Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 09:09
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.144.229

Zdravím,
pro co byste se rozhodli/y vy? Koza/y nebo kráva? Prostory jsou, pozemky taky. Zkušenosti ze zvířectvem (koně) taky. Cílem by měl být povolený prodej mléka za dvora plus dělání sýrů pro domácí spotřebu (neoficiální prodej známým). Sýry už zpracovávám nyní jak z kravského, tak z kozího mléka. Sympatie tíhnou trošku více ke kravce. Jenže ve vesnici je už jeden, co prodává jak kravské mléko, tak sýry. Ale vše neoficiálně. Jenže je to takový ten strarý sedlák s tradicí. Mám obavy, že já bych kravské neprodala. Lidé by spíš šli k němu. Proto přemýšlím spíš nad kozami...

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 09:27
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.71.8

Mám kozy i krávu. Mléko od koz máte jen v pastevní sezóně (tedy pokud je chováte přirozeným způsobem), takže 4-5 měsíců v roce sýry mít nebudete. Kráva dojí 10 měsíců v roce, pokud jí budete připouštět každým rokem. Pokud obrok, tak vám bude dojit nepřetržitě až do dvou měsíců před porodem. Z kravského mléka můžete dělat i kysanou smetanu a máslo, o obojí je velký zájem. Mě se prodávají stejně dobře kozí i kravské sýry. Já být vámi, pořídím si oboje, budete mít větší sortiment výrobků a nalákáte tím víc zákazníků. Dana

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 09:33
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.147.19

Když to vezmu z pohledu zákazníků, řekla bych, že zájem o kozí mléko stoupá a bude nadále, takže je to perspektivní. Na druhou stranu pořád ještě větší množství lidí pije radši mléko kravské (pokud nemají zdravotní důvody, které jim to neumožňují). Záleží dost na tom, kolik je v okolí potencionálních zákazníků a kolik mléka produkuje soused. pokud má krávu jen jednu, nebála bych se, že od další krávy mléko neprodám, ale nevím, jestli jen sousedům, lepší by bylo, kdybyste měla odběratele třeba z nejbližšího města. Kolegyně u nás bere kravské mléko od paní na samotě vedle vesnice asi 8km od města. Mají krávu jednu a mléko se jim nedostává pro všechny zájemce. Z kravského mléka navíc uděláte i třeba máslo. Záleží na vašich možnostech a chuti rodiny. Já bych si třeba jako začátečník na krávu asi netroufla, i kdybych měla potřebné pozemky. A asi bych uvažovala i tak, že koz budu v tomto případě pořizovat víc, cena jedné je menší, když se s jednou něco stane, zbydou ještě ostatní a dojím dál. Když se mi stane něco s krávou, bylo by to horší. A nebo co kombinace kráva + třeba 2kozy? M.

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 09:44
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.144.229

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Když to vezmu z pohledu zákazníků, řekla bych, že zájem o kozí mléko stoupá a bude nadále, takže je to perspektivní. Na druhou stranu pořád ještě větší množství lidí pije radši mléko kravské (pokud nemají zdravotní důvody, které jim to neumožňují). Záleží dost na tom, kolik je v okolí potencionálních zákazníků a kolik mléka produkuje soused. pokud má krávu jen jednu, nebála bych se, že od další krávy mléko neprodám, ale nevím, jestli jen sousedům, lepší by bylo, kdybyste měla odběratele třeba z nejbližšího města. Kolegyně u nás bere kravské mléko od paní na samotě vedle vesnice asi 8km od města. Mají krávu jednu a mléko se jim nedostává pro všechny zájemce. Z kravského mléka navíc uděláte i třeba máslo. Záleží na vašich možnostech a chuti rodiny. Já bych si třeba jako začátečník na krávu asi netroufla, i kdybych měla potřebné pozemky. A asi bych uvažovala i tak, že koz budu v tomto případě pořizovat víc, cena jedné je menší, když se s jednou něco stane, zbydou ještě ostatní a dojím dál. Když se mi stane něco s krávou, bylo by to horší. A nebo co kombinace kráva + třeba 2kozy? M.

Ten náš místní zemědělec za týden vyprodukuje 250 l mléka týdně. Něco prodá, něco zpracuje na sýry. Vše ale "načerno". Já si každý týden z automatu kupuji cca těch 20 l - něco na sýr, na máslo, na mléko. Ale chtělo by to více. Rodina (zatím tvořím cca rok) se zatím nepřejedla. Mě je líto "krmit" automat, když by byla možnost mít mléko své. Kozí mám od tchýně, ale to je jen tak 5 l týdně.

Asi máte pravdu, že nejlepší by byla kombinace - 2-3 kozy + kravka. Pastin + sena je dostatek. K tomu i chlap, který není proti :-)

Zkusili/y byste to?

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 09:59
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.170.68

kravky se neboj, urcite mi prijde nejlepsi kombinace kravka + nejake kozy. Ma mam ted jen jednu kravu a tak ji mam v ohrade vzdycky s berankama aby nebyla sama. Kdyz ji obcas necham nekde samotnou tak otravuje sousedy bucenim.
Takze kravku a k ni par koz mi prijde jako super volba.
Kuba

Neregistrovaný uživatel

14.8.2012 10:27
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.21.71

Já určitě! Zelenám závistí. Já mám tři kozy ve výběhu u chlívka, dvakrát denně je vodím na pastvu po okolních pozemcích, což jsou dvě hodiny straáveného času, kdy u nich musím být. Nevadí mi to (alespoň většinou), beru si s sebou knížku nebo háčkování, nejmenší z dětí chodí se mnou, takže mám o zábavu postaráno a hezky si na pastvě vyčistím hlavu. Ale jsou dny, kdy se mi ty dvě hodiny strávené venku zrovna moc nehodí, musím někam jet, atd. Takže pokud máte větší pozemky přímo u domu, blednu závistí. U nás se sice dají pozemky koupit hezké, ale na druhém konci vesnice a tady v pohraničí lidi neukradnou jen to, co není přibyté hřebíkama, takže bych měla strach tam ty kozy nechat. Já už jsem tak zdeformovaná, že když jedeme nějakou hezkou kopcovitou krajinou a všichni obdivují, jak je tam krásně, jak by se tam hezky bydlelo, sportovalo, jezdilo na kole atd., já prohlásím pouze: Tady bych ale mohla mít koz!:-)) Hana

Přidejte reakci

Přidat smajlík