Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.162.191
Ahoj,chtěla jsem se zeptat,jestli si můžu doma zabít jehně,nebo ho musím vézt na jatka.Děkuju za odpověď
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.101.227
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Ahoj,chtěla jsem se zeptat,jestli si můžu doma zabít jehně,nebo ho musím vézt na jatka.Děkuju za odpověď
tak na jatka ho brat nemusite,ale aby jste ho zabila sama kdyz to neumite tak to take ne! takze doporucuji sehnat reznika at Vam ho zabije
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.178.82
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
tak na jatka ho brat nemusite,ale aby jste ho zabila sama kdyz to neumite tak to take ne! takze doporucuji sehnat reznika at Vam ho zabije
A jak řešíte hlášení na Hradištko? Černé jehně?
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.162.191
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
A jak řešíte hlášení na Hradištko? Černé jehně?
nemyslela jsem jako úplně sama,zabil by ho řezník,ale jestli to můžeme udělat u nás,nebo musí jet na jatka. A na to hlášení jsem se chtěla taky zeptat,to ho pak nahlásím jako,že jsem ho zabila(nemyslím osobně já),nebo jak se to dělá.Ovce jsme registrovali,teprve letos,ale máme je už dýl( co se s takovým zvířetem,papírově udělá,to fakt netuším).díky
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.53
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
nemyslela jsem jako úplně sama,zabil by ho řezník,ale jestli to můžeme udělat u nás,nebo musí jet na jatka. A na to hlášení jsem se chtěla taky zeptat,to ho pak nahlásím jako,že jsem ho zabila(nemyslím osobně já),nebo jak se to dělá.Ovce jsme registrovali,teprve letos,ale máme je už dýl( co se s takovým zvířetem,papírově udělá,to fakt netuším).díky
Dobrý den,
porážka registrovaných zvířat doma není problém. U ovcí a koz je oficiálně povolená. Hlásí se kódem 63 - Porážka u chovatele (domácí porážka).
Podle "nové" vyhlášky lze jehně či kůzle prodat i živé někomu kdo si poté porazí sám. Zde je zaveden nový pojem DOČASNÉ HOSPODÁŘSTVÍ a více bych vás odkázal na
http://www.malakozifarma.cz/ docasne_hospodarstvi.html (smazat mezeru za lomítkem), abych se o tom nemusel podrobněji rozepisovat.
Jirka MKF-K
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.229.130
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
nemyslela jsem jako úplně sama,zabil by ho řezník,ale jestli to můžeme udělat u nás,nebo musí jet na jatka. A na to hlášení jsem se chtěla taky zeptat,to ho pak nahlásím jako,že jsem ho zabila(nemyslím osobně já),nebo jak se to dělá.Ovce jsme registrovali,teprve letos,ale máme je už dýl( co se s takovým zvířetem,papírově udělá,to fakt netuším).díky
Tak já to řeším porážkou doma, zabíjí mi je kamarád řezník. jehně odhlásím na Hradištku bez problému kódem pro domácí porážku, a je to. Na jatka musíte dát porazit pouze kus starší 18 měsíců kvůli nutnému vyšetření mozku a míchy ( na to pozor !).Teď o víkendu jsem mluvil s člověkem od plemenářů jež mi dal radu, po každé porážce zavolat kafilerku a nechat odvézt odpad z porážky. Stojí to pár korun ,oni vám vystaví doklad a vy jste krytá v případě kontroly z Hradištka.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.162.191
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Tak já to řeším porážkou doma, zabíjí mi je kamarád řezník. jehně odhlásím na Hradištku bez problému kódem pro domácí porážku, a je to. Na jatka musíte dát porazit pouze kus starší 18 měsíců kvůli nutnému vyšetření mozku a míchy ( na to pozor !).Teď o víkendu jsem mluvil s člověkem od plemenářů jež mi dal radu, po každé porážce zavolat kafilerku a nechat odvézt odpad z porážky. Stojí to pár korun ,oni vám vystaví doklad a vy jste krytá v případě kontroly z Hradištka.
všem moc děkuju za rady
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.0.116
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Tak já to řeším porážkou doma, zabíjí mi je kamarád řezník. jehně odhlásím na Hradištku bez problému kódem pro domácí porážku, a je to. Na jatka musíte dát porazit pouze kus starší 18 měsíců kvůli nutnému vyšetření mozku a míchy ( na to pozor !).Teď o víkendu jsem mluvil s člověkem od plemenářů jež mi dal radu, po každé porážce zavolat kafilerku a nechat odvézt odpad z porážky. Stojí to pár korun ,oni vám vystaví doklad a vy jste krytá v případě kontroly z Hradištka.
Dobrý den,
nevím jestli mě něco uteklo, ale platné znění veterinárního zákona říká toto:
2) Jateční zvířata s výjimkou skotu včetně telat, koní, oslů a jejich kříženců a jelenovitých z farmového chovu mohou být poražena v hospodářství chovatele, jsou-li jejich maso a orgány určeny pouze pro spotřebu v domácnosti chovatele (domácí porážka). Toto maso a orgány podléhají veterinárnímu vyšetření, požádá-li o toto vyšetření chovatel, anebo stanoví-li tak krajská veterinární správa se zřetelem k nákazové situaci.
Z toho bych pochopil, a je to i názor Hradišťka (dle jejich metodiky), že vyšetření kusů starších 18 měsíců není nutné a určitě není stanovena povinnost zvíře starší 18 měsíců porážet na jatkách.
Pokud mě ně co v legislativě uniklo, dejte aspoň přibližný návod kdy a kde to bylo.
Jinak likvidace jednoho kg stojí 9 Kč (okolí Semil, Liberecká kraj).
Jirka MKF-K
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.56.1
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Tak já to řeším porážkou doma, zabíjí mi je kamarád řezník. jehně odhlásím na Hradištku bez problému kódem pro domácí porážku, a je to. Na jatka musíte dát porazit pouze kus starší 18 měsíců kvůli nutnému vyšetření mozku a míchy ( na to pozor !).Teď o víkendu jsem mluvil s člověkem od plemenářů jež mi dal radu, po každé porážce zavolat kafilerku a nechat odvézt odpad z porážky. Stojí to pár korun ,oni vám vystaví doklad a vy jste krytá v případě kontroly z Hradištka.
Vyšetření mozku a míchy jen u UHYNULÍCH KUSŮ NAD 18 MĚSÍCU! Toto neplatí pro domácí porážku /nebo to neplatilo ,to by musela být změna o které nevím což není nemožné /Zrovna teď o tom psaly ve farmáři nebo to byl náš chov to teď nevím přesně! Honza mčf