Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků
3.4.2013 07:27
gavottka

XXX.XXX.22.25

Zdravím.Tak jsem se konečně dočkala svých prvních VF oveček, celkem úspěšně dojíme, i když holky ještě nechtějí moc postát.Sýry z kozího a kravského mléka dělám běžně, zajímalo by mě, jestli někdo nezná nějaké stránky s recepty z ovčího mléka, chtěla bych zkusit brynzu.Díky.

3.4.2013 20:38
juraj

XXX.XXX.138.196

Dobrý večer, bryndzu robim aj z kozieho aj kravskeho, ovčieho mlieka. Ja bryndzu robim z vyzreteho syra musi mať aspoň 4-7 dni musi vyzrieť, sa potierať slanym roztokom vody po vyzretí sa syr pomelie a pridá sa soľ pridáva sa 6 % soli ale ja to robím podľa chuti ak som sa niekde pomýlil opravte ma. prajem vela uspechov
juraj

5.5.2013 11:43
marek98

XXX.XXX.37.162

juraj napsal(a):
Dobrý večer, bryndzu robim aj z kozieho aj kravskeho, ovčieho mlieka. Ja bryndzu robim z vyzreteho syra musi mať aspoň 4-7 dni musi vyzrieť, sa potierať slanym roztokom vody po vyzretí sa syr pomelie a pridá sa soľ pridáva sa 6 % soli ale ja to robím podľa chuti ak som sa niekde pomýlil opravte ma. prajem vela uspechov
juraj

Dobry den,ja mam Kozicku a tiez robim syry tak ako Vy.
NIE nepomilil ste sa aj ja tak robim doma brynzu a teraz z tohto mlieka je fakt chutna.

Dobruuuu chut :DDDDDsmajlíksmajlík

Přidejte reakci

Přidat smajlík