Jíte vejce od indických běžců ?

Přidejte téma
Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

holinka

5.5.2016 21:11
holinka

XXX.XXX.102.254

Prosím o váš názor, nějak se nemůžu odhodlat to aspoň zkusit,.

5.5.2016 21:23
javorka

XXX.XXX.98.207

Ano, vejce jsou výborná. Mají krásné, velké žloutky. Ničeho se nebojte. Zkuste je pro začátek dát do nějaké buchty.

5.5.2016 23:07
palban

XXX.XXX.38.10

javorka napsal(a):
Ano, vejce jsou výborná. Mají krásné, velké žloutky. Ničeho se nebojte. Zkuste je pro začátek dát do nějaké buchty.

Přesně tak, dokonce dle mého názoru jsou lepší než slepičí.

Lubor

6.5.2016 01:10
Lubor

XXX.XXX.184.161

Vejce jako vejce. Zrovna předevčírem jsem si 3 čerstvá osmahl na pánvi. Jsou sytější a chutnější než slepičí - mám je ze dvorku, v biokvalitě.

6.5.2016 06:38
čapice

XXX.XXX.216.126

Ano, nám nejvíce chutnají na tvrdo, jen tak osolená a opepřená. Dokonce už spousty známých ochutnalo a také jim moc chutnala a chtěly by znovu, jenomže to by se mi ta 1 IB Jarmilka musela strhnout.
Teď nechávám vajíčka v hnízdě, jestli zasedne.

Uživatel s deaktivovaným účtem

6.5.2016 08:41
Uživatel s deaktivovaným účtem

Ja je nejim. Mam k nim odpor. Proste nějaký blok vůči nim.
Nevim proč.
Vařím je jen Kuratkum.

6.5.2016 08:47
ančovička1

XXX.XXX.222.190

Uživatel s deaktivovaným účtem napsal(a):
Ja je nejim. Mam k nim odpor. Proste nějaký blok vůči nim.
Nevim proč.
Vařím je jen Kuratkum.

Já to samé! vařím je kuřatům..

27.4.2017 16:04
Jamarov

XXX.XXX.88.248

Mám hodně vajíček, že ani nestíhám na spotřebu, líhnutí...běžci zatím nesou snad lépe než slepice.
Zkoušeli jste někdo vaječný likér?

27.4.2017 16:21
javorka

XXX.XXX.98.207

Mě také nesou lépe než slepice. Kachny mám 4 a sbírám většinou 4 vejce. Používám je stejně jako slepičí. Taky už jsem se setkala s názorem, že jsou chuťově lepší než slepičí. Velký rozdíl v tom není. Likér jsem zatím nezkoušela, protože ho dělám ze syrových žloutků. Je to hned hotové a moc dobré. Ale jsou recepty, kde se žloutky tepelně upravují a nevím, proč by se nedaly použít vejce od běžců. Dělala jsem například šodó na buchtičky a bylo výborné.
Určitě to vyzkoušejte.

27.4.2017 16:29
Jamarov

XXX.XXX.88.248

Já je používám na vaření, pečení, smažení...no právě že tepelně též zpracovávám...to mě nedošlo...jdu tedy hledat tepelně zpracovaný likér...ale asi stejně nedochází k převaření?je to takové šolichání ve vodní lázni ne?
Chtěla jsem napsat, abych měla jistotu kvůli dětem... ted mi došlo že jsou malé a vaječnák nám nevypijou

27.4.2017 17:52
javorka

XXX.XXX.98.207

A když tak to ten alkohol jistí, né?

VH

27.4.2017 18:57
VH

XXX.XXX.150.238

Vajička od IB sú po uvarení na tvrdo, alebo ako volské oko veľmi chutné. Ak má niekto ku kačacim vajičkam odpor, tak sú to iba predsudky, že kačky žijú v špivavom močiari. Ja ich chovám vo dvore, krmín zmeskou pre nosnice a nesú každý deň. V Číne sa zase opačne najviac konzumujú kačacie vajíčka a sliepačie nemusia.

27.4.2017 19:25
Jamarov

XXX.XXX.88.248

Takže pro sichr hodně rumu

Určitě je spoustu předsudků a odporu...tak jako že:no kachní vejce ani husí jsme nikdy nejedli...budou jedovaté ty se nejedí...
Já na to:kdo by je jedl když jsou vzácné a mají mnohem vyšší cenu jako násadové...když nesou jen 2krát ročně...běžci na českém dvoře dřív nebyli.

VH

28.4.2017 09:13
VH

XXX.XXX.234.190

Káčatá v Indii na prechádzke:

https://www.youtube.com/watch?v=Jwu4_2ko_Q.

VH

28.4.2017 09:18
VH

XXX.XXX.234.190

Káčatá v Indii na prechádzke:

https://www.youtube.com/watch?v=Jwu4_2ko_Q.

VH

28.4.2017 09:23
VH

XXX.XXX.234.190

Káčatá v Indii na prechádzke:

https://www.youtube.com/watch?v=Jwu4_2ko_Q.

28.4.2017 10:02
javorka

XXX.XXX.98.207

Na to bohužel nepodíváme

Uživatel s deaktivovaným účtem

28.4.2017 10:53
Uživatel s deaktivovaným účtem

Někde jsem četl, že do začátku minulého století se používala především kachní vejce a slepičí byla spíš lahůdka. Ke změně došlo až s rozvojem drůbežáren, kachna v kleci chovat nejde.
Ostatně IB je nosné plemeno, takže není důvod vejce nejíst, ostatně jsou vynikající. S chutí do nich.

VH

28.4.2017 13:13
VH

XXX.XXX.234.190

Video nejde spustiť, tak dávam novú adresu:

http://www.harcarik.sk/kaciatka/.

28.4.2017 13:22
Čertoška

XXX.XXX.172.216

Vejce běžců jíme vařená na tvrdo nebo používám na pečení mají velkej žloutek a takovej jako hutnej bílek. Také je dávám kuřatům. Jedna běžkyně už zasedla tak jsem jí nechala jen šest vajec a po týdnu jsem jí strčila ještě vejce slepičí tak jsem zvědavá jestli se zadaří.

28.4.2017 16:34
irulan

XXX.XXX.48.113

Take je jíme, ale zásadně dobre tepelně upravená (kvůli vetsi pravděpodobnosti nákazy salmonelou).

28.4.2017 18:50
Jamarov

XXX.XXX.88.248

Mám hotovej vaječnák a je...

28.4.2017 21:00
javorka

XXX.XXX.98.207

Tak dejte recept!

28.4.2017 21:12
Jamarov

XXX.XXX.88.248

To kdybych věděla... Našla jsem několik receptů a udělala takovej svůj...
hlavně mě přišlo na to, že je to vačnej likér tak všude bylo málo vajec,
tak jsem dala trojnásobek, někde bez cukru někde hodně-ten jsem dala jen venilkový...
no a někde málo rumu...tak jsem dala radši víc
Musím udělat další, taky dětskej...na ty čarodky podávat teplej...by mohl pěkně zahřát
Tak si to pro příště zapíšu a napíšu

28.4.2017 21:29
javorka

XXX.XXX.98.207

Taky si to vždycky upravuju podle sebe.

Neregistrovaný uživatel

22.2.2022 11:10
Neregistrovaný uživatel

Jdete se poradit ohledně zdravotního problému, prevence nemoci nebo výživy vašeho zvířete? Nově se můžete obrátit rovnou na odborníky v sekci On-line veterinář. Kvalifikovanou odpověď tam dostanete nejpozději během několika hodin. Ať jsou vaši mazlíčci zdraví a spokojení!

Triskelion

6.11.2022 09:33
Triskelion

XXX.XXX.39.6

Chci si pořídit indické běžce kromě jiného i kvůli vajickum ke konzumaci. Pozemek mám však jen 300m2, takže běžci budou asi jenom dva. Abych měla vajíčka, mohu mít je dvě kachny nebo musím mít i kacera? Předpokládám, že kačer není nutný jako u slepic kohout.

6.11.2022 09:53
ančovička1

XXX.XXX.243.240

Kačer není nutný.. spíš naopak,jednu kačenku by přespříliš obtěžoval... dvě kačenky budou spolu spokojené 🤗a bude více vajec 😀
.ani u slepic NENÍ nutný kohout,pokud nechcete líhnout kuřata...

Přidejte reakci

Přidat smajlík