Kozí sýry výtěžnost

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

3.3.2013 18:59
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.221.178

Jakou máte v této době výtěžnost - pro čerstvý farmářský sýr (bez použití chloridu vápenatého)? Já udělala první várku ...0,5 kg sýra ze 2,5l mléka, což se mi nezdá špatné vzhledem k tomu, že jsou zatím bez pastvy a seno už máme jen takové nic moc, přesušené a evidentně sečené po metání.

Neregistrovaný uživatel

3.3.2013 19:01
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.211.61

POdľa mňa super:) Ja mávam cca 1.5kg z 10l. Ale to hlavne teraz keď sú na sene, keď sú na zelenom je to menej

Neregistrovaný uživatel

3.3.2013 19:39
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.154.155

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jakou máte v této době výtěžnost - pro čerstvý farmářský sýr (bez použití chloridu vápenatého)? Já udělala první várku ...0,5 kg sýra ze 2,5l mléka, což se mi nezdá špatné vzhledem k tomu, že jsou zatím bez pastvy a seno už máme jen takové nic moc, přesušené a evidentně sečené po metání.

Tak to bych chtěl také,my máme z 10 l mléka cca 1,2 kg sýra.M

Neregistrovaný uživatel

3.3.2013 19:43
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.221.178

Díky za reakce! Já dělám tento rok poprvé, tak vůbec nemám představu, jen podle toho co jsem pohledala na internetu, se mi to zdá dobré.

Neregistrovaný uživatel

4.3.2013 08:22
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.102.88

Já jsem na tom stejně. Z 2,5l mlíka 600g sýra, což i já jsem koukala... A to není AN....Je to obyč, bílá krátkosrstá a teda mlíka mi dá necelého 1,5l za den, takže nic moc, ale výtěžnost super smajlík

Neregistrovaný uživatel

4.3.2013 12:10
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.51.72

Výtěžnost 10-15% je běžná. 20% je krásné. Renata

Přidejte reakci

Přidat smajlík