Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

21.4.2011 12:42
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.104.36

Dobrý den, dostal sem trochu sýřidla, chtel bych se zeptat kolik toho zhruba přidat do zahřátého mléka na litr. Měla by to být značka Fromase 220TL.

Uvažuji o návštěvě nějakého kurzu, sýřidlo mám už doma, tak bych to chtěl hned zítra vyzkoušet. díky moc za radu

Neregistrovaný uživatel

21.4.2011 12:51
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.28.154

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dobrý den, dostal sem trochu sýřidla, chtel bych se zeptat kolik toho zhruba přidat do zahřátého mléka na litr. Měla by to být značka Fromase 220TL.

Uvažuji o návštěvě nějakého kurzu, sýřidlo mám už doma, tak bych to chtěl hned zítra vyzkoušet. díky moc za radu

Fromase 220TL - syřidlo

aktivita : 220IMCU/ml (mezinár. jednotky), to odpovídá po přepočtu přibližně síle 1:15000. Na nepasterizované mléko je potřeba zvýšit dávkování asi o 20%.

skladování : 4 - 8°C

doba udržení aktivity : 18 měsíců při doporučované teplotě skladování

Vhodné pro přípravu všech druhů sýrů. Možno použít i pro přípravu sýrů Kosher a Halal

http://www.dobrykolonial.cz/Syridlo/116-Fromase-220TL

síla 1:15000 znamená 1ml na 15litrů mléka

Jana B

Přidejte reakci

Přidat smajlík