Kozy - klíšťata - mléko

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

3.5.2013 20:02
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.208.156

Na naší koze jsem dnes napočítala 20 klíšťat. Na kolik stupňů a na jak dlouho mléko zahřát, aby se zničily případné zárodky boreliozy?

Neregistrovaný uživatel

3.5.2013 21:18
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.234.122

Mléko můžete zpasterovat šetrnou pasterací, to znamená, mléko zahřát na 63-65 stupňů
a držet tuto teplotu nejméně 30 minut, nebo krátkodobou pasteraci, mléko zahřát na 74
stupňů po dobu 1 minutu, nebo vysokou pasteraci, mléko zahřát na 85 stupňů na 0,5
minuty.

Přidejte reakci

Přidat smajlík