Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.215.170
Dobrý den , mohu poprosit vysvětlení co je to za sýr viz. odkaz na video ? Na videu nedávají smet. kult. https://www.youtube.com/watch?v=WTSybqZfoAY
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.255.148
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Dobrý den , mohu poprosit vysvětlení co je to za sýr viz. odkaz na video ? Na videu nedávají smet. kult. https://www.youtube.com/watch?v=WTSybqZfoAY
V podstatě klasická hrudka i když zde dělaná z kravského mléka, do čerstvě nadojeného mléka nemusíte přidávat smetanovou kulturu, má všechny potřebné bakterie.