proto, že se rozkládá na velmi toxický fluorovodík a kyselinu trifluoroctovou.
* 600°C – Oktafluorcyklobutan (OFCB): Plyn s obsahem fluóru, jenž se používá při výrobě polovodičů. Firma DuPont jej prodává jako Zyron 8020. Podle této firmy může vdechování OFCB způsobit srdeční arytmii, bezvědomí a smrt. Zvláště náchylní jsou lidé trpící srdečními chorobami. Pro tuto látku je k dispozici jen velmi málo studií. V jedné z nich krysy vystavené jednorázové dávce OFCB ztratily na hmotnosti a měly dýchací potíže. Psi, kteří vdechli vysoké koncentrace (10-25% vzduchu) a byl jim podán adrenalin, vykazovali srdeční problémy. Testy na genetické poškození u hmyzu byly podle firmy DuPont “neprůkazné”.
* 600°C – Perfluorobutan (PFB, ochranná značka CEA-410): Jakožto látka vyvolávající globální oteplování má v horní části atmosféry dlouhý poločas rozpadu a ke globálnímu oteplování přispívá 8 000krát intenzivněji než oxid uhličitý. PFB není tak akutně toxický jako jiné PTFE plyny, ale na dlouhodobé účinky testován nebyl.
* 650°C – Tetrafluorid uhlíku (CF4, perfluormetan): Velmi odolný fluorovaný výpar teflonu, používající se v polovodičovém průmyslu. Je to chladící a pohonná látka, vznikající jako vedlejší produkt výroby hliníku. Vláda USA nabádá ke snížení emisí této látky, protože je jednou z potenciálních příčin skleníkového efektu (až 6000krát nebezpečnější než oxid uhličitý) a v životním prostředí může přežívat až 50000 let. V minulých letech se CF4 přidával do pesticidů jako inertní složka. Vdechování fluorovaných uhlovodíků jako je CF4 může vyvolávat podráždění očí, uší a nosu, bušení srdce, nepravidelný tep, bolesti hlavy, zmatenost, podráždění plic, třas a příležitostně i kóma.

z amerického originálu přeložila A. Brabcová, s chemickými výrazy a stupni Fahrenheta se pokusil poprat J. Holý, za korekturu a upřesnění lékařských termínů děkujeme MVDr. V. Grymové.

Neříkám že teflon není ptákům nebezpečný. Sám jsem popisoval případ úhynu našeho miláčka. Ovšem tohle nevypadá na nezávislou a nezaujatou zprávu.
K článku neuvádíte originálního autora ani zdrojovou publikaci (časopis, kniha, www.str ánky). Podle mého názoru tak (kromě pravděpodobného konfliktu s autorským právem) snižujete informační hodnotu článku. Podle stylu jde v článku do značné míry o strašení případných nevědomých čtenářů.
1. nemáme možnost si informace nikde oveřit protože v samotném článku nejsou citovány zdroje informací - hlavně ty "vědecké studie" (ne tak aby je bylo možné najít)
2. stejně se autor patrně spoléhá na to že většina lidí je líná o tom přemýšlet nebo si něco nastudovat

Článek patrně vyrobila nějaká americká neziskovka (že by Environmetal Working Group?) s cílem postrašit lidi a získat tak prostředky na svůj chod nebo dokonce prodat konkurenční produkt. Doporučuji Vám nevěřit všemu co se někde dočtete. Informace o činnosti EWG jsou v angličtině k dispozici na http://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_Working_Group názor si naštěstí může udělat každý sám.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Neříkám že teflon není ptákům nebezpečný. Sám jsem popisoval případ úhynu našeho miláčka. Ovšem tohle nevypadá na nezávislou a nezaujatou zprávu.
K článku neuvádíte originálního autora ani zdrojovou publikaci (časopis, kniha, www.stránky). Podle mého názoru tak (kromě pravděpodobného konfliktu s autorským právem) snižujete informační hodnotu článku. Podle stylu jde v článku do značné míry o strašení případných nevědomých čtenářů.
1. nemáme možnost si informace nikde oveřit protože v samotném článku nejsou citovány zdroje informací - hlavně ty "vědecké studie" (ne tak aby je bylo možné najít)
2. stejně se autor patrně spoléhá na to že většina lidí je líná o tom přemýšlet nebo si něco nastudovat

Článek patrně vyrobila nějaká americká neziskovka (že by Environmetal Working Group?) s cílem postrašit lidi a získat tak prostředky na svůj chod nebo dokonce prodat konkurenční produkt. Doporučuji Vám nevěřit všemu co se někde dočtete. Informace o činnosti EWG jsou v angličtině k dispozici na http://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_Working_Group názor si naštěstí může udělat každý sám.

Takže už mám téměř jistotu: stránky EWG o teflonu: http://www.ewg.org/search?keys=teflon&x=9&y=9

EWG bojuje proti teflonu dlouhodobě (z mého pohledu formou osočování a šíření fám). Dokonce je kvůli předložení zavádějích reportů a (pro lobisty nepřípustným) politickým aktivitám v roce 2002 odmítli zaregistrovat v Kalifornii mezi místní lobisty (zdroj: http://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_Working_Group)

TOP MORAVIA a otevírá se mi kudla v kapse!

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Prosím Vás. Máme nového mazlíčka žaka a byl jsem poučen o škodlivosti teflonu. Máme docela malej byt a otevřenou kuchyň spojenou z obyvákem, kde se nacházi i klec. Přestali jsme používat veškeré teflonové nádoby i spotřebiče, ale potřebovali by jsme radu jakou alternativu nepřilnaveho povrchu používat. Na ceně nezáleží. Vygoogloval jsem si nějake titanové nádoby, nebo keramicke, nebo greenpad ( http://www.greenpan-club.cz/ ) ale nechci mazlikový ublížit a nevím co mám koupit. Prosím poradte. Děkuji moc.

Doporučuji Zepter, sama ho mám již několik let. Máte to na celý život, jen míchaná vajíčka se tam dělají špatně.

Samozřejmě, protože kampaň proti neškodnému teflonu spustili výrobci keramických pánví. Jednu jsem koupil a musel vyhodit, i když byla značková a poměrně drahá, tak se na ní vše připalovalo. To už můžu rovnou používat nerez.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Samozřejmě, protože kampaň proti neškodnému teflonu spustili výrobci keramických pánví. Jednu jsem koupil a musel vyhodit, i když byla značková a poměrně drahá, tak se na ní vše připalovalo. To už můžu rovnou používat nerez.

Tak proč u teflonových pánví i sám jejich výrobce uvádí, aby jsme si dali pozor na zvířata?
Nedávno jsem si jednu koupil a bylo to tam napsané.

já vařím na teflonové pánvi léta a nikdy jsem nepozoroval nějaké negativní účinky na ptácích.U žaka ani u drobotiny nebo neofém nikdy nic nebylo. Možná to chce občas větrat a výpary pustit ven.

já vařím na teflonové pánvi léta a nikdy jsem nepozoroval nějaké negativní účinky na ptácích.U žaka ani u drobotiny nebo neofém nikdy nic nebylo. Možná to chce občas větrat a výpary pustit ven.

V týdnu mně uhynul kakarik červenočelí,nevěděl jsem proč.Byl docela ochočený a tak se díval jak dělám topinky a za dva dny byl pryč.Potom pořád skučel začal se škubat.Takže asi ten teflon s pánve.Halt za blbost a nevědomost se platí.

Pracuji v obchodě se zvířaty a už mnohokrát se mi stalo, že se mě lidé ptali, proč jim uhynula např. již čtvrtá andulka nebo proč jednomu pánovi zůstaly z devíti kanárů jen dva. A vždycky když se v tomto případě zeptám, kde ptáky chovají, tak mi odpoví, že v kuchyni. Lidé vůbec neví o nebezpečí, které chov ptáků v kuchyni obnáší. A to nemluvím o tom, že to nebude zrovna vhodné i pro ty lidi - chovat ptáky v kuchyni. Jsem navíc chovatelkou papoušků, ale nikdy bych si papouška do kuchyně nedala. Z důvodu ochrany jak sebe tak ptáků.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Pracuji v obchodě se zvířaty a už mnohokrát se mi stalo, že se mě lidé ptali, proč jim uhynula např. již čtvrtá andulka nebo proč jednomu pánovi zůstaly z devíti kanárů jen dva. A vždycky když se v tomto případě zeptám, kde ptáky chovají, tak mi odpoví, že v kuchyni. Lidé vůbec neví o nebezpečí, které chov ptáků v kuchyni obnáší. A to nemluvím o tom, že to nebude zrovna vhodné i pro ty lidi - chovat ptáky v kuchyni. Jsem navíc chovatelkou papoušků, ale nikdy bych si papouška do kuchyně nedala. Z důvodu ochrany jak sebe tak ptáků.

Ste genius,napiste knihu a nemusíte prodávat.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Ste genius,napiste knihu a nemusíte prodávat.

Jednu zrovna chystám

Dobrý den používám teflonové pánve jako napaječky vadí to něčemu ?

Teflon je bezpecny, vyplody fantazie se meze nekladou.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jednu zrovna chystám

Pekna odpoved pro chudaka ktery si sem chodi jen lecit mindraky :)

Teflon (PTFE) je pro ptáky, jejich dýchací systém, jedovatý. Pokud dojde k přehřívání teflonu, tak skutečně pro ptáky, jako v tomto ohledu slabší jedince může mít fatální následky. Pozor na to!
Nikdo Vám asi 100% neporadí, kam s ptákem, avšak tvrdit, že je teflon nebezpečný pro lidi je střílení názorů od boku. Nikdo to nikde nepotvrdil žádným výzkumem.

za studena není teflon nijak nebezpečný, pouze jeho výpary vznikající nad teplotou 200°C. Někteří výrobci tvrdí, že u jejich výrobků až od 260°C, ale to se Vás stejně netýká...
Takže za studena je to OK ;)

"Klinické příznaky otravy jsou načepýřené peří, deprese, ztráta chuti k jídlu, průjem. Při těchto příznacích zavolejte veterináře a držte ptáka v klidu a teple."

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Teflon je bezpecny, vyplody fantazie se meze nekladou.

https://www.ifauna.cz/okrasne-ptactvo/clanky/r/detail/3083/pozor-teflon/

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Pekna odpoved pro chudaka ktery si sem chodi jen lecit mindraky :)

Nezlobte se, ale co odpovědět na odpověď, která přišla na můj příspěvek. Je zbytečné sem cokoliv psát. Ptáci v kuchyni nemají co pohledávat. Nejsem nikterak úzkostná co se týká přehnané čistoty, ale všechno má své meze. Ptákům to zřejmně opravdu škodí - lidí co za mnou přišli s tímto dotazem (proč mám umírají ptáčci, které chováme) - vždycky když tito lidé přišli a já se zeptala, kde je chovají, tak odpověděli, že v kuchyni. Myslete si co chcete, ale já vidím chov ptáků v kuchyni jako hazard se zdravím svým i zdravím ptáků. Pokud je tohleto odpověď chudáka, tak mě prosím omluvte, jdu si léčit svůj mindrák ke svým papouškům.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Pekna odpoved pro chudaka ktery si sem chodi jen lecit mindraky :)

Dobrý den, to je asi nedorozumění, byla jste (19.43) pochválená za super vtipnou odpověď – Jednu zrovna chystám

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Nezlobte se, ale co odpovědět na odpověď, která přišla na můj příspěvek. Je zbytečné sem cokoliv psát. Ptáci v kuchyni nemají co pohledávat. Nejsem nikterak úzkostná co se týká přehnané čistoty, ale všechno má své meze. Ptákům to zřejmně opravdu škodí - lidí co za mnou přišli s tímto dotazem (proč mám umírají ptáčci, které chováme) - vždycky když tito lidé přišli a já se zeptala, kde je chovají, tak odpověděli, že v kuchyni. Myslete si co chcete, ale já vidím chov ptáků v kuchyni jako hazard se zdravím svým i zdravím ptáků. Pokud je tohleto odpověď chudáka, tak mě prosím omluvte, jdu si léčit svůj mindrák ke svým papouškům.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dnes jsem díky své blbosti přišel o Čika - ochočenou, ručně dokrmenou andulku. Včera jsem úplně zapomněl na škodlivost teflonu pro ptáky a udělal si k večeři na teflonové pánvi pár vajíček. Během pár hodin bylo po Čikovi, chudák. A to ho nemám - neměl jsem v kuchyni, ale v obyváku - dveře však byly otevřené.
<br>
Takže pro všechny: POZOR NA TEFLON! Tomáš

Nechápu, v kuchyni máme pár andulek už min. 5 let, za tu dobu už se vystřídalo na sporáku teflonovejch pánví min. 10. NIKDY SE PTÁKŮM NIC NESTALO, podle mě to s tim nemá co dělat. To samé u přítelkyně, ty maji v kuchyni horáka, na teflonu vařej furt a nic mu neni, nevěřím že je to teflonem, kdyby byl tak jedovatej, už asi ptáky nemáme!

Zdravim, taky mám v pokoji který je spojen s kuchyni ptáky a teflon používám denně..

Předevčírem jsme přišli o dva agapornise díky teflonu! Byli to naši mazlíci a jsem hrozně smutní. Chtěla bych varovat všechny chovatele před teflonem! Nikdy jsme teflon nepoužívali, ale použili jsme poprvé na chatě remosku a papoušci byli poblíž do minuty uhynuli. R.CH.

Teflon a ptaci v pohode i po triceti letech chovu.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Teflon a ptaci v pohode i po triceti letech chovu.

Teflon respektive fosgen, který se z něj při vyšších teplotách uvolňuje je smrtelně nebezpečný pro ptáky a silně karcinogenní pro lidi. Velmi nebezpečná je hlavně delší expozice organismu , např. opakované pečení masa v teflonové remosce v málo větrané místnosti = sebevražda.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Zdravim, taky mám v pokoji který je spojen s kuchyni ptáky a teflon používám denně..

tak to raději nedělejte...víte jak to nakonec bylo s tou použitou sirkou vrácenou zpět do krabičky ve filmu Vesničko má středisková

Dobrý den mám doma v podkrovní pokoj kde jsem chtěl chovat guldy po pár dnech jsem o ně vždycky přišel vždycky jsem bednové klece vymyl a dal nové ptáky guldy a forbesky ptal jsem se zkušených chovatelů a řídil se jejich radami ale furt to samé.Po přečtení této diskuze mám asi jasno manželka tam chodí žehlit teflonovou žehličkou prádlo.Mohlo by to být tím napište svoje názory díky.

Tak ono to hlavně chce jídla na teflonu nepřepalovat. A nemůže se nic stát.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Teflon a ptaci v pohode i po triceti letech chovu.

Dobrý den.
Že je zahřátý teflon nebezpečný a pro ptáky smrtelný je nasnadě. Hodně záleží na odvětrání prostoru. Pokud někdo píše, že vaří na teflonu a v prostoru jsou ptáci, kteří to vydrží, měl by také říci, jak vypadá odvětrávání prostoru. I obyčejná digestoř dovede odvést značné množství splodin. A nevěřím, že někdo vaří, aniž by výpary neodváděl mimo kuchyň.
Už jen to, že se o tomto problému tolik píše i s chemickými rozbory, je známkou, že je něco špatně. A nesvádějme to na výrobce keramického nádobí, na jejich lobi.
Nikdo nikomu jeho názor neupírá, klidně si vařte na teflonu u ptáků. Pokud to není destruktivní pro ptáky, tak buďte rád a asi máte dobré odvětrání. Já bych to neriskoval, na to mám ptáky moc rád.
S pozdravem M.Z.

Dobrý den, dnes jsem se dozvěděl od švagrové, že by se nemělo vařit na teflonu v přítomnosti ptáčků. Trochu jsem se na tímto podivil. Sice rozumím, že né každý má dobré znalosti chemie, ale protože o tom něco vím, tak mne to velmi zarazilo.
Vážení, teflon má velmi pevné vazby, a výpary jsou při tak vysokých teplotách, že je v běžné kuchyni nemůžete dosáhnout. Pokud se trochu zabýváte fyziologii ptáků zjistíte, že jsou všeobecně mnohem náchylnější k výparům a dojde k překrvené a umírají na překrvení, ale s teflonem to má společné velké kulové.
Chápu, že dobrých chemikářů je pomálu, ale kdo toto vypustil z úst by měl vrátit maturitní vysvědčení neb toto je látka tak druhého ročníku střední školy ( měl by propadnout a to opakovaně )

S pozdravem Pochop

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dobrý den, dnes jsem se dozvěděl od švagrové, že by se nemělo vařit na teflonu v přítomnosti ptáčků. Trochu jsem se na tímto podivil. Sice rozumím, že né každý má dobré znalosti chemie, ale protože o tom něco vím, tak mne to velmi zarazilo.
Vážení, teflon má velmi pevné vazby, a výpary jsou při tak vysokých teplotách, že je v běžné kuchyni nemůžete dosáhnout. Pokud se trochu zabýváte fyziologii ptáků zjistíte, že jsou všeobecně mnohem náchylnější k výparům a dojde k překrvené a umírají na překrvení, ale s teflonem to má společné velké kulové.
Chápu, že dobrých chemikářů je pomálu, ale kdo toto vypustil z úst by měl vrátit maturitní vysvědčení neb toto je látka tak druhého ročníku střední školy ( měl by propadnout a to opakovaně )

S pozdravem Pochop

Dobrý večer.
Nejsem chemikář, chemiji jsem nenáviděl. Ale doporučit někomu aby vrátil maturitní vysvědčení a usoudit, že by měl propadnout a to několikrát bych nenapsal, ani kdybych byl docent chemije. Pokud chci někoho uvést na pravou míru, měl bych situaci podložit odborným názorem a snažit se diskutující přesvědčit o tom, že se mýlí. Tento způsob presentování "své pravdy" je malinko arogantní. Diskutující 178.88 dne 11.4.2010 podrobně popsal účinky teflonu i s chemickými vzorci z přeloženého článku. K překladu článku přispěla i veterinářka, zabývající se exotickým ptactvem. Podle Vás by asi měla i ona vrátit diplom. Vaše vysvětlení je na pováženou a vůbec nic jste nevysvětlil. Doporučuji si jmenovaný článek dobře prostudovat.
S pozdravem M.Z.

Dobrý večer, článek jsem si prostudoval v domnění, že mě ohromí chemickou analýzou, která bude srozumitelná i laikovi a vysvětlí mi jak dochází k úhynu opeřených mazlíčků. Chyba lávky, je to pouze nesourodá sbírka prohlášení, která má k serióznímu článku na míle daleko. A navíc o fyziologii dýchacího traktu ptactva, nepíše ani řádek, proč to vadí jenom ptákům nevysvětluje vůbec. Chápu, že jste chemii neměl moc rád, ale pro pravdu se člověk zlobí. Myslím, že jsem byl ve svých prohlášeních ještě velmi mírný. To, že někdo má titul ještě neznamená, že má patent na rozum nebo, že dané problematice rozumí.
Mám návrh - udělejte pokus, nastěhujete ptáčky do kuchyně a vařte jen na NE-teflonovém nádobí a uvidíme kolik mrtvolek budete mít po měsíci. Dle vašeho vysvětlení by měli všichni přežít.

S pozdravem malý chemik

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dobrý večer, článek jsem si prostudoval v domnění, že mě ohromí chemickou analýzou, která bude srozumitelná i laikovi a vysvětlí mi jak dochází k úhynu opeřených mazlíčků. Chyba lávky, je to pouze nesourodá sbírka prohlášení, která má k serióznímu článku na míle daleko. A navíc o fyziologii dýchacího traktu ptactva, nepíše ani řádek, proč to vadí jenom ptákům nevysvětluje vůbec. Chápu, že jste chemii neměl moc rád, ale pro pravdu se člověk zlobí. Myslím, že jsem byl ve svých prohlášeních ještě velmi mírný. To, že někdo má titul ještě neznamená, že má patent na rozum nebo, že dané problematice rozumí.
Mám návrh - udělejte pokus, nastěhujete ptáčky do kuchyně a vařte jen na NE-teflonovém nádobí a uvidíme kolik mrtvolek budete mít po měsíci. Dle vašeho vysvětlení by měli všichni přežít.

S pozdravem malý chemik

Dobrý večer.
Já myslel, že se chceme dobrat nějakého výsledku. Ale jak je zvykem na této Anonymní diskuzi, Pokud někdo chce mermomocí prosadit svůj názor, tak se snaží ty, co mají jiný osočit, urazit a vysmát se mu. Dost dlouho jsem byl ochoten o tomto tématu polemizovat, ale s někým, kdo uráží to nemám zapotřebí. A závěrem Vaší rétorikou: kdybyste v šesté třídě zabral, nemusel jste opovrhovat tituly.

Já se na rozdíl od vás podepíši. S pozdravem Ing. Miroslav Zedlitzer

Ještě jsem zapomněl sdělit, že v kuchyni mám čtyři klece a tři proletovačky. Takže pokus už probíhá rok. Novou kuchyň včetně klecí jsem pořizoval v prosinci r. 2013. Tak tudy to vaše doporučení neprojde. M.Z.

I já se musím připojit ke smutnému tématu.Nedělní smažení řízků v remosce a do hodiny jsem přišla o krásný pár rozel všechno nádobí z teflonu jsem vyházela!!!!

Já jsem díky výparům z teflonové pánve ztratila krásného kakarikiho.
Byla to pro mne opravdu bolestná ztráta.
Ale zvláštní byl úhyn mého papouška. Ráno jsem si na teflonové pánvi udělala vajíčka a asi po 2 hodinách jsem z chodby (která je propojená s kuchyní) slyšela skřehotání. Došla jsem k papouškovi a už jsem ho jen viděla ležet v kleci a ze zobáčku mu tekla krev. Uhynul asi do 3 min.

Když tohle dokážou výpary z teflonu udělat papouškovi, tak co dokáží udělat s námi?

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Děkuji za Vaše příspěvky, ale stále se nenašel nikdo kdo by řešil tenhle problem? Jake nádobí používat, popřípadě nějaký odkaz na web? V podstatě jsme v situaci, že od středy kdy jsem dovezl žaka nemůžeme si nic ani usmažit, na panvičce. Co jsem našel titanove nadoby, tak ty obdahuji nějakou nepřilnavou vrstvu na povrchu a nikdo mi není schopen řict, jestli je škodliva pro papoušky, nebo není. Bohužel por žaka nemáme vhodnejší másto jen v blízkosti naší otevřené kuchyně.

Dobrý večer.
Já vyměnil nádobí s nepřilnavým povrchem teflonovým, nebo podobným za keramické nádobí. Stejně je lepší a opravdu nepřilnavé, což se o teflonovém nedá říci. V kuchyni, lépe řečeno jídelním koutě mám 4 klece a tři proletovačky. A žádný problém není.

Teflon jako takový podle mne není škodlivý. Do teflonového nádobí musí přidávat ještě nějakou látku.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Teflon (PTFE) je pro ptáky, jejich dýchací systém, jedovatý. Pokud dojde k přehřívání teflonu, tak skutečně pro ptáky, jako v tomto ohledu slabší jedince může mít fatální následky. Pozor na to!
Nikdo Vám asi 100% neporadí, kam s ptákem, avšak tvrdit, že je teflon nebezpečný pro lidi je střílení názorů od boku. Nikdo to nikde nepotvrdil žádným výzkumem.

Škoda, že nemáte registraci. Odepsal bych Vám. Na výše uvedený dotaz jste odpověděl asi správně. Teflon a stupeň jeho zahřátí - škodlivost. Ozvěte se mně na můj profil.

Je to smutné ale já také nemám s teflonovým nádobím dobré zkušenosti.

Problém výparov z prepálených panvíc je dobre známy chovateľom vtákov. Tieto výpary domácim vtákom nielenže škodia, ale môžu byť pre nich smrteľné. „Teflón sa rozkladá pri teplotách nad 360 stupňov Celzia a až pri teplotách nad 475 stupňov Celzia začína uvoľňovať jedovaté plyny – fluorované uhľovodíky a ich deriváty, “ pripúšťa prof. Patočka. Jedným dychom však dodáva, že varenie na teflónovom riade nie je nebezpečné, nebezpečné je teflónový riad pripáliť! „Teflón je stály do teploty 250 stupňov Celzia a pri smažení obyčajne dosahujeme teploty 180 až 200 stupňov.“
Cely článok http://zdravie.pravda.sk/zdravie-a-prevencia/clanok/12445-je-teflon-skodlivy/.

Dobrý den.
Po roce či dvou se vracím k tomuto tématu. Asi bych k celé věci přistupoval se selským rozumem. Nikdo sice žádný výzkum o vlivu používání teflonového nádobí neudělal, ale je otázka, zda vůbec někdo chce tento výzkum dělat. Podívejte se po obchodech kolik nádobí s teflonovým a podobným povrchem je nabízeno. Bude mít někdo zájem potvrdit třeba že je opravdu škodlivé? Na druhou stranu si všimněme kolik osobních zkušeností s úhynem ptáků při používání teflonového nádobí je jen na této diskuzi. Hledal jsem článek jednoho pana doktora kterému také uhynul tuším žako, ale zatím jsem ho nenašel. I kdyby mi tady říkali stokrát, že teflon je neškodný, že jej používají léta a nic, přesto budu opatrný a tomuto nádobí se vyhnu. Zřejmě záleží na způsobu odvětrání a dalších okolnostech, které zde nebyly zmíněny. Každý řeší věc podle toho, jak to funguje u něj. Já experimentovat se svými ptáky nebudu a teflon jsem odložil ve všech formách.

Tak jsem článek našel.
POZOR TEFLON!
Na základě vlastní bolestné zkušenosti si dovoluji upozornit čtenáře Fauny na jedno možné riziko při chovu exotického ptactva. Riziko, o kterém se málo ví a které je přitom celosvětovým problémem.
Vlastnil jsem více jak 12 let amazoňana modročelého (Amazona aestiva). Jednalo se o člena rodiny, někteří si možná vzpomenete i na jeho opakovaná vystoupení v prakticky všech vysíláních televize v ČR. Ptáka jsem dostal od obchodníka se zvířaty, který tehdy dostal zvíře evidentně mladé, s „černým okem“, ale ve velmi špatném zdravotním stavu. Protože věděl o mé touze vlastnit amazoňana, nabídl mi tehdy, abych si pro ptáka přijel, u něj že s jistotou zahyne – platil jsem zhruba třetinu tehdejší ceny tohoto druhu. Domluvili jsme se i na tom, že pokud pták do 2 týdnů zahyne, dostanu celou sumu zpět. Karel – to bylo jediné slovo, které uměl už na začátku našeho vztahu vyslovovat – byl tehdy v tak špatném stavu, že padal z bidélka, sám se neuměl dokonale nakrmit. Nebyly ještě na trhu směsi na dokrmení ptačích mláďat a tak jsem jej dokrmoval kašemi pro kojence… Zůstal také po celý život poněkud drobnější, než jiní ptáci svého druhu, ač byl jinak po celý život ve skvělé kondici. A jako by si zapamatoval své strádání: získal jsem v něm toho nejlepšího kamaráda, oddaného více než třeba pes. S mým příchodem domů byl vždy vypuštěn ze své rozměrné klece, kterou obýval. Celý den mi pak proseděl na rameni, šťastně si žvatlal (znal nakonec více jak 60 slov). Snad i proto, že se jednalo o samičku, které už ale zůstalo jméno Karel, přilnul způsobem, pro který jsou amazoňani oblíbeni všemi chovateli. Pro svou dokonalou krotkost a jistou „profesionalitu“ se stal hvězdou televizního vysílání. Přítel Rudolf Křešťan mu věnoval i fejeton. Byl miláčkem dětí sousedů i všech návštěv (i když ty neměl vždy až tak moc rád, neboť měl pocit, že mu berou jeho pána). Vždy v dokonalé kondici, úhledném opeření s nádhernými barvami. Se mnou měl jistě šťastný život, s velkými dávkami ovoce a zeleniny, směsmi zrní, které jsem mu sám míchal. V létě velkou část života trávil na terase plné slunce, miloval koupele ve vodě z rozprašovače.

Už to není. Před několika měsíci jsem si zakoupil teflonovou remosku. Již předtím jsem měl starou kovovou a jako rozvedený samostatně žijící muž jsem s ní byl navýsost spokojen. Jednoduchost přípravy pokrmů a jejich kvalita mne přesvědčily k tomu, abych si tedy pořídil i inovovanou verzi s teflonovým povlakem.
V polovině září jsem si na ní připravoval kuře. Vše bylo jako obyčejně, zapnul jsem remosku, vložil pokrm, okořenil a celkem si již více o nic nestaral. Jedinou výjimečnou věcí bylo, že jsem neměl, jako obvykle, doširoka otevřené dveře z obytné kuchyně na venkovní terasu, což jinak dělám prakticky celoročně. Venku však ten den pršelo a bylo větrno a tak byly dveře uzavřeny a kuchyň byla minimálně ventilována. Pracoval jsem na notebooku a náhle se mi koutkem oka zdálo, že se s papouškem děje něco nenormálního – seděl jako obvykle ve večerním čase na bidle nad otevřenou klecí. Zvedl jsem se od stolu a než jsem ke kleci došel, padl pták na její dno. Zde pak během pěti sekund za příznaků akutní dechové nedostatečnosti zahynul. Skutečně to bylo takto bleskové. Rychlost otravy a smrti ptáka byla až děsivá. Napadlo mě okamžitě, zda nejde o nějakou intoxikaci a tak jsem jej vynesl ven, ale veškerá pomoc byla marná. Ještě týž večer jsem kontaktoval kolegy chovatele a veterinární lékaře a ti mne záhy přivedli na diagnózu intoxikace párami z teflonu.
Ptáci jsou na výpary této substance skutečně extrémně přecitlivělí. Připomíná to trochu kanárky ve starých dolech, kteří umírali již při, pro člověka ještě netoxických, dávkách jedovatých plynů v ovzduší.
Na internetu jsem pod zadáním „teflon“ a „ptáci“ nalezl na 26000 (čtete správně, dvacet šest tisíc) sdělení o této problematice. Většina z nich psána stejně postiženými chovateli, kteří bez sebemenšího varování přišli o své ptáky. Hezký souborný článek je v češtině v časopise „Papoušci“ č.1 z roku 2002 od přítele P. Zemana. Škoda, že mi tehdy neutkvěl v paměti!
Velice nepříjemné je, že na tuto možno toxicitu teflonu výrobce remosky prakticky neupozorňuje. Přitom již i v našem státě nejsem prvým postiženým. I pitvající veterinář (který potvrdil diagnózu akutní otravy párami z teflonu podle typického pitevního nálezu překrvených cest dýchacích a extrémního překrvení plic) mi sdělil, že můj amazoňan není zdaleka prvním, jím pitvaným ptákem s touto otravou.
Vzhledem k tomu, že pracuji jako lékař, přišlo mi docela podivné, že se o této otravě více neví ve veřejnosti. Vždyť i u oněch zmiňovaných kanárků v dolech a chemičkách se využívalo toho, že reagovali na dávky pro člověka ještě netoxické, ale s potencí při kumulaci otravy i lidské. Stálo by proto jistě za pozornost věnovat se této problematice i z hlediska možných rizik lidského uživatele teflonu. Zajímavé v tomto ohledu bylo, že na Státním zdravotním ústavu, kam jsem se obrátil, již o této problematice věděli a byli na ni v minulosti chovatelem intoxikovaného ptáka upozorněni. Údajně se tím tehdy také zabývali z důvodu podání podnětů Společnosti na ochranu spotřebitele (SOS)… Dostalo se mi slibu, že se nyní budou možným toxickým vlivem par teflonu věnovat intenzivněji, a to i ve smyslu aktuálních testů na toxicitu této tolik rozšířené látky v průmyslu i v domácnostech.
Pevně věřím, že snad bude následovat nějaký smysluplný výstup a třeba i nalezení řešení ve smyslu větší stability teflonu při zahřívání či jiného opatření. A snad to i zachrání další zvířecí životy, možná následně prospěje i z hlediska potencionálního negativního účinku na zdraví lidské.
Mému amazoňanovi se však již život nevrátí. Vás, chovatele v Čechách, proto důrazně varuji před používáním teflonových výrobků v místnosti, kde ptáky chováte nebo i jinak poblíž ptactva. V Anglii je popsán případ hromadného úmrtí volně žijících ptáků i ptáků z chovu při natírání a následném tepelném opracování plechů ve výrobě – celkem zde uhynulo na 100 ptáků.
A snad se i zamysleme nad užíváním tohoto materiálu v domácnosti…
MUDr. Miroslav Procházka.

m.zedlitzer napsal(a):
Tak jsem článek našel.
POZOR TEFLON!
Na základě vlastní bolestné zkušenosti si dovoluji upozornit čtenáře Fauny na jedno možné riziko při chovu exotického ptactva. Riziko, o kterém se málo ví a které je přitom celosvětovým problémem.
Vlastnil jsem více jak 12 let amazoňana modročelého (Amazona aestiva). Jednalo se o člena rodiny, někteří si možná vzpomenete i na jeho opakovaná vystoupení v prakticky všech vysíláních televize v ČR. Ptáka jsem dostal od obchodníka se zvířaty, který tehdy dostal zvíře evidentně mladé, s „černým okem“, ale ve velmi špatném zdravotním stavu. Protože věděl o mé touze vlastnit amazoňana, nabídl mi tehdy, abych si pro ptáka přijel, u něj že s jistotou zahyne – platil jsem zhruba třetinu tehdejší ceny tohoto druhu. Domluvili jsme se i na tom, že pokud pták do 2 týdnů zahyne, dostanu celou sumu zpět. Karel – to bylo jediné slovo, které uměl už na začátku našeho vztahu vyslovovat – byl tehdy v tak špatném stavu, že padal z bidélka, sám se neuměl dokonale nakrmit. Nebyly ještě na trhu směsi na dokrmení ptačích mláďat a tak jsem jej dokrmoval kašemi pro kojence… Zůstal také po celý život poněkud drobnější, než jiní ptáci svého druhu, ač byl jinak po celý život ve skvělé kondici. A jako by si zapamatoval své strádání: získal jsem v něm toho nejlepšího kamaráda, oddaného více než třeba pes. S mým příchodem domů byl vždy vypuštěn ze své rozměrné klece, kterou obýval. Celý den mi pak proseděl na rameni, šťastně si žvatlal (znal nakonec více jak 60 slov). Snad i proto, že se jednalo o samičku, které už ale zůstalo jméno Karel, přilnul způsobem, pro který jsou amazoňani oblíbeni všemi chovateli. Pro svou dokonalou krotkost a jistou „profesionalitu“ se stal hvězdou televizního vysílání. Přítel Rudolf Křešťan mu věnoval i fejeton. Byl miláčkem dětí sousedů i všech návštěv (i když ty neměl vždy až tak moc rád, neboť měl pocit, že mu berou jeho pána). Vždy v dokonalé kondici, úhledném opeření s nádhernými barvami. Se mnou měl jistě šťastný život, s velkými dávkami ovoce a zeleniny, směsmi zrní, které jsem mu sám míchal. V létě velkou část života trávil na terase plné slunce, miloval koupele ve vodě z rozprašovače.

Už to není. Před několika měsíci jsem si zakoupil teflonovou remosku. Již předtím jsem měl starou kovovou a jako rozvedený samostatně žijící muž jsem s ní byl navýsost spokojen. Jednoduchost přípravy pokrmů a jejich kvalita mne přesvědčily k tomu, abych si tedy pořídil i inovovanou verzi s teflonovým povlakem.
V polovině září jsem si na ní připravoval kuře. Vše bylo jako obyčejně, zapnul jsem remosku, vložil pokrm, okořenil a celkem si již více o nic nestaral. Jedinou výjimečnou věcí bylo, že jsem neměl, jako obvykle, doširoka otevřené dveře z obytné kuchyně na venkovní terasu, což jinak dělám prakticky celoročně. Venku však ten den pršelo a bylo větrno a tak byly dveře uzavřeny a kuchyň byla minimálně ventilována. Pracoval jsem na notebooku a náhle se mi koutkem oka zdálo, že se s papouškem děje něco nenormálního – seděl jako obvykle ve večerním čase na bidle nad otevřenou klecí. Zvedl jsem se od stolu a než jsem ke kleci došel, padl pták na její dno. Zde pak během pěti sekund za příznaků akutní dechové nedostatečnosti zahynul. Skutečně to bylo takto bleskové. Rychlost otravy a smrti ptáka byla až děsivá. Napadlo mě okamžitě, zda nejde o nějakou intoxikaci a tak jsem jej vynesl ven, ale veškerá pomoc byla marná. Ještě týž večer jsem kontaktoval kolegy chovatele a veterinární lékaře a ti mne záhy přivedli na diagnózu intoxikace párami z teflonu.
Ptáci jsou na výpary této substance skutečně extrémně přecitlivělí. Připomíná to trochu kanárky ve starých dolech, kteří umírali již při, pro člověka ještě netoxických, dávkách jedovatých plynů v ovzduší.
Na internetu jsem pod zadáním „teflon“ a „ptáci“ nalezl na 26000 (čtete správně, dvacet šest tisíc) sdělení o této problematice. Většina z nich psána stejně postiženými chovateli, kteří bez sebemenšího varování přišli o své ptáky. Hezký souborný článek je v češtině v časopise „Papoušci“ č.1 z roku 2002 od přítele P. Zemana. Škoda, že mi tehdy neutkvěl v paměti!
Velice nepříjemné je, že na tuto možno toxicitu teflonu výrobce remosky prakticky neupozorňuje. Přitom již i v našem státě nejsem prvým postiženým. I pitvající veterinář (který potvrdil diagnózu akutní otravy párami z teflonu podle typického pitevního nálezu překrvených cest dýchacích a extrémního překrvení plic) mi sdělil, že můj amazoňan není zdaleka prvním, jím pitvaným ptákem s touto otravou.
Vzhledem k tomu, že pracuji jako lékař, přišlo mi docela podivné, že se o této otravě více neví ve veřejnosti. Vždyť i u oněch zmiňovaných kanárků v dolech a chemičkách se využívalo toho, že reagovali na dávky pro člověka ještě netoxické, ale s potencí při kumulaci otravy i lidské. Stálo by proto jistě za pozornost věnovat se této problematice i z hlediska možných rizik lidského uživatele teflonu. Zajímavé v tomto ohledu bylo, že na Státním zdravotním ústavu, kam jsem se obrátil, již o této problematice věděli a byli na ni v minulosti chovatelem intoxikovaného ptáka upozorněni. Údajně se tím tehdy také zabývali z důvodu podání podnětů Společnosti na ochranu spotřebitele (SOS)… Dostalo se mi slibu, že se nyní budou možným toxickým vlivem par teflonu věnovat intenzivněji, a to i ve smyslu aktuálních testů na toxicitu této tolik rozšířené látky v průmyslu i v domácnostech.
Pevně věřím, že snad bude následovat nějaký smysluplný výstup a třeba i nalezení řešení ve smyslu větší stability teflonu při zahřívání či jiného opatření. A snad to i zachrání další zvířecí životy, možná následně prospěje i z hlediska potencionálního negativního účinku na zdraví lidské.
Mému amazoňanovi se však již život nevrátí. Vás, chovatele v Čechách, proto důrazně varuji před používáním teflonových výrobků v místnosti, kde ptáky chováte nebo i jinak poblíž ptactva. V Anglii je popsán případ hromadného úmrtí volně žijících ptáků i ptáků z chovu při natírání a následném tepelném opracování plechů ve výrobě – celkem zde uhynulo na 100 ptáků.
A snad se i zamysleme nad užíváním tohoto materiálu v domácnosti…
MUDr. Miroslav Procházka.

Pane Zedlitzere,
tento text mám, zakládám si texty, které mě zvláště zaujmou. Je dobře, že jste ho uvedl. Zde si totiž na diskuzi může napsat kdo chce, co chce, podepsat se MUDr. nebo Dr.Voštěp jako v té pohádce Čapka, kterého sultán považoval za doktora a ne za drvoštěpa.
Článek, který uvádíte, šel přes redakci, mám dojem, že Fauny a tam už je identifikace autora zjistitelná.
Diskuze na teflon obsáhlá, jeden tak druhý onak.
Že škodí výpary teflonu papouškům je jisté. U všeho záleží na koncentraci a to žádným
publikovaným výzkumem, jak sám uvádíte, nikdo neprezentoval. Třeba se mýlím, tak prosím oponenty o odkaz na zdroj.
Když jsem se o tomto teflonovém problému zmínil v měsíčníku našeho desetitisícového města v článku v souvislosti s propagací každoroční výstavy exotů, vzbudilo to u čtenářů obrovský ohlas. U distributorů teflonového nádobí asi opačný.

Moudivláček napsal(a):
Pane Zedlitzere,
tento text mám, zakládám si texty, které mě zvláště zaujmou. Je dobře, že jste ho uvedl. Zde si totiž na diskuzi může napsat kdo chce, co chce, podepsat se MUDr. nebo Dr.Voštěp jako v té pohádce Čapka, kterého sultán považoval za doktora a ne za drvoštěpa.
Článek, který uvádíte, šel přes redakci, mám dojem, že Fauny a tam už je identifikace autora zjistitelná.
Diskuze na teflon obsáhlá, jeden tak druhý onak.
Že škodí výpary teflonu papouškům je jisté. U všeho záleží na koncentraci a to žádným
publikovaným výzkumem, jak sám uvádíte, nikdo neprezentoval. Třeba se mýlím, tak prosím oponenty o odkaz na zdroj.
Když jsem se o tomto teflonovém problému zmínil v měsíčníku našeho desetitisícového města v článku v souvislosti s propagací každoroční výstavy exotů, vzbudilo to u čtenářů obrovský ohlas. U distributorů teflonového nádobí asi opačný.

Dobrý večer.
Naprosto souhlasím. Je jasné, že pan doktor Procházka by nedal na Faunu jen nějakou domněnku. Jak jsem psal, selským rozum mě říká, že jestli případů úmrtí papoušků vlivem teflonu je nespočet, tak je mi celkem jedno, jestli někdo dělal výzkum nebo ne. Zkušenosti chovatelů jsou dosti výmluvné. Nebudu pokoušet osud a takové nádobí prostě nebudu používat. Stejně se časem loupe a vše se na něm připaluje. S keramickým nádobím jsem nadmíru spokojen a jiné již nechci.
Jinak já si zajímavé články také skovávám a ještě si je ukládám do PC. Ale mám jich již tolik, že něco hledat je obtížné. Je pravda, že si neoznačuji články dost jasně a to je pak problém.

Týká se vypalování nové teflonové pánve. To by Váš papoušek nepřežil.

Snes jme pochovali miláčka andílka korelku Vilíčka 9. měsíců - topinka a vajíčka na teflonu.Ten ptáček byl neskutečný společenský,zábavný ,člen rodiny plný života.Děkuji zkur-ené EU za teflon jed.

Vašeho ptáčka je mi nesmírně líto, chápu, že je to pro Vás ztráta, ale EU za to nemůže, vynalezl ho Američan někdy koncem třicátých let.

Nevěděla jsem o škodlivosti teflonu zemřela korela a několik andulek až vnuk přišel na to že teflon je pro ptáky jedovatý měl by se zakázat