Zmrazená domáca vaječná zmes

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků
6.5.2015 07:45
sevak

XXX.XXX.96.74

Chcem sa opýtať, keď si dám na týždeň zamraziť vaječnú zmes vyrobenú doma, nestratí sa kvalita bielkovín?

6.5.2015 18:17
vmakovicky

XXX.XXX.60.198

Bielkoviny, minerálne látky a vitamíny A a D nie sú mrazením ovplyvnené. Pri rozmrazovaní dochádza k uvoľňovaniu kvapaliny a s ňou aj vitamínov rozpustných vo vode a minerálnych solí.

Přidejte reakci

Přidat smajlík