Dobrý den,
ráda bych se poradila.
Máme cca 70 slepic,roční a dvouleté,všechny koupené z ofiko chovu,očkované. Vejce máme pro rodinu plus přátelé,sousedy.
Nyní jeden pán přišel,že se léčil se salmonelózou a že jako jeden z podezřelých jsme my a naše vajíčka,pravděpodobně to řekl i na hygieně.
Ovšem nikdo jiný problém neměl,i doma jíme vajíčka téměř denně,na měkko,všichni zdrávi,tudíž doufám,že podezření je liché.
Teď k dotazu, mám šanci salmonelózou v chovu poznat? Všechny slepice vypadají zdravě,žádná nevykazuje známky únavy,nechutě,snad ani průjmu,mají volný výběh na 7 ha,všechen trus těžko uhlídám..
Mohou se nakazit i očkovaní jedinci?
Pokud by to čistě teoreticky bylo z našich vajíček,jak postupovat,pokud žádná slepice nevykazuje známky onemocnění,celé hejno vytlouct? Pokud by přeci jen nějaká slípka časem chřadla,stačí zabít ji ? Z vajec pohledem člověk asi salmonellu nepozná,že?
Nebo poslat trus na vyšetření? Ale co když bych odebrala zrovna od zdravých slepic i kdyby tam nějaká nemocná byla?
Děkuji moc zkušenějším,slepice máme doma už povícero desetiletí a nikdy žádný problém..
Uživatel s deaktivovaným účtem

bez kultivace to nepoznáte. vzorkem je trus, 2x150 g odebraný prostě tak, aby byla šance, že je to od více ptáků z hejna, reprezentativní. takže z více míst.
nejsem si jistá, jestli máte ty slepice naočkované proti salmonelóze, víte to, proti čemu jsou?
jo, pozitivní hejno se ozdravuje jeho likvidací.
Uživatel s deaktivovaným účtem

Ano, je to možné.
Trus na kultivaci lze poslat vlastně do jakékoliv veterinární laboratoře. Pokud chcete výsledky s kulatým razítkem, pak na státní veterinární ústav.
Uživatel s deaktivovaným účtem

přezdívka
napsal(a):
Salmonela se dá chytit i jinak než vajec.
Záleží také jak jsou skladované pokrmy z nich udělané.
Co třeba takový vlašský salát?
no, ono v pokrmech se salmonela neobjeví ze vzduchu, v nějaké vstupní surovině prostě musí být, nebo dojde ke kontaminaci.