Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.101
Zdravím všechny zdejší diskutující. Potřebovala bych poradit spolehlivý a vyzkoušený způsob nakládání slepičích vajec. Přesný návod + zkušenosti- jak dlouho opravdu vydrží, na co všechno se dají použít, v jakých podmínkách skladovat (tma, teplota,...) prostě co koho napadne. Už pár let si říkám, že si musím v létě naložit přebytek, protože v době před Vánoci mi pokaždé nesnášejí :-( a zase jsem to neudělala a teď na pečení hlídám každé vajíčko. Moc díky za rady. Soňa F.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.94.20
Stačí napsat do vyhledavače třeba na Seznam dvě slova: nakládání vajec a máte tam vše.Hlavu nám dal Pán Bůh na myšlení. :)
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.101
Ó, děkuji mnohokrát za radu.
Jestli jste si nevšiml/ a , ptám se na osobní zkušenosti, co je nejlepší, na co vše jdou naložená vejce použít, jak dlouho vydrží atd... Samozřejmě jsem na netu již četla nějaké způsoby nakládání od jakéhosi láku po suchou pšenici.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.151.98
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Stačí napsat do vyhledavače třeba na Seznam dvě slova: nakládání vajec a máte tam vše.Hlavu nám dal Pán Bůh na myšlení. :)
Ale to nesmíte !!! Tady na tom fóru se nesmi upozorňovat lidi,že jsou b..... - okamžitě se najde plno Renat,Zuzek,Dan....ktere sice nic o nakládání vajiček nenapíšou,ale s radosti se do Vás pusti a začnou řvat jak jste arogantní,vulgární,nevstřícný......
Pro zadavatelku : nedávno tady bylo vlákno,kde to všechno bylo velmi dobře popsano,kompletně.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.3
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Ale to nesmíte !!! Tady na tom fóru se nesmi upozorňovat lidi,že jsou b..... - okamžitě se najde plno Renat,Zuzek,Dan....ktere sice nic o nakládání vajiček nenapíšou,ale s radosti se do Vás pusti a začnou řvat jak jste arogantní,vulgární,nevstřícný......
Pro zadavatelku : nedávno tady bylo vlákno,kde to všechno bylo velmi dobře popsano,kompletně.
Myslím, že to vyhledání na googlu či seznamu napadne každého počítačové gramotného. Pán/paní chtěl/a praktické zkušenosti. A pokud k tomu nic nevím, tak neodpovídám. Jak jednoduché. A když už to píšete - ano, já beru jako základ nebýt vulgární, zbytečně nenadávat, atd. To, že se to na ifauně a zvlášť na psech hemží opačnými lidmi, to je bohužel fakt.
Zuzka F.
PS: Vlákno o nakládání tady opravdu bylo, viz zde: https://www.ifauna.cz/drubez/nemodforum/r/detail/1004344/re-skorapky-z-nakladanych-vajec
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.94.20
Paní Zuzko Vy jste prostě geniální ochránce každého i toho kdo to nechce či nepotřebuje.Na tom Seznamu je totiž uvedeno vše i osobní zkušenosti.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.3
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Paní Zuzko Vy jste prostě geniální ochránce každého i toho kdo to nechce či nepotřebuje.Na tom Seznamu je totiž uvedeno vše i osobní zkušenosti.
Ok, beru. Koukala jsem na google a seznam a vyplivne to odkaz na faunu druhý až třetí v pořadí. Nicméně jsem už kolikrát něco hledala a našla jsem to třeba až na desáté stránce či našla jen teorii a praktické rady ne, takže chápu, že se pán/paní radši zeptá. Ono naložit x vajec a pak zjistit, že jsou zničená, jelikož to nefunguje, nic moc. Zuzka F.
PS: Stačilo dát místo narážek na mozek odkaz na tu diskuzi a bylo to. :) A jsem slečna, ale to jen tak.. na okraj.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.110.5
Dobrý den,
tak já si dovolím odpovědět k tématu.
Vajíčka nakládám do přípravku Vajo (koupíte v drogerii) podle na něm uvedeném návodu. Vajíčka vydrží rok bez problémů. Mám je uložená ve sklepě, teplota tam mírně kolísá podle venkovní teploty, myslím, že tam bývá tak 5 až 12 stupňů, ale to až v létě při horkách. Používám je na veškeré pečení, bez potíží se dají oddělit bílky, jen to chce trochu víc opatrnosti. Vím, že se nedají vařit, to potom bouchají, ale manžel z nich tuhle dělal míchaná a chuťově to nebylo nijak moc jiné oproti čerstvým.
Když vyndám vajíčka ze sklenice, dá se ten nálev znovu použít, takže já to tak dělám a vajíčka jsou pořád. Letos jsem si udělala železnou zásobu v srpnu a zatím mi pipinky nesou pořád, tak jsem ty naložená alespoň částečně spotřebovala do cukroví Jana
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.242
můžou se nakládat po všechny měsíce v roce??nebo je nějaký měsíc kdy to není vhodné
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.227.120
Už jsem to psala tuším letos na jaře, ale klidně to napíšu ještě jednou. Vejce nakládám já i sestra do vápna, a to kdykoliv. Vezmu malířské vápno, mám zásobu v kýblu ve sklepě, naberu do třílitrovky tak asi velkou naběračku, odspodu to dělá nějakých 6 - 7 cm, beru to odhadem a zaleju vodou tak asi do půlky sklenice, aby se tam vešla i vejce. A pak sbírám vejce /měla by být pevná, ale ve špatných létech dávám i křehká, holt ho dávám opatrně/, napíšu na ně tužkou datum sběru jen tak pro informaci a strčím do sklenice špičkou dolů. Když se vejce nahne, nic se neděje, moc se s tím nepárám. A prostě přidávám vejce, dolévám vodu. Sklenici mám ve sklepě v domě, vedou tudy trubky od topení, v zimě je tam tak 12 °C, v létě asi víc, na ovoce to není. Sestra ani takový sklep nemá, dává to do chladnějšího špajzu v přízemí. Sestra nakládá průběžně celoročně, když se jí setká víc vajec, já tak v říjnu, abych měla na zimu, poslední beru v lednu, nic jim není. Někdo mi tu vynadal, že si vymýšlím, ale používám je na všechno. Zkusia jsem je i vařit na chlebíčky - bez problémů. Šlehám bílek - bez problémů. Nikdy se mi nic nezkazilo. Sestře jednou prasklo vejce, ale je cítit, to poznáte, tak ho vyhodíte, ostatní vejce přendáte, nic se neděje. Když vyndám všechna vejce, doleju vodu a příští rok do toho samého vápna naskládám další vejce. Je to snadné. Jo, sklenici nepřikrývám. Naše máma to dělala taky tak. E.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.101
Děkuji všem za odpovědi a tipy. Samozřejmě jsem to zkusila hodit do vyhledávače a našla jsem i odkaz na tu diskusi na ifauně, ale nebylo tam vše, co jsem hledala. Ach jo...
Já jsem třeba netušila, že naložená vejce se nedají vařit, že bouchají... no potěš koště. A s tím nakládáním do suché pšenice nemá nikdo zkušenost? Prý se to kdysi dělávalo a bylo to spolehlivé. Mi by se tento způsob zamlouval, že je čistčí a není potřeba žádného roztoku. Mimochodem, to vápno je jaké vápno- normálně přijdu do stavebin, že chci vápno? Nebo to je nějaké speciální vápno? Omlouvám se těm, co to vadí, za možná stupidní dotazy, ale opravdu bych se nerada dočkala toho, že celou dávku vyhodím a nakonec stejně nebudu mít na Vánoce z čeho péct...
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.101
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Už jsem to psala tuším letos na jaře, ale klidně to napíšu ještě jednou. Vejce nakládám já i sestra do vápna, a to kdykoliv. Vezmu malířské vápno, mám zásobu v kýblu ve sklepě, naberu do třílitrovky tak asi velkou naběračku, odspodu to dělá nějakých 6 - 7 cm, beru to odhadem a zaleju vodou tak asi do půlky sklenice, aby se tam vešla i vejce. A pak sbírám vejce /měla by být pevná, ale ve špatných létech dávám i křehká, holt ho dávám opatrně/, napíšu na ně tužkou datum sběru jen tak pro informaci a strčím do sklenice špičkou dolů. Když se vejce nahne, nic se neděje, moc se s tím nepárám. A prostě přidávám vejce, dolévám vodu. Sklenici mám ve sklepě v domě, vedou tudy trubky od topení, v zimě je tam tak 12 °C, v létě asi víc, na ovoce to není. Sestra ani takový sklep nemá, dává to do chladnějšího špajzu v přízemí. Sestra nakládá průběžně celoročně, když se jí setká víc vajec, já tak v říjnu, abych měla na zimu, poslední beru v lednu, nic jim není. Někdo mi tu vynadal, že si vymýšlím, ale používám je na všechno. Zkusia jsem je i vařit na chlebíčky - bez problémů. Šlehám bílek - bez problémů. Nikdy se mi nic nezkazilo. Sestře jednou prasklo vejce, ale je cítit, to poznáte, tak ho vyhodíte, ostatní vejce přendáte, nic se neděje. Když vyndám všechna vejce, doleju vodu a příští rok do toho samého vápna naskládám další vejce. Je to snadné. Jo, sklenici nepřikrývám. Naše máma to dělala taky tak. E.
Díky moc za Váš podrobný návod!! Zkusím je naložit podle vás. To malířské vápno je v prášku? S.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.227.120
Odlil mi ho malíř, potřebují ho na malování veřejných kuchyní. Na vesnici mají lidi vápenku, my ji máme taky, ale něco se do ní dostalo při posledních deštích a vápno se zkazio. E.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.227.120
Tak připisuji, že ve čtvrtek jsem spotřebovala poslední naložená vejce z 8. 10. na volská oka, vejce byla jako čerstvá, žloutek pevný. Nikdo jsme neumřel. E.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.169.28
To je sice hezké,ale já jsem také hledala nakládání na webu ale po zadání se mi oběvily nakládaná vejce na tvrdo a tak podobně.To víte každý nemůže být tak chytrý jako vy.Jinak dík za radu.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.179.130
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Zdravím všechny zdejší diskutující. Potřebovala bych poradit spolehlivý a vyzkoušený způsob nakládání slepičích vajec. Přesný návod + zkušenosti- jak dlouho opravdu vydrží, na co všechno se dají použít, v jakých podmínkách skladovat (tma, teplota,...) prostě co koho napadne. Už pár let si říkám, že si musím v létě naložit přebytek, protože v době před Vánoci mi pokaždé nesnášejí :-( a zase jsem to neudělala a teď na pečení hlídám každé vajíčko. Moc díky za rady. Soňa F.
Vím že se ptáte na to jak naložit vejce . Já bych se Vás chtěl zeptat . Proč nakládat vejce . Není lepší mít čerstvá .
Čtu , že chcete naložit přebytek , že vám před vánoci nesnášejí . Já mám 15 až 20 slepic. Ale kupuji nové tak , aby byly různě staré . Slepice nechavám v chovu 2roky . Každý rok kupuji 10 nových , ale ne najednou . Na dvakrát , nebo i na třikrát . Tím slepice i různě přepeřují , což má na snášku značný vliv . Kurník mám přiměřený možnostem , v zimě krmím hlavně naklíčené obilí (směs pšenice,ječmene, a ovsa ) . Nikdy se mi nestalo , že bych byl bez vajec . Proto jsme už velice dávno od nakládání upustili . Nakládali jsme do vaja , nebo vodního skla. Ale už je to tak dávno , že jsem přesný návod zapoměl .
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.106.33
Nakládám do vaja, koupí se v drogerii. Spolehlivě vydrží do příštího snášení. Pokud se naloží čerstvá, mohou se použít na všechno.
Když dáte syrová vejce do studené vody, čerstvá zůstanou u dna a méně čerstvá plavou. To neznamená, že jsou zkažená, pouze se nehodí k naložení.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.141.32
Nakládáme vejce z důvodu nevyrovnanosti ve šnášce. Nosnic máme jen sedm, v průměru to naší rodině stačí. Nesou i přes zimu, někdy méně jindy více. Nakládáme proto, abychom nemuseli při přebytku vejce lidem vnucovat a při nedostatku kupovat v supermarketu ta s uměle dobarvovanými žloutky. J.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.224.58
Chci Vám odpovědět k nakládání vaje do pšenice. Před lety mi toto bylo doporučeno na statku, kam jem se vdala a dělalo se to tak, že v sýpkách bylo nasypané obilí, do kterého se vejce zahrabou, aby nebyla vidět a to je vše. Vydrží v tom čersvá a bezvadná velmi dlouho. Předpokladem je, že obili je ve studeném prostoru.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.229.47
Já se připojuji k "Renat,Zuzek,Dan" . Myslel jsem si, že chovatelé mají emfatický postoj k lidem, ale vidím, že někteří ne. Nerozumím, proč má někdo tendenci hanit toho druhého za to, že má podle něho zbytečnou otázku. Proč !!! Tyto příspěvky by měli vést k pomoci a sounáležitosti s našim společným zájmem - chov drůbeže. Není přece cílem těchto diskuzí druhého pohanit, ale pomoct. Pokud radu poskytnout nechci, tak mlčím. Jarek