Jak se poráží jehně

Přidejte téma
Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

26.8.2014 12:29
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.136.43

Dobrý den, potřebovala bych poradit, jak se správně poráží jehně. Budeme ho poprvé zabíjet sami doma a nemáme s tím zkušenosti.
Děkuji

Neregistrovaný uživatel

26.8.2014 14:14
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.192.99

Rána do zátylku, vykrvit, stáhnout z kůže, vyndat vnitřnosti, naporcovat, naložit příp.naklepat-obalit, usmažit-upéct-uvařit, sníst smajlík.
Někdo jenom podřízně, někdo střílí porážkovou pistolí, někdo praští kladivem, sekerou ........
Hlavně neomračujte mezi oči. Ovce mají mozek v zadní části lebky(mírně nad uši).

Neregistrovaný uživatel

26.8.2014 14:20
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.136.43

Děkuji moc,
a nechat maso vychladnout až naporcovaný nebo ještě s kůží?

Neregistrovaný uživatel

26.8.2014 14:24
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.192.99

Až naporcované, ale pozor na mouchy!!!

Přidejte reakci

Přidat smajlík