Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.217.22
Kolik asi masa je z 75kg ovce ?
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.187.3
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Kolik asi masa je z 75kg ovce ?
Výtěžnost je kolem 50 %, u staré ovce asi 45 %, dostanete váhu jatečně opracovaného těla i s kostmi (37,5 - 33,75 kg)
Hanka MKF
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.235.213
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Kolik asi masa je z 75kg ovce ?
Dobrý den, záleží jakého je ovce plemene , my jsme vyřazovali staré vlnařské ovce kříženky s VF a po vykoštění a odstranění loje, kterého bylo značné množství nám z ovce zbylo cca 12-13kg masa , u masných plemen by to snad mělo být lepší , ovce měly cca 80kg živé váhy.
ML