Kurz výroby sýrů Semilsko

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

18.12.2010 18:19
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.5.64

Chtěla bych tímto poděkovat za 4 uplynulé soboty, které jsem strávila v příjemném prostředí a s příjemnými lidmi, kteří předávali zkušenosti nám začátečníkům. U paní Řehořkové v Horní Branné proběhly 4 na sebe navazující lekce výroby sýrů včetně legislativy od p.Ivana Hrbka. Chtěla bych poděkovat nejenom paní Řehořkové za zprostředkování, ale také hlavně lektorům, kteří neváhali a v nečase, který panoval, a v předvánočním shonu vždy dorazili a byli ochotni nám předat své zkušenosti, rady i odpovědi na naše otázky - manželům Hrbkovým, ing.Mrázkovi.
Ještě jednou díky. Jana Berestkovásmajlíksmajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

19.12.2010 14:42
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.143.36

jj, manželka se taky zúčastnila a moooc chválila! A ty copánky, co včera přivezla, tak ty byly naprosto úžasný ... petr

Neregistrovaný uživatel

20.12.2010 06:57
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.28.154

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
jj, manželka se taky zúčastnila a moooc chválila! A ty copánky, co včera přivezla, tak ty byly naprosto úžasný ... petr

Joj, ty u njás měly také úspěch :-) Janasmajlík

Neregistrovaný uživatel

9.1.2011 15:56
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Pokud se chcete naučit taky takovou mňamku......

Kurz výroby sýrů č.3 - pařené a hnětené sýry

Tentokráte bude kurz zaměřený na výrobu pařených a hnětených sýrů. Dozvíte se vše o výrobě těchto sýrů a postup pro domácí výrobu. Vyrábět se bude z kravského mléka korbáčky, parenica a oštěpok.
Lektor: Ing. Josef Mrázek – vedoucí praxe VOŠP a SPŠM Kroměříž
V rámci kurzu proběhne přednáška ohledně seznámení s legislativou ohledně vybavení faremních sýráren – Ing. Ivan Hrbek

Cena kurzu: 1000,-

Slevy:

* členové SCHOKu: 800,-
* členové klubu bílých koz: 600,-

Kdy: 12. února od 10 hodin
Kde: Zlobice

Sebou: dvoulitrový hrnek, dvě malé vařečky a misku
Mapka: http://zlobice.schok.cz/kde-nas-najdete

Pro přihlášky si piště na mail: capkovi@ekokoza.cz



Neregistrovaný uživatel

9.1.2011 20:36
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.108.249

Škoda, že se tam nedostanu, časově mi to nevychází, ale měli by jet i přátelé ze Slovenska, kteří na Zlobici byli už loni v červnu, doufám, že se stihli přihlásit.

PetraP

Neregistrovaný uživatel

9.1.2011 22:40
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.238

Na všechny se moc těšíme a přátele ze Slovenska vítáme.
Ivanova Blanka

Přidejte reakci

Přidat smajlík