Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.151.238
Kurz výroby sýrů č.3 - pařené a hnětené sýry
Pořadatel - Klub chovatelů národních plemen koz pod SCHOK ve spolupráci s Ing. ivanem Hrbkem
Tentokráte bude kurz zaměřený na výrobu pařených a hnětených sýrů. Dozvíte se vše o výrobě těchto sýrů a postup pro domácí výrobu. Vyrábět se bude z kravského mléka korbáčky, parenica a oštěpok.
Lektor: Ing. Josef Mrázek – vedoucí praxe VOŠP a SPŠM Kroměříž
V rámci kurzu proběhne přednáška ohledně seznámení s legislativou ohledně vybavení faremních sýráren – Ing. Ivan Hrbek
Cena kurzu: 1000,-
Slevy:
* členové SCHOKu: 800,-
* členové klubu bílých koz: 600,-
Kdy: 12. února od 10 hodin
Kde: Zlobice
Sebou: dvoulitrový hrnek, dvě malé vařečky a misku
Mapka: http://zlobice.schok.cz/kde-nas-najdete
Pro přihlášky si piště na mail: capkovi@ekokoza.cz
Ivanova Blanka
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.108.249
Možná by bylo dobré napsat, kolik kurzů ještě bude, a jak budou zaměřené, aby si našinec mohl vybrat, případně věděl, co ho čeká 
PetraP