Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.35.5
Jak dlouho by se měla péct kachna pekingská/pižmovka? dáváte do ní jablka?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.35.5
a při jaké teplotě?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.117.5
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Jak dlouho by se měla péct kachna pekingská/pižmovka? dáváte do ní jablka?
na jabka se vykašli jenom ji pořadně nasol napepři nastřihej na čtvrky nech ji přes noc odležet potom ji dej do pekače zalij ji sadlem at je všechno ponořené apeč ji na 150 stupnu asi 6 hodin
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.26.58
Nasolit, nakminovat dat do pekace na 110 -120 C, cca 5hod. nepodlevat, neotvirat.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.163.18
Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Položíme prsíčky vzhůru do suchého pekáče. Musí bý buď kovový, nebo skleněný a mít víko. Pekáč uzavřeme a vložíme do normální trouby (ne horkovzdušné!) Teplotu nařídíme na 120 °C (ano, stodvacet) a pečeme 5 (pět) hodin aniž podléváme, nebo otevíráme troubu či pekáč. Po pěti hodinách se nám objeví propečená kachnička s křupavou kůrkou, ležící ve směsici sádla a báječné šťávy.
Nevěříte? Já jsem byl také skeptický, ale už jsme ji od Vánoc dělali třikrát... Zkoušel jsem to i s husičkou a paráda...
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.45.211
Kachna je skvělá na medu, s jablky, hruškami ( a jiným ovocem) nebo i na kmínu, tuk nepřidávám, je tučná už sama o sobě, podlévám horkou vodou a kachnu dělám vcelku, tak ji otáčím, aby byla kůrka křupavá. Troubu rozehřeji na 150, v tom je tak 20 minut a pak půl dne na 90-100, čím pomaleji se dělá, tím je křehčí,. Už se i stalo, že jsem šla do lesa, tak jsem teplotu stáhla na 70 a nechala ji v tom, kdyby byl problém, tak to chlapi doma vypnou, ale nebyl a byla skvělá.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.188.108
Kachnu důkladně nasolím, pokmínuji, pokladu plátky másla a dovnitř nacpu rozkrájená jablka a kousky ananasu.
Celou kachnu důkladně zabalím do pergamenu (pečícího papíru) na krajích složím a sešiju sešívačkou. Při 150°C peču cca 5-6 hodin, podle velikosti a stáří kachny.
Po rozbalení vykoukne dozlatova upečená kačenka a domem se line neskutečná vůně.
Mít lepší zuby, nezbyly by ani kosti.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.29.18
Ten kmín je na pižmovce výtečný.
V jednoduchosti je síla - kachna, sůl, kmín, pivo, max. trochu pepře.
Já podlévám pivem. Sebe, i kachnu.
Je to pak fantazie.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.26.58
Stejne
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.109.168
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Ten kmín je na pižmovce výtečný.
V jednoduchosti je síla - kachna, sůl, kmín, pivo, max. trochu pepře.
Já podlévám pivem. Sebe, i kachnu.
Je to pak fantazie.
Zelí a knedlík k tomu a dokonalost je na světě,sakryš škoda že kojím jinak už bych ji šla pomalu rozmrazovat,ale to zelí by mi chybělo....
Bára
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.21.144
Přítelkyně to jsem nevěděl,že zamražení má na kojení vliv.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.32.233
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Zelí a knedlík k tomu a dokonalost je na světě,sakryš škoda že kojím jinak už bych ji šla pomalu rozmrazovat,ale to zelí by mi chybělo....
Bára
Kojila jsem každé ditě rok a jedla jsem ůplně všechno včetně zelí, představte si co by asi jedly maminky našich dědečků a babiček , když jich bylo 13, 15 dětí , takže šla dalo by se říct z jednoho kojení do druhého.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.21.144
Přátelé,když tak dnes a denně pročítám zdravou výživu,zejména varování před pečením,tak Vás musím upozornit,že návod k sebevraždě je trestný!!!
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.84.6
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Přátelé,když tak dnes a denně pročítám zdravou výživu,zejména varování před pečením,tak Vás musím upozornit,že návod k sebevraždě je trestný!!!
?To už je škodlivé i pečení.Původně jen smažení.Ať jdou do riti se zdravou výživou.Je to jen tahat z nás prachy.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.96.18
Ano, nízká teplota tak 120 a 5-6 hodin je na pečení kachny ideální, ještě dodám, nejlépe večer před pečením, nasolit HRUBOU solí, maso je potom slané i uvnitř a ne jen na povrchu, jako při solení jemnou solí.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.60.215
Když nasolím kachnu i uvnitř, je slaná dobře, celá.
Nádivku dělám ze starších rohlíků nebo housek.
Nakrájím na kostky, přidám celá vejce, dostatek, k tomu bylinky, co zrovna jsou po ruce,
trocha soli, pepř, popř. na kostičky nakrájená slanina, co zbyla v lednici, popř. klobása.
Prostě nádivka co dům dal. Nacpu kachnu k prasknutí a několika špejlemi zajistím nádivku
proti vytečení z kachny ven. Někdy vytéká i krkem, pozor na to.
Pokud mi syrová nádivka zbyde, zabalím ji do alobalu a dám péct vedle kachny.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.13.253
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
?To už je škodlivé i pečení.Původně jen smažení.Ať jdou do riti se zdravou výživou.Je to jen tahat z nás prachy.
Presne tak !!! Moja babka má 85r a v zjedla za život nie jednu kačku/hus, domácu šunku, mlieko priamo od kravy-žiadne odtučnené atď. Celý život vypekala koláče kysnuté, najradšej má dodnes všetko robené na bravčovej masti, tlsté mäso aj kože a pred mesiacom som ju počul ako sa mamy pýta, čo je to tá alergia. Teraz každú chvíľu je niečo nezdravé o chvíľu prídu že je to oveľa zdravšie ako varianta predtým a dokola. A čo by som mal z toho keby som jedol len zeleninu?? Tá v dnešných marketoch je asi tak zdraviu prospešná ako PET fľaša.....šalát vypestovaný len na vode v ktorej je aj bohviečo.....nehovorím, že treba jesť hlúposti, ale volakedy jedli všetko do radu a aj sa v zdraví dožili vysokého veku a teraz rakovina od detí po starcov.....nikto z nás tu večne nebude na tomto svete a myslím, že nie som jediný, ktorý si za ten krátky život dopraje aj niečo fakt dobré aj keď podľa niektorých ,,nie zdravé´´.... a trúfnem si povedať, že keď si doma vyliahnem kačku a sám ju vychovám a zabijem a upečiem je isto zdravšia ako tie vraj ,,zdravé,, sračky, ktoré sú privezené z opačného konca planéty.... Len jeden jediný príklad z marketu : paradajky krásne červené = aktín....
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.21.144
Přitelkyně,to je sado-maso,ještě že hladoví bezdomovci nemají na počítač,jinak by po přečtení té pochoutky na místě zkolabovali.Doufám,že jste alespoň jeden postarší rohlíček nechala slepičkám.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.60.215
A do té nádivky jsem zapomněl napsat ještě kapku mléka,
aby byly ty postarší rohlíky (housky) trošku povolnější. ![]()
Dobrou chuť a kačenám zdar.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.252.137
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.188.108
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
plněná kachna IB



Sodoma a to druhý město velebnosti 

Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.60.215
A čím je plněná?
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.89.14
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
A čím je plněná?
Nooo ja nevim, ze by to byla mrdka z krtka??? 

Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.109.168
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Přítelkyně to jsem nevěděl,že zamražení má na kojení vliv.
Zamražení ne,ale to zelí ano a uznejte,že pečená kačenka bez zelí a pivka prostě není ono....
Bára
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.109.168
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Kojila jsem každé ditě rok a jedla jsem ůplně všechno včetně zelí, představte si co by asi jedly maminky našich dědečků a babiček , když jich bylo 13, 15 dětí , takže šla dalo by se říct z jednoho kojení do druhého.
Nám je teprve 14 dní,takže pěkně pozvolna,první dítě jsem kojila 9 měsíců a časem jsem jedla taky všechno,ale teď nás to ještě všechno moc bere a koukat se na malou jak se svíjí bolestí není nic pro oči matky....
Bára
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.86.69
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Nám je teprve 14 dní,takže pěkně pozvolna,první dítě jsem kojila 9 měsíců a časem jsem jedla taky všechno,ale teď nás to ještě všechno moc bere a koukat se na malou jak se svíjí bolestí není nic pro oči matky....
Bára
dcera má dvojčata a při kojení dodržovala přísně jídelníček podle doktorky ( tvrdím většinou je to dnešní výmysl jako i jejich přední a zadní mlíko a nedávat jim nic pít,protože mají na to přední mlíko) a dvojčata i tak brečeli , prý je bolí bříško ... no tak? Ty dnešní "matky" jsou k
,
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.35.227
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):



Sodoma a to druhý město velebnosti 

To druhé město je Gomora.Že se nestydí dobytek jeden.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.21.144
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Zamražení ne,ale to zelí ano a uznejte,že pečená kačenka bez zelí a pivka prostě není ono....
Bára
Přítelkyně,vždyť to pořád doporučujeme,pro zdravé kojení jedině pivko,zdraví Budvar.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.109.168
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Přítelkyně,vždyť to pořád doporučujeme,pro zdravé kojení jedině pivko,zdraví Budvar.
No však to pivko už mám v malých dávkách naordinováno asi týden a jak nám ty prdíčky pěkně jdou....
jinak to moc nehrotím,však hřeším,kde to jde,kačenka je též v pořadí.....Bára
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.109.168
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
dcera má dvojčata a při kojení dodržovala přísně jídelníček podle doktorky ( tvrdím většinou je to dnešní výmysl jako i jejich přední a zadní mlíko a nedávat jim nic pít,protože mají na to přední mlíko) a dvojčata i tak brečeli , prý je bolí bříško ... no tak? Ty dnešní "matky" jsou k
,
všeho s mírou,ale do těch šesti týdnů se celkem držím,je to malá prďolka,tak ať si zvykne na ten svět hezky pomalu.....jinak doktory moc neposlouchat,člověk musí sám vyzkoušet,co může a nemůže.....kdybych to měla brát poctivě,podle nich, tak už v porodnici bych padla hlady,neboť zeleninová polévka v který plavou fazole a květák,špagety s omáčkou v který se vyjímá připálená cibule a mletý řízek s česnekem a cibulí,tedy podle lékařů dokonalá dieta pro kojící matky
jeslti tam byla nějaká,co to dodržuje,tak asi pěkně hladověla....Bára
PS: A to grilovaný prasátko v sobotu bych jinak taky ani ochutnat neměla a jak bylo dobrý...
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.29.18
Já když byl po operaci mandlí, v krku peklo, tak nám dali k obědu file, ze kterého kosti přímo trčely. Asi si mysleli, že když jsme v té nemocnici, tak si můžeme v klidu střihnout roli popelky
a přebírat plátek file, masíčko na jednu a kostičky na druhou stranu.
K tomu plátku ryby pět kousků vař. bramboru a dieta pro chlapa 120 kg je na světě.
Ono by je asi moc zabilo, kdyby zapojili mozek a lidem s mandlema čerstvě venku
by na oběd dali vydatnou polívku s měkkými kousky, nebo hrachovo-bramborovou kaši
například se sekanou. Raději oschlý, tvrdý vařený brambor a k tomu kostnaté file.
Pak za mnou chodila sestra a ptala se, jestli držím dietu, že jim hubnu před očima.
No, prostě někdy....