Mléko se sráží, PROČ?

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

21.4.2009 12:12
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.56.118

Mám kozu, 4 dny po porodu. Zůstalo jí jedno kůzle, tak ji dojíme. Při převařování mléka se nám vždy srazí jakoby na jogurt. Teplotu jsme zkoušeli snížit na 60°C a stejně se srazilo. Nevíte někdo, čím to může být? Jinak má mléko moc dobré a hodně tučné. Děkuji Jarmila

Neregistrovaný uživatel

21.4.2009 12:25
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.99.226

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Mám kozu, 4 dny po porodu. Zůstalo jí jedno kůzle, tak ji dojíme. Při převařování mléka se nám vždy srazí jakoby na jogurt. Teplotu jsme zkoušeli snížit na 60°C a stejně se srazilo. Nevíte někdo, čím to může být? Jinak má mléko moc dobré a hodně tučné. Děkuji Jarmila

4 dny po porodu je to ještě mlezivo - proto se sráží. Vydržte ještě tak tři dna a mělo by se to upravit - mléko "uzraje" a už se srážet nebude.
Jiřina

Přidejte reakci

Přidat smajlík