Tak jsme byli na kurzu

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak jsem čerstvou absolventkou sýrařského kurzu v Horním Maršově!
Byly to dva dny strávené s fajn lidičkama naladěnýma na stejnou strunu , takže ani moc nevadí počáteční organizační improvizace. Konečně vím, jak se to s tím sýrem správně dělá! Když jedete podle receptu a postupu z knížky, následuje - aspoň u mě - taky improvizace. Není nad to, když se učíte odkoukáváním! Hanička mkf se zaujetím sobě vlastním předváděla kouzla s mlíkem a my jsme statečně odkoukávali.
Dokonce přijela odkoukávat i TV Nova, takže jste nás mohli vidět včera v odpoledních zprávách ( nebo kdykoliv jindy v archívu - ale odkaz mi sem nejde vložit , jste-li zvědaví, musíte být i šikovní a samostatní ).
Na to, že nás tam zdržovali nejméně 2 hodiny, ta reportáž nestála za to. Nechtěla bych být reportérkou, být pasačkou koz a domácí zpracovatelkou mléka je mnohem smysluplnější povolání !
A doufám, že Hanka zvířatomil brzo připojí fotodokumentaci
Jiřina

že by ten odkaz ?
http://www.nova.cz/tvarchiv/? 238d=01.07.2008&238m =d&238p=ODPOLEDNITN&238v=140200

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak jsem čerstvou absolventkou sýrařského kurzu v Horním Maršově!
Byly to dva dny strávené s fajn lidičkama naladěnýma na stejnou strunu , takže ani moc nevadí počáteční organizační improvizace. Konečně vím, jak se to s tím sýrem správně dělá! Když jedete podle receptu a postupu z knížky, následuje - aspoň u mě - taky improvizace. Není nad to, když se učíte odkoukáváním! Hanička mkf se zaujetím sobě vlastním předváděla kouzla s mlíkem a my jsme statečně odkoukávali.
Dokonce přijela odkoukávat i TV Nova, takže jste nás mohli vidět včera v odpoledních zprávách ( nebo kdykoliv jindy v archívu - ale odkaz mi sem nejde vložit , jste-li zvědaví, musíte být i šikovní a samostatní ).
Na to, že nás tam zdržovali nejméně 2 hodiny, ta reportáž nestála za to. Nechtěla bych být reportérkou, být pasačkou koz a domácí zpracovatelkou mléka je mnohem smysluplnější povolání !
A doufám, že Hanka zvířatomil brzo připojí fotodokumentaci
Jiřina

Tak to upřímě závidím,
taky bych se ráda zúčastnila kurzu, jenže mi to závazky (3 roky a 1,5 roku) zatím nedovolí. Ale možná příští rok....
A mohla by se zúčastnit i naše dcera Rosnička? Nedávno se rozhodla, že chce kozu, kterou si bude dojit sama, malou pastvinku a malinký traktůrek. Taky jsme se dozvěděli, že sama bude vařit ty sýry a bude nám dávat papat. No, nezapře se. Jen manžel divoce zakoulel očima, když slyšel o koze. Tak uvidíme jak nám to čas vyjasní...
Jinak přejem všem domácím sýrařům hodně úspěchů.
Tereza, Jursův statek

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak to upřímě závidím,
taky bych se ráda zúčastnila kurzu, jenže mi to závazky (3 roky a 1,5 roku) zatím nedovolí. Ale možná příští rok....
A mohla by se zúčastnit i naše dcera Rosnička? Nedávno se rozhodla, že chce kozu, kterou si bude dojit sama, malou pastvinku a malinký traktůrek. Taky jsme se dozvěděli, že sama bude vařit ty sýry a bude nám dávat papat. No, nezapře se. Jen manžel divoce zakoulel očima, když slyšel o koze. Tak uvidíme jak nám to čas vyjasní...
Jinak přejem všem domácím sýrařům hodně úspěchů.
Tereza, Jursův statek

Holky, to vám tak závidím!!!!! Já bych tak na 2 dny vypadla, byť by to bylo na druhý konec republiky- jsem z Moravy- a mezi lidičky stejné krevní skupiny- a moc ráda bychTě Jiřinko, Hanko zvířatomile a další poznala osobně! Možná by 17 ti letý syn i podojil, ale horší je starost o tchány (přes 80 let)- je docela problém, když odjedu byť i na půl dne. Tak holky, dejte nějakou radu či typ k dobru. Judyna

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Holky, to vám tak závidím!!!!! Já bych tak na 2 dny vypadla, byť by to bylo na druhý konec republiky- jsem z Moravy- a mezi lidičky stejné krevní skupiny- a moc ráda bychTě Jiřinko, Hanko zvířatomile a další poznala osobně! Možná by 17 ti letý syn i podojil, ale horší je starost o tchány (přes 80 let)- je docela problém, když odjedu byť i na půl dne. Tak holky, dejte nějakou radu či typ k dobru. Judyna

Koukla jsem závistivě na příspěvek- teda, tam to muselo být prima.
Já dělám sýry bez lázně- pasterizuji, zchladím, zaočkuji, nechám odstát, po 2 hoďkách dohřívám sířeninu- máme raději sýry trochu tvrdší. Ale pak už to jen po nasolení a okořenění balím do alobalu a nechávám uležet. Prosím zkušenější, do jaké lázně sýr dáváte? Judyna

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Koukla jsem závistivě na příspěvek- teda, tam to muselo být prima.
Já dělám sýry bez lázně- pasterizuji, zchladím, zaočkuji, nechám odstát, po 2 hoďkách dohřívám sířeninu- máme raději sýry trochu tvrdší. Ale pak už to jen po nasolení a okořenění balím do alobalu a nechávám uležet. Prosím zkušenější, do jaké lázně sýr dáváte? Judyna

Tedy ta Jiřinka je pro mě záhada. Já si myslela ,že při tolika kozenách jste už nejmíň velkovýrobce sýra. Kurz jste museli mít supr .Mě se taky moc v Radostíně líbil. Mám slíbenou sýrárnu ,tak už se tolik těším. Renata

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Holky, to vám tak závidím!!!!! Já bych tak na 2 dny vypadla, byť by to bylo na druhý konec republiky- jsem z Moravy- a mezi lidičky stejné krevní skupiny- a moc ráda bychTě Jiřinko, Hanko zvířatomile a další poznala osobně! Možná by 17 ti letý syn i podojil, ale horší je starost o tchány (přes 80 let)- je docela problém, když odjedu byť i na půl dne. Tak holky, dejte nějakou radu či typ k dobru. Judyna

Judyno, ale kurz na Rozince je moravský. Rozinka se nachází na dohled (fakticky a bez dalekohledu) od Prostějova. Za mě nikdo nepoklidí a za moji spolucestovnici taky ne, tak budeme denně dolíždět. Ale je fakt, že máme na Rozinku kousek - do 50 km. Třeba by se o rodiče jeden víkend postaral manžel, nebo by se vám pomoc podařilo najít v širší rodině. Zkuste jim vnutit myšlenku, že vlastně trénují krizovou situaci, kdyby vás třeba mor zklátil (slepé střevo třeba) a vy na pár týdnů z domácnosti vypadla. A přisolte, že je to ta lepší alternativa - bez péče o vás - protivnou nemohoucí, do duchen uvrženou.
Držím palec v rodinném demagogickém boji. Ale volný víkend se většínou získává podlou lstí. Vnutit partnerovi, že je to vlastně jeho přání, protože touží po kvalitnějších a chuťově stálejších a vůbec dokonalejších ňaminkách je fuška, ale základ úspěchu.
Já na tom pracuji už šest neděl. A nakonec si pomohl k rozhodnutí (přeji si, abys jela, kozu budu rozmazlovat a napáječky kolem poledne rád zkontroluji) manžel sám. Byl 2 týdny na služebce ve Francii. Chtěl mě rozmazlit vínečkem a sýrem. A byl konfrontován s realitou. Tedy v tomto případě s cenou sýrů. A kozí tvrdé nerozdýchal do teď. A to byl jen v supermarketu,,,,, žádná speciální labužnická prodejna.
Doufám, že se za měsíc uvidíme
MArtina

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Judyno, ale kurz na Rozince je moravský. Rozinka se nachází na dohled (fakticky a bez dalekohledu) od Prostějova. Za mě nikdo nepoklidí a za moji spolucestovnici taky ne, tak budeme denně dolíždět. Ale je fakt, že máme na Rozinku kousek - do 50 km. Třeba by se o rodiče jeden víkend postaral manžel, nebo by se vám pomoc podařilo najít v širší rodině. Zkuste jim vnutit myšlenku, že vlastně trénují krizovou situaci, kdyby vás třeba mor zklátil (slepé střevo třeba) a vy na pár týdnů z domácnosti vypadla. A přisolte, že je to ta lepší alternativa - bez péče o vás - protivnou nemohoucí, do duchen uvrženou.
Držím palec v rodinném demagogickém boji. Ale volný víkend se většínou získává podlou lstí. Vnutit partnerovi, že je to vlastně jeho přání, protože touží po kvalitnějších a chuťově stálejších a vůbec dokonalejších ňaminkách je fuška, ale základ úspěchu.
Já na tom pracuji už šest neděl. A nakonec si pomohl k rozhodnutí (přeji si, abys jela, kozu budu rozmazlovat a napáječky kolem poledne rád zkontroluji) manžel sám. Byl 2 týdny na služebce ve Francii. Chtěl mě rozmazlit vínečkem a sýrem. A byl konfrontován s realitou. Tedy v tomto případě s cenou sýrů. A kozí tvrdé nerozdýchal do teď. A to byl jen v supermarketu,,,,, žádná speciální labužnická prodejna.
Doufám, že se za měsíc uvidíme
MArtina

Nebo Judyno ,vemte tchánky sebou -jako na dovolenou a mohou se spolu šourat po okolí . Já vím ,že je to opravdu nouzové řešení,ale někteří osdesátníci jsou jako čamrdy. Renata

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Nebo Judyno ,vemte tchánky sebou -jako na dovolenou a mohou se spolu šourat po okolí . Já vím ,že je to opravdu nouzové řešení,ale někteří osdesátníci jsou jako čamrdy. Renata

Né snad, že bych si nemohl ten kus kozího sejra dovolit, ale ty ceny?! Dyť za kilo - kilo a půl, by člověk koupil celou kozu! Když tak čtu, ty vaše příspěvky o sýrech, sbíhají se mi sliny. Mám ale zatím jednu ovečku a beránka, na zkoušku. Jak to je s ovcema, myslím dojivost, a od kolika kusů se to vyplatí, abych neměl od mlíka jen špinavej hrnek.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Né snad, že bych si nemohl ten kus kozího sejra dovolit, ale ty ceny?! Dyť za kilo - kilo a půl, by člověk koupil celou kozu! Když tak čtu, ty vaše příspěvky o sýrech, sbíhají se mi sliny. Mám ale zatím jednu ovečku a beránka, na zkoušku. Jak to je s ovcema, myslím dojivost, a od kolika kusů se to vyplatí, abych neměl od mlíka jen špinavej hrnek.

N.ení všem dnům konec. Dnes jsem si vymyslela další akci. Jestli se podaří kurz s p. Gubou, a to pevně věřím, že to vyjde, a nebude účastníkům vadit spát na karimatce, tak už plánuji novou akci. Bude zájem? Mám už zkušenosti se setkáním z jiného diskuzního fóru. Chodí nás tam ale několik tisíc, udělala jsem setkání na pensionu 5 km od nás, přijela stovka lidí a bylo to moc fajn. Takže když bude zájem, plánovala bych takové menší setkáníčko asi zase na ten prodloužený víkend, s odskokem na dojení a nakrmení zvířátek, případně pro ty, co si to zařídí, tak s noclehem v tělocvičně. V pátek by byla na programu přednáška veterináře ohledně zákonů, testování mléka, licence na prodej, hyg. pohled na chov, atd. V sobotu bych strašně ráda uvítala u nás Hanku, záleží ale na ní, už jsem ji psala. V neděli ráno by byla prezentace firmy s věcmi pro chovatele a hlavně pro sýraře. Firma souhlasí,. U tělocvičny je bufítek, čepuje se tam dobré pivo, sedí se venku, griluje. Tak i večerní pokec se zajímavými lidmi. Co vy na to? Specielní pozvánka a přání poznat zajímavé lidi z tohoto webu. Jiřinko, byl by čas přijet aspoň na jeden den? A co Honza z mkf/zvlášť pozvánka/, Renata, Věra, Šuma, Helena a vy všichni, co teprve začínáte. Jen nevím, co s ovečkářama, co nedojí, pro ty asi nic zajímavého, ale i oni jsou vítání. Takže zaměření hlavně kozy, mléko, sýr, zákony a hlavně výměna informací. A termín by byl v závislosti, jak by se ozvala Hanka. Kdyby přijela i ona s Jiřinkou, tak by to nemělo chybu. Napište vaše nápady, líbilo by se vám to? Jarmila - kozí farma ROZINKA

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
N.ení všem dnům konec. Dnes jsem si vymyslela další akci. Jestli se podaří kurz s p. Gubou, a to pevně věřím, že to vyjde, a nebude účastníkům vadit spát na karimatce, tak už plánuji novou akci. Bude zájem? Mám už zkušenosti se setkáním z jiného diskuzního fóru. Chodí nás tam ale několik tisíc, udělala jsem setkání na pensionu 5 km od nás, přijela stovka lidí a bylo to moc fajn. Takže když bude zájem, plánovala bych takové menší setkáníčko asi zase na ten prodloužený víkend, s odskokem na dojení a nakrmení zvířátek, případně pro ty, co si to zařídí, tak s noclehem v tělocvičně. V pátek by byla na programu přednáška veterináře ohledně zákonů, testování mléka, licence na prodej, hyg. pohled na chov, atd. V sobotu bych strašně ráda uvítala u nás Hanku, záleží ale na ní, už jsem ji psala. V neděli ráno by byla prezentace firmy s věcmi pro chovatele a hlavně pro sýraře. Firma souhlasí,. U tělocvičny je bufítek, čepuje se tam dobré pivo, sedí se venku, griluje. Tak i večerní pokec se zajímavými lidmi. Co vy na to? Specielní pozvánka a přání poznat zajímavé lidi z tohoto webu. Jiřinko, byl by čas přijet aspoň na jeden den? A co Honza z mkf/zvlášť pozvánka/, Renata, Věra, Šuma, Helena a vy všichni, co teprve začínáte. Jen nevím, co s ovečkářama, co nedojí, pro ty asi nic zajímavého, ale i oni jsou vítání. Takže zaměření hlavně kozy, mléko, sýr, zákony a hlavně výměna informací. A termín by byl v závislosti, jak by se ozvala Hanka. Kdyby přijela i ona s Jiřinkou, tak by to nemělo chybu. Napište vaše nápady, líbilo by se vám to? Jarmila - kozí farma ROZINKA

Nápad je to dobrý. Lenka ze Dvora

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
N.ení všem dnům konec. Dnes jsem si vymyslela další akci. Jestli se podaří kurz s p. Gubou, a to pevně věřím, že to vyjde, a nebude účastníkům vadit spát na karimatce, tak už plánuji novou akci. Bude zájem? Mám už zkušenosti se setkáním z jiného diskuzního fóru. Chodí nás tam ale několik tisíc, udělala jsem setkání na pensionu 5 km od nás, přijela stovka lidí a bylo to moc fajn. Takže když bude zájem, plánovala bych takové menší setkáníčko asi zase na ten prodloužený víkend, s odskokem na dojení a nakrmení zvířátek, případně pro ty, co si to zařídí, tak s noclehem v tělocvičně. V pátek by byla na programu přednáška veterináře ohledně zákonů, testování mléka, licence na prodej, hyg. pohled na chov, atd. V sobotu bych strašně ráda uvítala u nás Hanku, záleží ale na ní, už jsem ji psala. V neděli ráno by byla prezentace firmy s věcmi pro chovatele a hlavně pro sýraře. Firma souhlasí,. U tělocvičny je bufítek, čepuje se tam dobré pivo, sedí se venku, griluje. Tak i večerní pokec se zajímavými lidmi. Co vy na to? Specielní pozvánka a přání poznat zajímavé lidi z tohoto webu. Jiřinko, byl by čas přijet aspoň na jeden den? A co Honza z mkf/zvlášť pozvánka/, Renata, Věra, Šuma, Helena a vy všichni, co teprve začínáte. Jen nevím, co s ovečkářama, co nedojí, pro ty asi nic zajímavého, ale i oni jsou vítání. Takže zaměření hlavně kozy, mléko, sýr, zákony a hlavně výměna informací. A termín by byl v závislosti, jak by se ozvala Hanka. Kdyby přijela i ona s Jiřinkou, tak by to nemělo chybu. Napište vaše nápady, líbilo by se vám to? Jarmila - kozí farma ROZINKA

Jarmilko to myslíš mě Honzu MČF nebo má Hanka mkf novej přírůstek do rodiny nebo tak něco ???? Honza MČF

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Nápad je to dobrý. Lenka ze Dvora

A kontakt na Rozinku? Mám to do Prostějova 100 km, není to daleko. Asi bych musela na noc \"odskočit\" domů, ale i to se dá. Tchány s sebou?- no děkuji pěkně, chci si taky trochu psych.odpočinout. Loni jsme si s manželem dovolili odjet na jeden den na přerovskou výstavu- večer jsme příjemně naladěni a odpočatí přijeli- a kachny u sousedů, ovce puštěné na pastvě, kterou jsme den předtím stříkali, v zeleninové zahrádce 80 slepic. Nutno dodat, že před odjezdem jsme vše stopro zabezpečili, všichny ohrady vpořádku, dostatek vody a žrádla. Asi nějaký truc, že jsme si dovolili odjet. Před 3 roky mi takhle zavřeli do skleníku 30 kuřátek araukánek a ona tam umřela horkem.Kdo žije se starýma lidma, tak ví, že to je neřešitelná situace. Já tedy vždy jen spočíám škody- a mlčím, když jsem to zkusila řešit, bylo to ještě horší. Ještě takové 2 špeky- a už s tím nebudu otravovat: měla jsem vejce - araukančí- v líhni 5.den- a vypli proud- ještě nemám náhr.zdroj.Jdu po pojistkách- a tchýně mi říká:víš že dnes nepůjde celý den proud? já už to vím 3 týdny, bylo to ve schránce!A to věděla, že tam ty vejce dávám. A před týdnem mi kačenu, která se šla nažrat, zavřela ke slepicím, nechala jí tam do rána- a hnízdo se 20 vejci prochladlo. Je to stále něco- musím vše nepřetržitě hlídat- kozy jsou puštěny na rybíz atd- takže když na jeden den odjedu, musím počítat s nějakou pohromou. Ale na tu Rozinu to risknu, už to potřebuji jak koza drbání. A jestli je to za měsíc, tak to je supr, protože pak budou bernská salaš.štěňata- a pd těch se nehnu. Judyna

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
A kontakt na Rozinku? Mám to do Prostějova 100 km, není to daleko. Asi bych musela na noc \"odskočit\" domů, ale i to se dá. Tchány s sebou?- no děkuji pěkně, chci si taky trochu psych.odpočinout. Loni jsme si s manželem dovolili odjet na jeden den na přerovskou výstavu- večer jsme příjemně naladěni a odpočatí přijeli- a kachny u sousedů, ovce puštěné na pastvě, kterou jsme den předtím stříkali, v zeleninové zahrádce 80 slepic. Nutno dodat, že před odjezdem jsme vše stopro zabezpečili, všichny ohrady vpořádku, dostatek vody a žrádla. Asi nějaký truc, že jsme si dovolili odjet. Před 3 roky mi takhle zavřeli do skleníku 30 kuřátek araukánek a ona tam umřela horkem.Kdo žije se starýma lidma, tak ví, že to je neřešitelná situace. Já tedy vždy jen spočíám škody- a mlčím, když jsem to zkusila řešit, bylo to ještě horší. Ještě takové 2 špeky- a už s tím nebudu otravovat: měla jsem vejce - araukančí- v líhni 5.den- a vypli proud- ještě nemám náhr.zdroj.Jdu po pojistkách- a tchýně mi říká:víš že dnes nepůjde celý den proud? já už to vím 3 týdny, bylo to ve schránce!A to věděla, že tam ty vejce dávám. A před týdnem mi kačenu, která se šla nažrat, zavřela ke slepicím, nechala jí tam do rána- a hnízdo se 20 vejci prochladlo. Je to stále něco- musím vše nepřetržitě hlídat- kozy jsou puštěny na rybíz atd- takže když na jeden den odjedu, musím počítat s nějakou pohromou. Ale na tu Rozinu to risknu, už to potřebuji jak koza drbání. A jestli je to za měsíc, tak to je supr, protože pak budou bernská salaš.štěňata- a pd těch se nehnu. Judyna

Judyno,tak to máte opravdu hrozný . Já bych taky na nějaký kozařský kongres jela ,ale to je opravdu daleko. Ale budu myslet,možná něco vymyslím. Renata

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jarmilko to myslíš mě Honzu MČF nebo má Hanka mkf novej přírůstek do rodiny nebo tak něco ???? Honza MČF

Honzíčku promiň, já myslela tebe, bez tebe by to nebylo ono. Takže opravuji: specielní pozvánka pro Honzu mčf. Nějak teď nemohu na web, manžel je doma, je nemocný, už se nemůže dočkat dochodu, tak kontroluje. A hlavně počítá kozy a čas, který jim věnuji. Ale ten sraz by byl prima. Hlavně ty zákony jsou docela zajímavé, je to moje známá a je rozumná. Bylo by to absolutně anonymní, takže žádné následné kontroly. A ta prezentace by byla také dobrá, kdo nebyl v Brně, tak by si mohl prohlédnout celý sortiment.. Záleží na zájmu a Hance. Jarmila - kozí farma ROZINKA

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Honzíčku promiň, já myslela tebe, bez tebe by to nebylo ono. Takže opravuji: specielní pozvánka pro Honzu mčf. Nějak teď nemohu na web, manžel je doma, je nemocný, už se nemůže dočkat dochodu, tak kontroluje. A hlavně počítá kozy a čas, který jim věnuji. Ale ten sraz by byl prima. Hlavně ty zákony jsou docela zajímavé, je to moje známá a je rozumná. Bylo by to absolutně anonymní, takže žádné následné kontroly. A ta prezentace by byla také dobrá, kdo nebyl v Brně, tak by si mohl prohlédnout celý sortiment.. Záleží na zájmu a Hance. Jarmila - kozí farma ROZINKA

Hm, tak zas nic nevím. Kde, prosím, máte tu svou farmu Rozinku a kde se dovím o kurzu? Judyna

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Hm, tak zas nic nevím. Kde, prosím, máte tu svou farmu Rozinku a kde se dovím o kurzu? Judyna

Kozí farma Rozinka, Čelechovice na Hané, 5km od Prostějova směrem na Olomouc. Jarmila

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Kozí farma Rozinka, Čelechovice na Hané, 5km od Prostějova směrem na Olomouc. Jarmila

No, mám to z Boleslavy kapku z ruky, ale jestli bych se dozvěděl i něco o ovenách, tak proč né? Stejně by bylo fajn poznat lidi se kterýma se tady po netu bavím. Musím se ale závazně přihlásit? To je u mne problém. Nepotřebuji ale ubytování, zabivakuji na kdejaké mezi, a stravu si rovněž zajistím sám.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
No, mám to z Boleslavy kapku z ruky, ale jestli bych se dozvěděl i něco o ovenách, tak proč né? Stejně by bylo fajn poznat lidi se kterýma se tady po netu bavím. Musím se ale závazně přihlásit? To je u mne problém. Nepotřebuji ale ubytování, zabivakuji na kdejaké mezi, a stravu si rovněž zajistím sám.

Tak jsem to včera doma naznačila, že bych jela na Rozinku na 2 dny, ať se zdokonalím v těch sýrech- a zatím mi bylo řečeno : Hm, to je vpoho, to můžeš večer přijet, podojit, ráno podojit a zase jet zpátky. Tak na tom budu makat dál. Kde se můžu přihlásit? A ještě prosím- není-li to tajemství- do jaké lázně ty sýry dáváte? K tomu jsem se nějak nedopátrala. Děkuji. Judyna

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak jsem to včera doma naznačila, že bych jela na Rozinku na 2 dny, ať se zdokonalím v těch sýrech- a zatím mi bylo řečeno : Hm, to je vpoho, to můžeš večer přijet, podojit, ráno podojit a zase jet zpátky. Tak na tom budu makat dál. Kde se můžu přihlásit? A ještě prosím- není-li to tajemství- do jaké lázně ty sýry dáváte? K tomu jsem se nějak nedopátrala. Děkuji. Judyna

Do solného roztoku . Myslím že je to 20% roztok soli a vody .Převařit,vychladnout a je to ! Místo vody můžete použít syrovátku. Honza mčf
Jo a přihlásit se musíte u Jarmily

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Do solného roztoku . Myslím že je to 20% roztok soli a vody .Převařit,vychladnout a je to ! Místo vody můžete použít syrovátku. Honza mčf
Jo a přihlásit se musíte u Jarmily

Jěště kontakt ajzel@email.cz Honza mčf

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jěště kontakt ajzel@email.cz Honza mčf

Ahojky, já bych taky chtěla přijet. Prosím, dejte to pak vědět, kdy to přesně bude. My jsme od Děčína, taky pěkná dálka, ale už se těším.
Papapa Míla

Neregistrovaný uživatel napsal(a):

Ahojky, já bych taky chtěla přijet. Prosím, dejte to pak vědět, kdy to přesně bude. My jsme od Děčína, taky pěkná dálka, ale už se těším.
Papapa Míla

Jiřinko a všichni ostatní, fotky samozřejmě budou, musím říct, že jich mám požehnaně (však všichni kdo tam byli vědí, že jsem cvakala jak zběsilá) , ale ještě to chvilku potrvá než je sem šoupnu, jelikož jsem pc antitalent a neumím je zmenšovat, takže je nejdřív pošlu Miládce(z kurzu) vypálené na cd (to zařídí manžel) a ta je sem pak (alspoň doufám) namrská
Jinak musím říct, že takhle krásně prožité dva dny, (jak píše Jiřinka s lidma naladěnýma na stejnou notu) jsem už hodně dlouho nezažila! bylo to fakt supr!!!!! všem vřele doporučuju! My to naštěstí neměly tak daleko, takže jsme dojížděly a nespaly tam, a tak jsme si mohly alspoň večer a ráno vždy podojit, případně nakrmit. A ta hodinová cesta vždy tam a zpátky, s Jiřinkou, Miládkou a Míšou, ta taky neměla chybu! Většinou jsme jí prosmály od začátku do konce No prostě, úžasný dva dny!
Hana zvířatomil

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jiřinko a všichni ostatní, fotky samozřejmě budou, musím říct, že jich mám požehnaně (však všichni kdo tam byli vědí, že jsem cvakala jak zběsilá) , ale ještě to chvilku potrvá než je sem šoupnu, jelikož jsem pc antitalent a neumím je zmenšovat, takže je nejdřív pošlu Miládce(z kurzu) vypálené na cd (to zařídí manžel) a ta je sem pak (alspoň doufám) namrská
Jinak musím říct, že takhle krásně prožité dva dny, (jak píše Jiřinka s lidma naladěnýma na stejnou notu) jsem už hodně dlouho nezažila! bylo to fakt supr!!!!! všem vřele doporučuju! My to naštěstí neměly tak daleko, takže jsme dojížděly a nespaly tam, a tak jsme si mohly alspoň večer a ráno vždy podojit, případně nakrmit. A ta hodinová cesta vždy tam a zpátky, s Jiřinkou, Miládkou a Míšou, ta taky neměla chybu! Většinou jsme jí prosmály od začátku do konce No prostě, úžasný dva dny!
Hana zvířatomil

Honzo mčf, děkuji za nálev i kontakt na Jarmilu. Judyna.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tedy ta Jiřinka je pro mě záhada. Já si myslela ,že při tolika kozenách jste už nejmíň velkovýrobce sýra. Kurz jste museli mít supr .Mě se taky moc v Radostíně líbil. Mám slíbenou sýrárnu ,tak už se tolik těším. Renata

Vy si mě Renatko moc glorifikujete.
Při svém počtu koz jsem akorát velkovýrobce malérů - no nepoznaly holky, že jsem pryč, a neudělaly si procházku? Naštěstí nic neprovedly, aspoň na mě nikdo nepřiběhl
Jiřina

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Vy si mě Renatko moc glorifikujete.
Při svém počtu koz jsem akorát velkovýrobce malérů - no nepoznaly holky, že jsem pryč, a neudělaly si procházku? Naštěstí nic neprovedly, aspoň na mě nikdo nepřiběhl
Jiřina

Ježíš,mě kozy ještě nezdrhly ,zato moc děkuji. Sousedky mají okrasnou zahradu a plot nemají a tutově by tam šly jako k prvním. A že by kozy nic na procházce neprovedly? To se vás bojí a nechtějí jít sousedi s vámi do křížku.To byl vtipný vtip,vás se jiste nikdo nebojí. Renata

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Ježíš,mě kozy ještě nezdrhly ,zato moc děkuji. Sousedky mají okrasnou zahradu a plot nemají a tutově by tam šly jako k prvním. A že by kozy nic na procházce neprovedly? To se vás bojí a nechtějí jít sousedi s vámi do křížku.To byl vtipný vtip,vás se jiste nikdo nebojí. Renata

Tak nevím, jestli bojí nebo nebojí . Dopoledne jsem ty jobovky zjistila - ze šesti gigantů akorát kořínky v zemi, mírně zakrácený kopr, okurky naštěstí přežily, ale rybíz je sklizený natotata i s listím, oloupaná z kůry kroucená vrbička a nějakej špendlík nebo co to tam mají... . Stalo se minulé pondělí, zjistila jsem dnes, ale přes víkend tu byli - tak nevím...
Ach jo, zas něco žehlit...
Jiřina

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak nevím, jestli bojí nebo nebojí . Dopoledne jsem ty jobovky zjistila - ze šesti gigantů akorát kořínky v zemi, mírně zakrácený kopr, okurky naštěstí přežily, ale rybíz je sklizený natotata i s listím, oloupaná z kůry kroucená vrbička a nějakej špendlík nebo co to tam mají... . Stalo se minulé pondělí, zjistila jsem dnes, ale přes víkend tu byli - tak nevím...
Ach jo, zas něco žehlit...
Jiřina

Tak to vám tedy nezávidím. Kdyby tohle provedly naše kozy u sousedek ,tak to vím hned ani přeslechnout by se to nedalo. A zadarmo by to jistě nebylo. A nadojily vám alespoň rekordní nádoj ,když spucly tolik dobrot? Renata

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak to vám tedy nezávidím. Kdyby tohle provedly naše kozy u sousedek ,tak to vím hned ani přeslechnout by se to nedalo. A zadarmo by to jistě nebylo. A nadojily vám alespoň rekordní nádoj ,když spucly tolik dobrot? Renata

O tu pětistovku, co mě ta legrace stála, jsem teda víc nenadojila
Jiřina