Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.200.45
Dobrý den, už pár let chovám kozy, ale ted jsem se rozhodla začít to dělat na plno a v bio kvalitě, můžete mi poradit kde sehnat patřičé podklady k tomu jak má vypadat správná sýrárna, jaké parametry a potřebné věci má mít, Kde sehnat povolení k prodeji syrového mléka ze dvora a později i k prodeji sýrů a jiných mléčných výrobkůNějaké nepatřičné informace už mám. ale chtěla bych v tom mít opravdu jasno, abych se nedopustila nějaké chyby. Děkuji Verča
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.151.238
Na www.ekokoza.cz se přihlásit na kurz výroby sýrů. Nejbližší je 20.11. na Zlobici u Kuřimi. Nebo přijet na seminář o biomléku do Kroměříže 12.11. ( více na bio-mleko.cz )
Ještě letos probehnou kurzy výroby sýrů (včetně legislativy) v Semilech, info na meilu farma.hvozd@centrum.cz
A zítra a pozítří velké kozí shromáždění na Seči, včetně schůze Klubu koz
Ivan
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.200.45
To bohužel není možné, mám dvě malý děti a to bych je jedině musela vzít sebou.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.1.6
a ještě spoustu informací najdete na klubových stránkách klubu bílých koz http://bilekozy.schok.cz/ , stránky biomleko.com a u nás na www.ekokoza.cz
Marta
ekokoza.cz