Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.8.222
Můžete mi sem napsat kde najdu přesné znění jaké podmínky musím splnit ,když bych chtěa prodávat mléko ze dvora? Jedná se mi jen o menší množství, přebývajícího mléka. Na stránkách KVS to nemůžu najít. Jak má vypadat místnost na dojení, chlazení atd. Děkuji
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.20.107
zkuste si zavolat na okrení veterinu,zjistěte ,kdo má na starosti hygienu a domluvte se ať se u Vás zastaví,i když zákon je stejný ,každý vet má trochu jiné představy.Je to zadarmo ,jen budou chtít ,že žádáte o povolení prodeje mléka ze dvora.Dojit je možno přímo na louce ručně,jen musí být kýbl s víkem,pak přefiltrovat/moje vetka chtěla potvrzení ,že filtry jsou určeny pro styk s potravinami/chladit - stačí dřez se studenou vodou a lednice,jen na mléko.No desinfekční prostředky,kozy zdravé - kontroluje se TBC.Určené místo pro výdej mléka do vlastních nádob,viditelně označené -Mléko před použitím převařit.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.63.251
já mám před barákem vývěsku a na ní ceduli - prodej kozího mléka 30 kč /litr.. okolo se na volno prochází kozy - jsme na samotě . a divili by jste se , kolik turistů u nás zazvoní a chce mléko , hlavně pražáci a lidi z větších měst.....
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.63.251
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
já mám před barákem vývěsku a na ní ceduli - prodej kozího mléka 30 kč /litr.. okolo se na volno prochází kozy - jsme na samotě . a divili by jste se , kolik turistů u nás zazvoní a chce mléko , hlavně pražáci a lidi z větších měst.....
jo a ještě - kozu dojím venku - ručně , mléko přeliju přes jemný cedníček a dám hned do ledničky..každému zájemci říkám, aby si ho převařil...
my pro sebe nepřevařujeme...pokud by měl někdo námitky , můžu říct , že mléko je krmné
, ale zatím si nikdo nestěžoval a lidi se k nám pro mléko vrací..
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.8.222
což o to , dojačku mám, filtry taky, ale kozy venku dojit nebudu, brzo ráno za šera a v dešti, to fakt ne. Chci je dojit ve chlívě.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.51.72
Dojděte si na KVS jsou docela vstřícní. A každý kraj je s jiným přístupem. Je to nejrychlejší. A nebo na černo pro psy a kočky. Renata
Neregistrovaný uživatel
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.8.222
děkuji
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.140.17
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
http://www.machackovi.cz/kategorie/prodej-syroveho-mleka-ze-dvora/
Milada
A co když nemám ŽL na zemědělství? A ani nechci na zemědělství přidávat do ŽL další položku, protože to je další papírování, budu mít přebytek mléka a přece ho nevyleju? Co když ho nabídnu jako mléko krmné?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.204.78
Mám dotaz.Jak to mám řešit.když bydlíme v paneláku?Pastvin máme k dispozici hodně.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.156.16
Když jsem se našeho veta ptala na podmínky, začal se smát a ptal se kolik toho denně prodám, Já na to že tak 10l, on že se mám na legislativu vykašlat, že kvůli takové troše to nemá cenu řešit. Prodávali jsme dva roky, jen kravské a teď máme i kozí, nikdo si nestěžuje a pokud by někdo reptal, taj je to mléko jakože krmné a že to všichni pijou je jejich problém
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.59.151
Normálně dělejte vše načerno.Veškeré přebytky prodat a nikoho se na nic neptat !!!Nás se taky nikdo neptá, jestli se nám něco líbí, nebo ne.Zemědělství je v troskách. Jézéďáci a novodobí družstevníci místo jídla pěstují řepku, celá stáda dojnic porážejí, nebo prodávají do Polska.A místo našich potravin nám nabízejí aušus.Lidi si to začínají uvědomovat a chtějí nezávadné potraviny.Pokud chovatel není čuně a staráte se o správnou hygienu koz, mléka, nebo při výrobě sýrů a staráte se o zdraví svých zvířat, tak prodávejte a lidi vám urvou ruce.Špatný výrobek prodáte jen jednou a máte po kšeftě, takže ta kvalita a nezávadnost je v našem zájmu i bez veteriny a buzerace.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.42.15
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Normálně dělejte vše načerno.Veškeré přebytky prodat a nikoho se na nic neptat !!!Nás se taky nikdo neptá, jestli se nám něco líbí, nebo ne.Zemědělství je v troskách. Jézéďáci a novodobí družstevníci místo jídla pěstují řepku, celá stáda dojnic porážejí, nebo prodávají do Polska.A místo našich potravin nám nabízejí aušus.Lidi si to začínají uvědomovat a chtějí nezávadné potraviny.Pokud chovatel není čuně a staráte se o správnou hygienu koz, mléka, nebo při výrobě sýrů a staráte se o zdraví svých zvířat, tak prodávejte a lidi vám urvou ruce.Špatný výrobek prodáte jen jednou a máte po kšeftě, takže ta kvalita a nezávadnost je v našem zájmu i bez veteriny a buzerace.
Taky jsem to takhle dělala,dokud mě neudala sousedka,dojila jsem tři kozy,takže si dovedete spočítat kolik jsem na tom vyrejžovala.Měla jsem tu paní z veteriny,byla velice vstřícná vyběhala jsem si povolení všechno vyšlo dobře, na výsledky jsem čekala tři týdny,přišly minulý týden,zaplatila jsem 1300.-. Jenže už nedojím a příští rok to budu muset absolvovat znova,ale to už budu dojit víc koz,tak se mi to snad vyplatí.Kdyby mě to tak moc nebavilo,tak se na to vykašlu.Takže chci říct,že se to nechá dělat načerno,ale musíte mít štěstí na sousedy,já ho bohužel nemám.Lenka
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.115.136
Takže při legálním "prodeji mléka ze dvora" je třeba každý rok nechat vyšetřit mléko - to je to CPM? - směsný vzorek od všech koz? - a to stojí 1300Kč? Jsou tam ještě nějaké další výdaje? Díky
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.42.15
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Takže při legálním "prodeji mléka ze dvora" je třeba každý rok nechat vyšetřit mléko - to je to CPM? - směsný vzorek od všech koz? - a to stojí 1300Kč? Jsou tam ještě nějaké další výdaje? Díky
Na poprvé vám musí vyjít CPM (celkový počet mikroorganismů)třikrát po sobě dobře,já ráno podojila,dala do sterilní nádoby, kterou jsem dostala v laboratoři,postavila jí do hrnce s ledem a jela 20km do laboratoře,takhle tři týdny za sebou.A ještě musí přijít veterinář vzít kozám krev a poslat jí na rozbor na TBC,brucelózu a infekční.encefalitidu. Když vyjde CPM dobře stačí pak už jen jednou za rok.S tou krví nevím,ale když vám přibudou nové kozy na dojení tak určitě ano.Já platila 1300.- za tři kozy u toho mléka je to jedno,ale čím víc vzorků krve tím je to dražší.Lenka
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.131.113
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Na poprvé vám musí vyjít CPM (celkový počet mikroorganismů)třikrát po sobě dobře,já ráno podojila,dala do sterilní nádoby, kterou jsem dostala v laboratoři,postavila jí do hrnce s ledem a jela 20km do laboratoře,takhle tři týdny za sebou.A ještě musí přijít veterinář vzít kozám krev a poslat jí na rozbor na TBC,brucelózu a infekční.encefalitidu. Když vyjde CPM dobře stačí pak už jen jednou za rok.S tou krví nevím,ale když vám přibudou nové kozy na dojení tak určitě ano.Já platila 1300.- za tři kozy u toho mléka je to jedno,ale čím víc vzorků krve tím je to dražší.Lenka
Dobrý den. Bohužel u nás už neplatí po povolení odběr na CPM jednou za rok. To jsem zažila jenom letos. Minulý týden jsem dostala instrukce od inspektorky z VS, že se budou brát vzorky mléka na CPM dva krát do měsíce.Tak to mně příjemně překvapilo Jak je to u Vás?Božena
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.3.118
To Vás asi chtělí podpořit aby jste nezbohatla a nespíchla.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.115.6
Nevím, zda se dá prodávat mléko jako krmné- myslím, že potom zase musí splňovat atesty na krmný produkt( a mít k tomu veškerou dokumentaci). Jinak souhlasím- prodávat a s...na úředníky.