Za kolik prodáváte........

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

13.5.2011 23:00
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.10

Dobrý večer,mohli byste mi prosím napsat za kolik prodáváte a v kterém kraji
1-měkký sýr
2-tvrdý sýr
3-jogurt
4-různé-(niva,mozzarela..atd).......různé-myslím tím nějaké pracnější sýry

Děkuji za odpovědi ,potřebuju si to ujasnit a nemám přehled za kolik se prodávají domácí produkty.....
A kdyby mohli napsat z jakého mléka(kravské,kozí)
Vyrobit to umím,odbyt mám,ale asi jsem sáhla na blbou strategii prodeje......borokoz

Neregistrovaný uživatel

14.5.2011 10:24
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.211.7

Přidám svoje maloobchodní ceny, kvůli kterým boužel taky krachuju, ale jelikož prodávám mezi přáteli, tak je mi blbé nastavit ceny výše, třeba se taky od Vás poučím:-) Napište i své ceny (pro zadavatelku).

sýr měkký, čerstvý - 1kg - 150 kč loni, letos zkusím kilo za 200 kč, aby to alespoň pokrylo náklady
jogurt bílý (sklenička od kupovaného jogurtu ve skle) 12 kč
jogurt s medem 15 kč

Simona

Neregistrovaný uživatel

14.5.2011 10:43
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.75.193

Zadavatelka-měkký-180kč
tvrdý-200
jogurt-bílý-40kč za kilo
Taky prodávám známým a mám to samé jako vy..........S tím,že mléko kozí,mám svoje a kravské kupuju od farmáře 10kč litr........borokoz

Neregistrovaný uživatel

14.5.2011 21:26
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.211.7

Tak jsem ještě zjistila cenu od kamarádky co chová pár koz,

kilo sýra, čerstvého s kořením nebo olivama, prodává za 400 kč.

Odběr docela má a když ne, tak dělá tvaroh a dává ho kačenámsmajlík

Simona

Neregistrovaný uživatel

15.5.2011 09:02
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.91.174

...no tak to je síla ,těch 400kč.Asi to budu muset taky udělat drastické zvýšení a kdo bude mít zájem ,tak zůstane ....borokoz

Neregistrovaný uživatel

15.5.2011 10:03
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.154.155

U nás měkký za 350 kč/kg,je jedno jestli čistý,či kořeněný.

Neregistrovaný uživatel

15.5.2011 11:53
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.230.254

U nás 350-400/kg, výjimečně 450 za něco opravdu speciálního. Střední Morava

Neregistrovaný uživatel

15.5.2011 13:39
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

kozí sýr měkký a polotvrdý 400,- - 450,- za kg, podle ochucení
250ml kozího jogurtu 30,- ochucený 35,-
kozí sýr tvrdý by měl být minimálně za 550,-
musíte přeci počítat kolik litrů mléka spotřebujete na kg sýta - i když je od vašich koz, prodáte ho l za 30,- - 35,- kč, přidejte k tomu kultury, přísady, a práci. u tvrdých ještě úbytek hmotnosti při dlouhodobém zrání. Pod cenou to nemá smysl prodávat.
Nikdy mi nikdo neřekl, že je to drahé.

Neregistrovaný uživatel

16.5.2011 12:17
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.158.141

já zatím dávám vše za 300 ale nemám moc druhů, kamarádka dává tvrdý za 400, jinak prodává někdo hermelíny - za kolik ty - já teda si účtuju zatím taky 300 když něco mám, ale cena by mě zajímala - a vy co dáváte tak levně tak byste měli opravdu jít na ceny které má většina

Neregistrovaný uživatel

16.5.2011 12:36
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.164.145

Ano - na jednu stranu - prosím - nedávejte se levně- svou práci, čas, náklady... lásku...
Na druhou stranu- popravdě-
kolik z nás máme dovoleno prodej jakýchkoliv výrobků - možná tak mléko.
A stejně si myslím, že i když jsou mnohde přístupní, stát nám to příliš nejzednodušuje. A tak si myslím, že proto máme tendenci prodávat výrobky pod cenou, (možná jako úplatu kupujícímu, aby nás neprásk...)
Takže jsme v bludném kruhu.
smajlík
Sama nebudu prodávat pod cenou,
ale upřímně- výrobky prodávat - se budu bát.
Ječmi

Neregistrovaný uživatel

16.5.2011 22:44
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Ano - na jednu stranu - prosím - nedávejte se levně- svou práci, čas, náklady... lásku...
Na druhou stranu- popravdě-
kolik z nás máme dovoleno prodej jakýchkoliv výrobků - možná tak mléko.
A stejně si myslím, že i když jsou mnohde přístupní, stát nám to příliš nejzednodušuje. A tak si myslím, že proto máme tendenci prodávat výrobky pod cenou, (možná jako úplatu kupujícímu, aby nás neprásk...)
Takže jsme v bludném kruhu.
smajlík
Sama nebudu prodávat pod cenou,
ale upřímně- výrobky prodávat - se budu bát.
Ječmi

stačí trvat na dodržování evropských předpisů, je to jednoduché, jen se nesmíte dát
mám povolený prodej mléka ze dvora a registrovanou výrobu mléčných výrobků, za 100 korunový kolek
tedy prodej ze dvora a na farmářských trzích či jarmarcích konečnému spotřebiteli

Neregistrovaný uživatel

17.5.2011 10:15
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.164.145

Jak jste to dokázala? Prodej mléka mě tak netrápí, u nás máme i farmářský trh, ale výrobek? neodvážím se prodat ani tvaroh, ale mám místnost úplně zvlášť od všeho jiného pro výrobu tvarohu, jogurtu, i sýra. Jen nevím ... co s tím...
:-)
Ječmi

Neregistrovaný uživatel

17.5.2011 11:48
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.95.217

Tak to máš Ječmi to nejdůležitější.To už chce jen krůček....
Jinak holky, jste mě s těma cenama daly...,že já blbec jsem se nezeptala dřív..to je tak ,když je někomu blbé se na něco zeptat.ˇSice jsem to začala dělat pro sebe,ale pak známí a známí známých.....borokoz

Neregistrovaný uživatel

17.5.2011 15:33
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.230.254

Pro Ječmi - skutečně to na registraci teď jde, je s tím trochu papírování, musíte vypracovat nějakou dokumentaci atd., ale pak můžete prodávat na farmářských trzích, jarmarcích, ze dvora apod. Do distribuční sítě (supermarkety apod. ) ne.
Jedna místnost na sýry by měla stačit,lze použít formuli o časovém oddělení (výroby, balení). Pokud něco musí být zvlášť (rádi vidí zvlášť syrové mléko oddělené od sýrárny a prodejnu zvlášť), tak to jde řešit i třeba průhlednou příčkou nebo ytongem,když není zbytí- a je to. Je dobré zajít na KVS za laktologem/ vet. inspektorem a že uvažujete o registraci a že máte takové a takové prostory a že co on na to atdatd. Je dobré předem zjistit, kdo se tam tím zabývá a jaký má na věc pohled a podle toho se patřičně připravit. Mívají často požadavky nad rámec legislativy, ale pokud víte, co je psáno, můžete o tom vyjednávat a když se nedáte zahnat do kouta, tak z toho ustoupí nebo změní názor. Taky je dobré ukázat snahu o postupné vylepšování provozovny v rámci fin. možností atd.

Neregistrovaný uživatel

18.5.2011 07:53
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jak jste to dokázala? Prodej mléka mě tak netrápí, u nás máme i farmářský trh, ale výrobek? neodvážím se prodat ani tvaroh, ale mám místnost úplně zvlášť od všeho jiného pro výrobu tvarohu, jogurtu, i sýra. Jen nevím ... co s tím...
:-)
Ječmi

Napište mi na farma.hvozd@centrum.cz, poradím

Přidejte reakci

Přidat smajlík