Srovnani mezi australankou a brojlerem

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

9.12.2011 21:29
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

dobry den řešim otazku co je lepši na maso jestli australanka nebo brojler
chut masa vahu atd
dekuji

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 09:54
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

prosim poradte nekdo co by bylo do domacich podminek nejlepši

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 10:35
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.80

já bych volil plymutku, když už chcete kompromis. Světlé peří, žlutá kůže, přitažlivý vzhled po zabití a při tom ne tak velké nároky na výživu jako brojler. U slepic slušná snáška větších vajec s hnědou skořápkou.
Juraj Kafka

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 10:37
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.80

australka je také dobrá na maso,ale komu vadí černé peří, tak si ji nepořídí. Nároky na výživu shodné s plymutkou. Opět slušná snáška vajec se světle hnědou až nažloutlou skořápkou.

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 11:55
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

nejradeji bych volil plymutku bylou ale nemam moznost ji nikde sehnat
zato jedna drubezarna co je ode mne 15min jizdy autem ma australanky
a o brojlerech přemyšlim protože je tady rozvaži drubežarna prace

mohu se ješte zeptat
nekdo ty australanky nechce jist jen proto že maji černe peři
a maso ma jakou barvu dekuji
chci koupit 10malych kuřatek myx kohoutku a slepiček vykrmit a snist možna necham 1 kohoutka a jednu slepičku a budu si je lihnout sam nebo na prišti rok koupin nas vejce brahmanek nebo sesexek a nebo plymutek bylych
dekuji

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 12:46
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.80

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
nejradeji bych volil plymutku bylou ale nemam moznost ji nikde sehnat
zato jedna drubezarna co je ode mne 15min jizdy autem ma australanky
a o brojlerech přemyšlim protože je tady rozvaži drubežarna prace

mohu se ješte zeptat
nekdo ty australanky nechce jist jen proto že maji černe peři
a maso ma jakou barvu dekuji
chci koupit 10malych kuřatek myx kohoutku a slepiček vykrmit a snist možna necham 1 kohoutka a jednu slepičku a budu si je lihnout sam nebo na prišti rok koupin nas vejce brahmanek nebo sesexek a nebo plymutek bylych
dekuji

Né že by je nechtěl jíst, ale hůř se to čistí, když to oškubete. Je tam vidět každé malé zapomenuté černé pírko. Maso mají australky normální a kůži bílou. Nemusíte mít zrovna bílou plymutu, stačí žlutá a nebo hempšírka, případně sasexka světlá. Ovšem nejšťavnatější maso mají faverolky. Brahmanky na maso ne, to se nedokrmíte.

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 13:04
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

pardon furt si pletu hempiřky a brahmanky
adi v okoli nevim o nekom kdo by choval male kuřatka plymutek a prodaval
jedine za bych zkusil si udelat lihen a nas vejco koupit

ale ješte tak jake ma maso australanek specifikaci co se tyka chuti
chci neco co se neda srovna třeba s chuti brojleru v supermarketu
a taky je chi myt domaci(skoro bio):-|

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 15:45
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.80

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
pardon furt si pletu hempiřky a brahmanky
adi v okoli nevim o nekom kdo by choval male kuřatka plymutek a prodaval
jedine za bych zkusil si udelat lihen a nas vejco koupit

ale ješte tak jake ma maso australanek specifikaci co se tyka chuti
chci neco co se neda srovna třeba s chuti brojleru v supermarketu
a taky je chi myt domaci(skoro bio):-|

Podívejte se doma vykrmené kuře ať už směsí nebo statkovými krmivy, které má přístup k přirozené potravě tj. živočišné a k zelenému, má pohyb, který nedovolí rychlému přírustku na váze, se maso formuje pomaleji, ale o to více je chutné. Vždy je jeho konzistence tužší protože takové kuře roste do finální váhy pomaleji(část energie vyběhá), ale maso se po upečení nerozpadá sotva za to zavadíte vidličkou. Přesto je maso šťavnaté, velice chutné. Pravdou je že se kvalita masa liší podle jednotlivých plemen a také způsob jeho narůstání, některým plemenům nejdřív naroste kostra a pak to doobalí a nebo jsouplemena která jsou mohutně osvalená hned v začátku a pak se vytahují. Lehká plemena mají celkově jemnější stavbu těla. Nohatá plemena mají dlouhá sušší vlákna, plemna s kratšími končetinami, mají svalovinu kratší a šťavnatější. Proto si srovnejte třeba malajku a faverolku, obojí dá dosti masa, ale na malajce je větší podíl silných kostí a dlouhá sušší svalovina, u faverolky jde zcela o jiný typ. Ptáte se na australky, tak je vyzkoušejte, já jsem s nimi byl spokojen, choval jsem je několik roků. Nárůst do jatečné porážky bude samozřejmě trvat déle než u brojlerového kuřete. Kosti jsou poněkud delší. Nejspokojenější jsem však byl s žlutými plymutkami. Vyřazení kohoutci - maso jako dort.
Překvapen jsem byl z lakendfeldek, které mají také bílou kůži, a byť je to lehká drůbež, je dobře zmasilá, působí kulatě. Maso mají jemné a velmi chutné.
Juraj Kafka

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 15:48
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

a jakje na tom australanka

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 16:24
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.80

výborně.

Neregistrovaný uživatel

10.12.2011 20:35
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

hm

Neregistrovaný uživatel

14.12.2011 20:07
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.70.39

take přemyšlim že si pořidim slepice na maso prozatim chovam leghornky chci stavet lihen a lihnout si je ale bude tam asi malo masa jelikož je to lechke plemeno
a chtel bych se zeptat jakou plochu dopřat kuřatum na vykrm asi na 10ks
myslim tim že jsem nekde četl že když zviře celou dobu moc běha tak ma pak tuhe maso co je natom pravdy dekujismajlík

Manolis

11.5.2016 18:02
Manolis

XXX.XXX.178.203

Schanim kohouta australana tel.606848460.

Přidejte reakci

Přidat smajlík