Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.99.112
až po přepeření, nebo i během přepeřování? Během přepeřování se špatně škubou? Díky za radu.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.99.112
Píšu rychleji, než hledám na fauně. Takže se za svou otázku tady omlouvám.
Našla jsem tady o zabíjení a škubání kachen v době přepeřování hodně informací. Takže už odpověď znám.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.18.82
Jinak,kachna 9týden a kačer 10týden.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.18.54
Dobrý den, obraciam sa na vás z dotazom ako dlho nechat odlezat maso. vzdy sme vsetku hydinu a kraliky zabili a tepelne spracovavali alebo mrazili druhy az stvrti den po zabiti. priatel ma vsak chut na pecenu kacicu a chce ju zabit zajtra rano a aby som ju upiekla na veceru. tz pred cestou do truby bude zhruba tak 5 hodin z tohto sveta. mate s tym niekto nejake skusenosti? dakujem za kazdy nazor. inak tiez neviem, kedy sklbat tak pre istotu skusam, ci ide vytrhnut uz perie lahko. vela stastia!
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.4.113
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
Dobrý den, obraciam sa na vás z dotazom ako dlho nechat odlezat maso. vzdy sme vsetku hydinu a kraliky zabili a tepelne spracovavali alebo mrazili druhy az stvrti den po zabiti. priatel ma vsak chut na pecenu kacicu a chce ju zabit zajtra rano a aby som ju upiekla na veceru. tz pred cestou do truby bude zhruba tak 5 hodin z tohto sveta. mate s tym niekto nejake skusenosti? dakujem za kazdy nazor. inak tiez neviem, kedy sklbat tak pre istotu skusam, ci ide vytrhnut uz perie lahko. vela stastia!
Niekoľko desaťročí overený spôsob : ak zabijem ráno večer už je čokoľvek v mrazničke. Ale myslím, že je len dobré ak sa hneď po zabití aj upečie/ uvarí.