Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.223.114
Napadlo mě smíchat všechno ovoce a zeleninu, které ptákům nabízím to jednoho "salátu" a pak to zamrazit...ušetřila by se tím spousta času, myslíte, že vitamíny ztratí svojí hodnotu??
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.99.226
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Napadlo mě smíchat všechno ovoce a zeleninu, které ptákům nabízím to jednoho "salátu" a pak to zamrazit...ušetřila by se tím spousta času, myslíte, že vitamíny ztratí svojí hodnotu??
Neztratí. Nejmíň tepelně stabilní je vit. C, ale ten se ničí dlouhým varem a oxidací, zmrazením nikoliv.
Jiřina