Jaké syřidlo pro výrobu kozího sýru

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

23.5.2010 11:19
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.243.15

Napište svuj typ
jaké sřidlo používáte které se vám nejlépe osvědčilo v praxi nehledě na cenu
taky kde obědnáváte a jestli obědnávky vyřizeny bez problému k vaší spokojenosti
jak dlouho syřidlo vydrží (trvanlivost) správně uskladněné
moc děkuji všem skušenějším za podněty
Miška

Neregistrovaný uživatel

23.5.2010 20:41
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.24.188

používám od Milkomu laktosin, laktochym - vydrží cca půl roku vždy je tam uvedená záruční doba - asi se dá použít i dýl ale u mě tak dlouho nikdy nevydrží

Neregistrovaný uživatel

23.5.2010 20:55
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.6.67

1. syřidlový preparát ( Milcom )
2.Laktochym (Milkom )
3. Laktosin ( Milcom)
záruční doba je půl roku a je vyznačená na obalu. Roklanka

Neregistrovaný uživatel

24.5.2010 22:00
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.6

jedno z nejlepších, ne-li nejlepší jsou syřidla od Christian Hansen. u tekutých syřidel je expirace půl roku, u práškových i v letech, ale pozor na poměr ceny k poměru dávkování - bývají dražší než tekutá.
Marta
ekokoza.cz

Neregistrovaný uživatel

25.5.2010 17:52
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.243.15

takže na sýr jinésyridlo jako na tvaroh jestli tomu rozumím dobře??

Neregistrovaný uživatel

26.5.2010 10:50
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.128.126

Pokud budete dělat čerstvé sýry, tak to je stejné.Podívejte se na stránky -dobrysyr.cz- je tam sýrařská diskuze,když tam napíšete rádi vám poradí.Ahoj Eva S.smajlík

Neregistrovaný uživatel

26.5.2010 14:30
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Myslím si, že by pro vás asi bylo nejlepší zúčastnit se sýrařského kurzu na Zlobici, 19.6.. Tam se naučíte základy zpracování i které syřidlo a na co používat. Není nad odbornou radu. Ivanova Blanka

Neregistrovaný uživatel

26.5.2010 21:18
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.19.194

Syřidlo si kupuju na www.ekokoza.cz. Jsem s nimi dost spokojená, už mi několikrát poradili i s výrobou. Doporučuji!
Veronika:-)

Neregistrovaný uživatel

27.5.2010 08:33
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Souhlasím Veroniko. A právě avizovaný kurz pořádáme ve spolupráci s nimi, takže o jeho kvalitě jsem naprosto přesvědčená. Ivanova Blankasmajlík:-)smajlík

Přidejte reakci

Přidat smajlík