Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků
27.10.2017 18:48
v.skopalova

XXX.XXX.240.50

Dobry den, koupil jsme 5 tydnu zpatky v drubezarne jatecni kacenu. Znamy tvrdi, ze jtecni jeste neni, ze je mala. Kolik kg by tak kacena mela vazit pred porazkou? A kde na kacene nejlepe zjistit, jestli ji podrusta peri? Dekuji.

27.10.2017 19:05
začátek

XXX.XXX.4.22

Přejeďte dlaní po břichu, směrem zadek-hlava, tak nejlépe ucítíte pysky.Jinak je to vhodné udělat i podle druhu a stáří 9-10 týdnů.Po přechodu této doby až po dalším přepeření

27.10.2017 19:44
ovecka

XXX.XXX.203.146

Podle váhy poznáte, kolik budete mít masa. Kachnu zvažte a váhu vynásobte 0,7 a máte váhu opracovaného trupu. Takže ze 3 kg živé máte asi 2,1kg na pekáč. (http://www.asociacerr.cz/download/Prezentace_Jatka_uzeni_nemoci.pdf, hned na první stránce - jatečná výtěžnost). Dana.

29.10.2017 06:37
E. Nov.

XXX.XXX.211.45

My zabíjíme kačeny v tu dobu, jak mají překřížené konce křídel.

Přidejte reakci

Přidat smajlík