Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.210.193
zdravím poprvé v životě budu na rožni dělat kůzlata ,ale nevím žádný recept na google je jediný a tam je kari které nemusím prosím poraďte..
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.40.194
My jsme tohle koření http://www.rojikovokoreni.cz/koreni/kralici-a-skopove-55 na pár hodin nasypali do stolního oleje, pak jsme tím potřeli .. teď nevím jestli beránka nebo kozlíka... důkladně ze všech stran i zevnitř, zabalili do alobalu a rožnili.. když už se nám zdálo, že je .. to zvíře..
hotové, tak jsme odstranili alobal a pak průběžně potírali stále tím olejem s kořením až se udělala kůrčička. olizovali se všichni. doporučuji orožněné kosti nevyhazovat a udělat z nich vývar, polévka je pak bezkonkurenční. jinak počítám, že stačí když se podíváte na složení téhle směsi a podle toho se odpíchnete (taky nemám ráda kari)
Radka
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.40.194
Oprava, nějak mi nesedělo složení koření - měla jsem za to, že ve směsi, kterou jsem kupovala, nebylo žádné "éčko" a velmi mě zarazil římský kmín, jehož chuť nesnáším až nenávidím, tak jsem překonala lenost a došla do spíže se podívat na to koření - je sice rojikovo, ale jmenuje se Skopové a králičí. Se složením: sůl, jalovec, bobkový list, dobromysl, paprika, rozmarýn, celer, česnek. Tím pádem doporučuji tuhle kombinaci koření a pracovní postup stejný ![]()
Radka
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.62.78
To vypadá dobře. Určitě také vyzkouším. Dája
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.210.193
díky vyzkouším to a ještě jeden dotaz mam dvěkozy na grilování obě jsou kříženky kamerunek a jedna by byla málo a dvě se na špic nevlezou . Napadlo mně je vykostit a udělat stak, bude stačit minutka na roštu nebo lépe nejdřív v alobalu ale nerada bych aby to bylo moc suché ale nevím jak dlouho je grilovat je jim 6 měsíců.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.40.194
Dájo, tahle směs čeká na Binga alias Řízečka, jak ho přejmenoval přítel (prej aby si zvykal)
před chvílí jsem vyháněla Britu od plotu u bylinek, vypadá to, že si chtěla vyzkoušet nádivku ve složení - meduňka, máta, libeček, měsíček a majoránka ![]()
jinak ji používáme na testování, jestli máme dobře zabezpečenej kurník před liškou - dokud mi neukázala, že se dá prolézt i škvírou, kterou se prolézt nedá, tak jsem těm povídačkám "kudyvšudy" prolezou kozy nevěřila ![]()
Je nejmenší a nejdrzejší a chytrá jak opice ![]()
Radka