Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.110.251
Ahojky chci se poptat ,zda někdo zamrazujete kozí mléko když ho nestačíte spotřebovat?A jakou má chuť po rozmrazení?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.28.154
My mléko zmražujeme již 3tím rokem, děláme pak z něj sýry, kefír... Úplně bez problémů Jana B.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.140.29
mrazím, a pak z něj už jen vařím. K čerstvému pití bych si asi nedala, ale na sýry a tak je v pohodě
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.110.251
A myslíte si ,že k pití už tedy nebude?Nemám stím zkušenosti.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.140.29
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
A myslíte si ,že k pití už tedy nebude?Nemám stím zkušenosti.
dle mých zkušeností je rozmražené víc cítit kozinou...mě už by nechutnalo.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.105.226
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
A myslíte si ,že k pití už tedy nebude?Nemám stím zkušenosti.
Na pití dávám jen čerstvě nadojené a samozřejmě vychlazené, druhý den už jen na zpracování a stejně tak se zmraženým.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.90.19
A když zmrazím čerstvě nadojené mléko ,tak po rozmražení by měla být chut stejná ne?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.226.244
Já si osobně myslím že zmrazovat mléko není ideální. Ničí se nutriční hodnoty a jelikož se by se tedy mělo mléko rozmrazovat postupně a ne např. v mikrovlnce ,tak se to na chuti musí odrazit. Renata
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.140.29
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
A když zmrazím čerstvě nadojené mléko ,tak po rozmražení by měla být chut stejná ne?
není. Já když zmrazím byť čerstvě nadojené mléko, tak když ho po rozmražení (jen vyndám z mrazáku a nechám při pokojové teplotě rozmrazit) znovu cedím, ulpívají na látce zhuštěné krupičky tuku. Ten se v tom mrazáku asi srazí, nebo zhutní nebo co... No prostě je to mléko jiné.