Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.167.249
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.59.49
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
No, my jsme se chystali sami na jehně, ale těsně před dnem D jsme se s manželem shodli, že ani jeden na to nemáme a tak jsme si pozvali odborníka. Vše proběhlo hladce a rychle. Myslím, že příště už budeme vědět jak na to, ale pokud si jen trochu nebudeme věřit, raději se znovu necháme zastoupit. Takže já bych do toho napoprvé sama rozhodně nešla...
Věra
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.26.118
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
Kozy nebo kuzlete? Uz jste nekdy nejakého savce zabíjel ? Máte dost kuráže a pevnou vuli? Koza bojuje do poslední kapky krve. Není to hezký pohled. Musíte jí pred vykrvením omráčit - máte čím ?Je vám jasné, že dílo musíte nutně dokoncit i kdyz koza brečí bolestí , když se netrefíte a bojuje? Nebylo by lepší zavolat řezníka? Nebo pokud je vám líto penez, účastnit se nejbližší porážky u nějakého chovatele ?Vubec nic o tom nevíte? A přesto to chcete udělat sám ? Zcela otevřeně a možná tvrdě vám povím, že bych nechtěla jíst maso z vámi zabitého " pokusného " zvířete....neumím si představit, že by člověk bez jakýkoliv zkušeností to mohl zvládnout , aniž by zvíře stresoval. Jak vám máme popsat, kam musíte přiložit jateční pistoli , aby bylo jisté, že víte, kde to je ? helena
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.107.70
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
Zabíjel jste aspoň králíka? Upřímě. Před 15 lety jsem si na první porážku pozval řezníka a od té doby porážím sám doma desítky zvířat do roka, od těch kůzlat či jehňat přes dospělé kozy a ovce až po (když to ještě šlo) pětimetrákového býka. Sežeňte si někoho poblíž a nabídněte se jako pomocník. Já jsem na Moravě a v září budu ještě dělat jednu kozu a tři velká jehňata.
Ivan
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.110.173
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Zabíjel jste aspoň králíka? Upřímě. Před 15 lety jsem si na první porážku pozval řezníka a od té doby porážím sám doma desítky zvířat do roka, od těch kůzlat či jehňat přes dospělé kozy a ovce až po (když to ještě šlo) pětimetrákového býka. Sežeňte si někoho poblíž a nabídněte se jako pomocník. Já jsem na Moravě a v září budu ještě dělat jednu kozu a tři velká jehňata.
Ivan
Na poprve bych si s sebou fakt radsi vzal nekoho, kdo uz s tim ma zkusenost, podruhe, podesate uz to pujde samo. Koza je mnohem horsi nez treba ovce, ma tuhy korinek, i pri dobrem omraceni byva pak jeste nekdy veselo.
Ale koza neni byk. Pistoli asi nemate, da se omracit i pevnou rukou s vetsi sekerou - nekde mezi usi, za rohy (ne vpredu hlavy - tam ma tvrdou lebku). Ale vsechny podrobnosti jak rozrezat atd. se slovy popsat nedaji, to se musi videt. Matyas
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.167.249
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
Děkuji za vaše rady a názory.
Už jsem to zvládl. Bylo to rychlé. Koza ani nemekla. Popovídal jsem si s ní a omluvil se jí. Měl jsem pevnou ruku a ostrý nůž. Důležité je neváhat.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.209.184
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak probíhá domácí porážka kozy? Chystám se na to sám. Poraďte.
Dobrý den já si porážím kozi sám a zatím uspěšně někdo je rovnou podřezává já je nejdřív kladivem zezadu do temene praštim a potom omráčím koza nebrečí a je hotovo