Prodej mléka a sýru

Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

8.4.2014 22:35
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.136.217

Dobrý den, musíme mít povolení na prodej přebytku mléka od kozenky? Popřípadě nějaké rozbory , když chceme prodat nějaké to mléko co je na víc ?

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 00:22
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.253.224

Pokud chcete legálně, tak na mléko musíte mít povolený prodej ze dvora (pěkně zpracováno zde http://www.vysker.e-obec.cz/storage/1349766326_sb_prodej_ze_dvora.pdf)

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 00:33
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.241.255

Já každoročně přebytky prodávám.. Máme dvě kozy a lidi se sami hlásí , nikomu to mléko nenutím....litr za 30 kaček a lidi se rádi vracejí... mám podílové anglonubijky....sýry jsem zatím neprodávala, i když lidi se taky ptají... jenže sýry stačíme sníst sami , hlavně když se podaří camembert smajlík žádné povolení nemám. zrovna tak vajíčka. Hlavně pražáci , když tu vidí hejno slepic na volno , sami škemrají o vajíčka...Nikde neinzeruji....

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 08:10
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.77.78

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Já každoročně přebytky prodávám.. Máme dvě kozy a lidi se sami hlásí , nikomu to mléko nenutím....litr za 30 kaček a lidi se rádi vracejí... mám podílové anglonubijky....sýry jsem zatím neprodávala, i když lidi se taky ptají... jenže sýry stačíme sníst sami , hlavně když se podaří camembert smajlík žádné povolení nemám. zrovna tak vajíčka. Hlavně pražáci , když tu vidí hejno slepic na volno , sami škemrají o vajíčka...Nikde neinzeruji....

Naprosto souhlasím, pokud mám zvířata zdravá, dělám prevenci a vše co je třeba, pečuji o ně svědomitě a jsou to perly v mém chovu(ať už kozeny, slípy, králíci ...), pak když se někdo zastaví a chce si koupit když já mám dost, nevidím problém!
Já si myslím, že kontrol, testů, chemických úprav a ,,vylepšování" potravin, jestli se tomu ještě potraviny dá říkat, je na trhu až až a pokud má někdo možnost mít svoje chovy, třeba že drobné ale pokrývající potřeby rodiny, bez chemie a nadbytečných léčiv, pak je třeba toto podporovat a chránit. Toto bohužel stát nedělá, takže musíme my všichni, kdo chováme a máme drobné přebytky!
Myslím, že kontrol v potravinách je víc než dost a lidi i tak baští nehorázné chemické bordely, tak proč ještě upravovat naše produkty? Když nám pipiny lítají po louce, dostávají pšenici z vedlejší dědiny, přesně vím ze kterého pole, kozeny se od rána do večera pasou na pastvině, veterinu mají kompletní a králíci nedostávají nic špatného?
Když někdo chce, upozorním, že mléko nepasterizuji, že je chlazené a vajíčka jsou ze sakra volného chovu snášená do slámou vystlaných hnízd, víc lidi nezajímá a tetelí se blahem! smajlík

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 09:45
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.155.253

Přesně tak.smajlík smajlík

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 13:23
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.22

taky to tak dělám ale bojím se šmejdu co záviděj tak si nechám asi udělat prodej ze dvora jedná se cca 10l týdně!!

Neregistrovaný uživatel

9.4.2014 13:34
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.153.44

Z toho mám taky strach. Lidi ze závisti udají, nebo se někomu udělá špatně (z něčeho úplně jiného) a řekne, že to má z mého mléka/sýrů...apod. Přebytky mléka zkrmím kočkách, kachnám, slepicím, praseti (cca 6l denně) a je využito.

Neregistrovaný uživatel

10.4.2014 19:34
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.82

Dobrý deň.Zrovna si predaj z dvora vybavujem.Najprv registracia hospodarstva,zaregistrovať zvierata,nahlasit polohu hospodarských budov na ministerstvo zemědělstí,2 krát ročne odčervit kozenky,1x ročne krvné testy,1x rozbor mlieka na styfylokoky,raz za 14 dní rozbor mlieka na CPM.keď to všetko máte tak zaniesť žiadost na veterinu 100,-kolok a možete predavať.Samozrejme musíte splňovať veterinárnu vyhlášku jak ohladne zvierat tak hygieny.mlieko musite predať do 24 hod.po nadojení.musí byť na viditelnom mieste napísane že je mlieko potreba prevariť.musíte mať zvlášť miestnosť kde mlieko spracuvavate(preceďujete)čista lahko umyvatelna.samostatne miesto kde ho skladujete(napr.chladničku) mlieko musíte predávať v oddelenej miestnosti.všetko už mám,čakám len na výsledky krvy z laborky a hurá na veterinu.len človek na tom viac prerobí ako zarobí.stafylokoky stoja 1200,-stačí bazénový vzorok(mlieko od všetkých kozeniek) a CPM stojí cca 80,- to je raz za 14 dni+cesta do laborky.stačí tiež bazénový vzorok ale ked to človek spočíta za rok tak to je skoro 10 tisíc.tak je to fakt na zváženie či sa to oplatí.ale zas na druhú stranu ked vás niekdo udá tak je to za 50 tisíc.mam super susedku tak radšej vybavujem povolenie.smajlík

Neregistrovaný uživatel

10.4.2014 20:33
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.234.108

Já mléko neprodávám. Ale viděla jsem prodej mléka ze dvora ošetřený takto : "Prodej krmného kozího mléka. Testováno na vlastních dětech". Je to ve smyslu toho, že Čech umí obejít všechno, ale myslím, že to je nenapadnutelné.

Neregistrovaný uživatel

11.4.2014 06:58
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.153.44

Na krmiva musíte mít také povolení. Mléko a sýry nelze prodávat ani jako krmné.

Neregistrovaný uživatel

11.4.2014 08:29
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.82

Pokial predavate mlieko ako krmné,musí byť zafarbené na modro...tiež som takto uvažovala.ale toto som zistila.takže tadeto cesta neviedla.takže asi len legalizovať alebo riskovať pokutu keď vas udajú...

Neregistrovaný uživatel

11.4.2014 13:20
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.12.162

A ako je to s výmenným obchodom ? napr: vymením liter kozieho mlieka za 3-4 kg jačmeňa :o))
Bol by v tom nejaký problém ?

Neregistrovaný uživatel

11.4.2014 13:20
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.12.162

A ako je to s výmenným obchodom ? napr: vymením liter kozieho mlieka za 3-4 kg jačmeňa :o))
Bol by v tom nejaký problém ?

Neregistrovaný uživatel

12.4.2014 07:40
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.82

stále sa jedná o predaj,len miesto peňazí vám zaplatia tovarom....

Neregistrovaný uživatel

12.4.2014 15:52
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.175.6

A dokonce mám pocit, že i darování mléka je uvádění potraviny na trh, takže to podléhá stejným testům jako pro prodej a dokonce myslím, že darovat jen tak bez těch všech povolení jde pouze v rodinném kruhu, ne "známým" ani vzdáleným příbuzným.

Neregistrovaný uživatel

12.4.2014 21:01
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.155.253

Myslím že u darování není žádný problém.smajlík

Neregistrovaný uživatel

13.4.2014 06:45
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.250.207

Myslím, že náš stát je jeden velký problém a je mi smutno z toho, co jsem se tu dočetl!
Takže zaregistruji hospodářství (jen hospodářství, žádný prodej ze dvora)a dávat a prodávat nikomu nic nebudu, budu to zakopávat do hnoje(není zakopávání trestné, nepotřebuji povolení?), když neujíme a nebudu mít zrovna drůbež na zkrmení! smajlík Nějak se to celé vymknulo z rukou, tohle je šikana drobnochovatelů a naše rodiny a kamarádi mají smolíka, nic nedostanou! Protože by jim mohl jejich soused závidět a naprášit ,,dodavatele"! Smutný!

Neregistrovaný uživatel

13.4.2014 13:12
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.82

Bohuzial ale v tomto state to je tak.Dokonca aj ked chcete premiestnit zeminu z jedneho pozemku na druhy,tak podla zakona musite dat spravit rozbor ci nieje kontaminovana.rozbor na cpm sa robil 2x do roka.neviem preco to dali co 14 dni.aj ked som sa bavila s pani na veterine sama krutila hlavou ze pokial ma niekto len par koz tak to ide poriadne do straty ked ma vybaveny predaj z dvora.sama povedala ze je to na zvazenie ci ist do toho....ale to je ta ich podpora podnikania a chovatelov.na jednej strane hovoria ze podporuju aby sa predavali tuzemske vyrobky a na druhej strane nam daju k tomu taketo podmienky.neviem preco sa musi robit ten rozbor mlieka tak casto ked mi na druhej strane povedala ze keby aj boli nejake horsie vysledky v mlieku ze stejne sa berie priemer myslim ze hovorila z 3 mesiacov.keby to dali raz za 2 mesiace este berem ale raz za 2 tyzdne to uz je moc....keby som vedela dopredu co ma caka,tak na to uprimne kaslem.ale rozbor na CPM,stafilokoki,krv,tuberkulina,vsetko zaregistrovane ,uz to vsetko mam.keby nie tak kaslem asi tiez na to.ono to neni len o poplatkoch za rozbor mlieka,krv,ockovanie,odcervenie.ako nahle mate povoleny predaj z dvora,tak v zaciatkoch mozete cakat kontrolu z veteriny kazdy mesiac.a asi o tom to vsetko je.

Neregistrovaný uživatel

13.4.2014 13:57
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.22

jo,at z toho maj ty co nevědí co je to dřina a jak se pořádně zapotit a né 18hod u očítače v nějakém noobl kancelářském mrakodrapusmajlíksmajlík chtěla jsem prodej ze dvora ale neudělám to!! nadála bych si do bot!smajlík

Neregistrovaný uživatel

13.4.2014 22:13
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.155.253

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Myslím, že náš stát je jeden velký problém a je mi smutno z toho, co jsem se tu dočetl!
Takže zaregistruji hospodářství (jen hospodářství, žádný prodej ze dvora)a dávat a prodávat nikomu nic nebudu, budu to zakopávat do hnoje(není zakopávání trestné, nepotřebuji povolení?), když neujíme a nebudu mít zrovna drůbež na zkrmení! smajlík Nějak se to celé vymknulo z rukou, tohle je šikana drobnochovatelů a naše rodiny a kamarádi mají smolíka, nic nedostanou! Protože by jim mohl jejich soused závidět a naprášit ,,dodavatele"! Smutný!

Náš stát není problém ale jeden velký bordel.Přesně jak v zámku a podzámčí.Chudák aby dřel a boháč ho za to bude ždímat.Hnus,hnus.smajlík

Neregistrovaný uživatel

15.4.2014 18:00
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.62.56

Neviděla bych to zase tak cerne... smajlík ted jsem si zarizovala prodej ze dvora a za mesic vyrizeno smajlík jen mliko 2 x rocne vysetrit, krev 1 x rocne, vodu při zadosti o povoleni a 50Kc kolek... tot vse smajlík A odcerveni snad dela každý zodpovedny chovatel x krat za rok ... my třeba delame 4 x koprologii a podle vysledku odcervujeme . Takze hlavu vzhuru a pokud bude v tomto state chtit podvádět každý druhy...tak na co si potom stěžujete...? Ja se snazim zákony plnit, nic bez povoleni nemam a pokud my nektere narizeni prijde nesmyslne, tak to jdu v dobrem na prislusna mista resit a snazit se jim vysvětlit ze nektere předpisy nejsme jako chovatel schopni splnit - nikdy se mi nestalo, ze by na me někdo jakkoli arogantne nastoupil a řekl NE smajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

15.4.2014 18:00
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.62.56

Neviděla bych to zase tak cerne... smajlík ted jsem si zarizovala prodej ze dvora a za mesic vyrizeno smajlík jen mliko 2 x rocne vysetrit, krev 1 x rocne, vodu při zadosti o povoleni a 50Kc kolek... tot vse smajlík A odcerveni snad dela každý zodpovedny chovatel x krat za rok ... my třeba delame 4 x koprologii a podle vysledku odcervujeme . Takze hlavu vzhuru a pokud bude v tomto state chtit podvádět každý druhy...tak na co si potom stěžujete...? Ja se snazim zákony plnit, nic bez povoleni nemam a pokud my nektere narizeni prijde nesmyslne, tak to jdu v dobrem na prislusna mista resit a snazit se jim vysvětlit ze nektere předpisy nejsme jako chovatel schopni splnit - nikdy se mi nestalo, ze by na me někdo jakkoli arogantne nastoupil a řekl NE smajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

15.4.2014 18:37
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.153.44

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Neviděla bych to zase tak cerne... smajlík ted jsem si zarizovala prodej ze dvora a za mesic vyrizeno smajlík jen mliko 2 x rocne vysetrit, krev 1 x rocne, vodu při zadosti o povoleni a 50Kc kolek... tot vse smajlík A odcerveni snad dela každý zodpovedny chovatel x krat za rok ... my třeba delame 4 x koprologii a podle vysledku odcervujeme . Takze hlavu vzhuru a pokud bude v tomto state chtit podvádět každý druhy...tak na co si potom stěžujete...? Ja se snazim zákony plnit, nic bez povoleni nemam a pokud my nektere narizeni prijde nesmyslne, tak to jdu v dobrem na prislusna mista resit a snazit se jim vysvětlit ze nektere předpisy nejsme jako chovatel schopni splnit - nikdy se mi nestalo, ze by na me někdo jakkoli arogantne nastoupil a řekl NE smajlíksmajlík

smajlík

Neregistrovaný uživatel

15.4.2014 19:39
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.82

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Neviděla bych to zase tak cerne... smajlík ted jsem si zarizovala prodej ze dvora a za mesic vyrizeno smajlík jen mliko 2 x rocne vysetrit, krev 1 x rocne, vodu při zadosti o povoleni a 50Kc kolek... tot vse smajlík A odcerveni snad dela každý zodpovedny chovatel x krat za rok ... my třeba delame 4 x koprologii a podle vysledku odcervujeme . Takze hlavu vzhuru a pokud bude v tomto state chtit podvádět každý druhy...tak na co si potom stěžujete...? Ja se snazim zákony plnit, nic bez povoleni nemam a pokud my nektere narizeni prijde nesmyslne, tak to jdu v dobrem na prislusna mista resit a snazit se jim vysvětlit ze nektere předpisy nejsme jako chovatel schopni splnit - nikdy se mi nestalo, ze by na me někdo jakkoli arogantne nastoupil a řekl NE smajlíksmajlík

ja to tiez cierne nevidim vybavenie povolenia.tiez som to vsetko absolvovala.len tu pisem ze keby som vedela co ma caka a co to bude obnasat tak sa asi na to kaslem a nic nevybavujem a necham si mlieko len pre vlastnu spotrebu a nie na predaj.je mi divne ze u vas staci rozbor mlieka 2x rocne,pretoze u nas plati zakon podla eu a to co 14 dni.pokial mate laborku kusok od domu a staci vam spravit rozbor 2x za rok tak to vam len zavidim.ja mam laborku cca 100km a musim to robit co 14 dni.mlieko prepravovat pri teplote do 10 stupnou.prave toto ma odradzuje.dost velke naklady na cestu a 2 dni v mesiaci strata casu.ked si to clovek spocita za rok tak je to pekna polozka...

Neregistrovaný uživatel

16.4.2014 10:18
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.37.76

Kde se dá v okolí Kladna, Slaného, Prahy 6, Kralup,Neratovic... koupit ovčí nebo kozí mléko? Máme děti, které nemohou kravské a pravidelně jej proto kupujeme. Stačí i soukromě - mám ho hlavně na vaření a pečení, tak stejně přejde teplem.
adamhonzatom@seznam.cz

Neregistrovaný uživatel

16.4.2014 10:28
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.135.145

Mám malou kozí farmu v Kalivodech, povolený prodej ze dvora, pokud máte zájem o mléko, sýry, jogurty a pod., není problém, stačí si objednat. Do Kladna zavážím pravidelně vždy v úterý. Více info na www.farma-kalivody.cz smajlík Lenka

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 08:42
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.48.105

V ČR při prodeji mléka ze dvora stačí rozbor 2x ročně, při výrobě sýrů již 2x měsíčně. Většina laborek má své objízdné pravidelné trasy a nečiní jí problém zajet s chladícím vozem až k mléčnici - zdarma. Přivezou i zkumavky či odběrné nádoby. Výsledky jsou většinou dostupné elektronicky. Veterinární správy pak také mívají přehled alespoň o nejzákladnějších trasách či možnostech, např. se dá i domluvit s nějakou větší veterinární ambulancí. Však veterináři také nevozí každý odběr do vzdálené laboratoře. Zkuste pohledat v okolí a na internetu.

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:36
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.192.99

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Přesně tak.smajlík smajlík

Vy si tady tleskáte a vůbec vás nezajímá, že úředníci s takovou nebudou mít co žrát! smajlík

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:40
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.192.99

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Na krmiva musíte mít také povolení. Mléko a sýry nelze prodávat ani jako krmné.

A co takhle prodej zvířatům, které nejsou určeny k porážce - kočky, norci, psi ........smajlík

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 12:04
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.153.44

Stále je to krmivo.

Přidejte reakci

Přidat smajlík