Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

21.10.2003 06:41
Neregistrovaný uživatel

Chtěla bych z kozího mléka zkusit pro vlastní potřebu vyrábět výrobky (sýr, tvaroh..ap), ale nevím jak na to! Poradil by mi někdo? Moc děkuju

Neregistrovaný uživatel

21.10.2003 10:15
Neregistrovaný uživatel

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Chtěla bych z kozího mléka zkusit pro vlastní potřebu vyrábět výrobky (sýr, tvaroh..ap), ale nevím jak na to! Poradil by mi někdo? Moc děkuju

Obratte se na Svaz chovatelu ovci a koz (SCHOK) v Brne - tel.: 541 243 481 - ma na sklade knihu "Chov koz" od Doc. Fantove, nakladatelstvi Brazda.
Ja jsem si objednala u Svazu rovnez brozury z ciklu "Zpracovani produktu chovu koz" - 1. dil - Mleko a 2. dil - Maso.

Doufam ze jsem Vam nejak pomohla

Neregistrovaný uživatel

22.10.2003 14:44
Neregistrovaný uživatel

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Chtěla bych z kozího mléka zkusit pro vlastní potřebu vyrábět výrobky (sýr, tvaroh..ap), ale nevím jak na to! Poradil by mi někdo? Moc děkuju

Když si budete kupovt syřidlo a smetanovou kulturu (např. u firmy Milcom Laktoflora Praha), dostanete i návod na výrobu sýra a podobně. Stejně se Vám ze začátku povede pokaždé jinak, ale i v tom je kouzlo. V knize Chov koz je také hodně receptů, něco se dá najít i na Internetu. Přeju hodně štěstí. :-) Lenka

Přidejte reakci

Přidat smajlík