Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.0.50
Zdravím. Je možné naklíčené - vlhké zrní před podáním vysušit v el.troubě? Nedojde ke ztrátě výživné hodnoty?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.12.206
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Zdravím. Je možné naklíčené - vlhké zrní před podáním vysušit v el.troubě? Nedojde ke ztrátě výživné hodnoty?
Při optimálním procesu klíčení by nemělo být co vysoušet, jestli je vyloženě mokré, tak děláte někde zásadní chybu. Pozor na kvasinky a hlavně pozor na plísně.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.237.43
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Při optimálním procesu klíčení by nemělo být co vysoušet, jestli je vyloženě mokré, tak děláte někde zásadní chybu. Pozor na kvasinky a hlavně pozor na plísně.
Namáčím,ať jsou to luštěniny nebo zrní 12.hod. a klíčím v pohodě.