Zdroj a preklad googlom:
https://articles.extension.org/pages/68431/feeding-barley-to-poultry
vedľajšie produkty
Pivovary sušené zrná
Pivovarské sušené zrná sú vedľajším produktom pri výrobe sladiny alebo piva. Oni sú tiež niekedy označované ako strávil zrno. Zahŕňajú celulózu a hemicelulózu, ako aj proteín zostávajúci po sladovaní jačmeňa na uvoľnenie cukru na varenie. Cukry a škroby v pôvodnom zrne sa počas procesu varenia odstránia tak, aby zostávajúce zrno bolo vyššie v proteíne, ale nižšie ako pôvodné zrno. Surový proteín, olej a obsah surového vlákna v použitých zrnách sú približne dvojnásobné oproti pôvodnému zrnu.
Pivovary sušené zrná môžu byť zahrnuté v 10-20% v strave hydiny.