Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

10.4.2006 09:20
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.62

Pro někoho možná ne ale pro mě ano.
Zajímalo by mě kdy vlastně vytváří slepice vejce. Když babička zabila slepici tak si pamatuji že v sobě měla větší nebo menší žloutky. Ale co ten zbytek ?
To zvládne za tu chvíli ráno co sedí v hnízdě ? Jestli ano tak to musí být fofr když mě snáší slepice každý den. Mám 4 slepice a 4 vajíčka denně.

Neregistrovaný uživatel

10.4.2006 13:33
Neregistrovaný uživatel

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Pro někoho možná ne ale pro mě ano.
Zajímalo by mě kdy vlastně vytváří slepice vejce. Když babička zabila slepici tak si pamatuji že v sobě měla větší nebo menší žloutky. Ale co ten zbytek ?
To zvládne za tu chvíli ráno co sedí v hnízdě ? Jestli ano tak to musí být fofr když mě snáší slepice každý den. Mám 4 slepice a 4 vajíčka denně.

zdravím.
tak interval mezi snesením posledního a příštího vejce je podle toho jak velká je série vajec. Série vajec se rozumí, že slepice nese určitou dobu každý den vejce a pak má malou pauzu - den či více a následuje další série. Tak se stává že slepice nese třeba deset dní v kuse a pak má pauzu nebo taky dva dni po sobě a pak má den pauzu.
Interval mezi snesením posledního a příštího vejce je tím kratší, čím má nosnice delší sérii. Tedy většinou 24 až 28 hodin. To konec konců můžeme pozorovat, že slepice snáší vejce přibližně ve stejnou dobu jako včera. Prakticky denní interval ve snášení je způsoben velmi rychlou tvorbou vajec. Obvykle večer už je nové vejce v té části vejcovodu, kde se dotváří bílek a podskořápečné blány a začíná působit uhličitan vápenatý, který v dalším průchodu způsobí tvorbu a tuhnutí skořápky. Na konci vejcovodu je u hnědovaječných plemen ještě barvivo a buňky které obalí hotové vejce mucinovou kutikulou. U slepic snášejících až v poledne je vejce v této fázi teprv ráno.
Ano, je to rychlý proces, náročný na energii, proto plašené, honěné, nepravidelně krmené a jinak stresované slepice mají snášku podstatně nižší. Proto jsou např. vysokoprodukční nosnice z klecí, které snášejí 365 dní na konci dosti vyčerpané a chovatelům, kteří si je levně koupí, radost neudělají.
A nyní podrobný časový rozpis tvorby vejce:

Tvorba žloutkové koule - půl roku (3 fáze) - 3 měsíce pomalé ukládání tuků
2 měsíce - ukládání bílkovin
10 dnů před ovulací závěrečná fáze ukládání žloutkových granulek

Ovulace
10 - 20 min v nálevce vejcovodu - tvorba první vrstvy bílku (chalázový bílek), tvorba chalázových poutek
rovněž zde dochází k oplození.

Tvorba vnitřního řídkého, hustého bílku a vnějšího řídkého bílku z bílkotovrných kliček 3 - 4 hodiny

Tvorba podskořápečných blan 1 - 2 hodiny

Tvorba skořápky 17 - 20 hodin v děloze

Tvorba mucinové vrsty 10 min v pochvě. Mucinová vrstva je jednak hlenovitou látkou usnadňující průchod vejce přisnášení a jednak ochraným filmem vejce a zabraňuje pronikání nečistot a bakterií do vejce. Po snesení rychle usychá, není vidět.

viz: http://www.cz-milka.net/index.php?331.356
Juraj Kafka

Neregistrovaný uživatel

10.4.2006 14:14
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.46.62

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
zdravím.
tak interval mezi snesením posledního a příštího vejce je podle toho jak velká je série vajec. Série vajec se rozumí, že slepice nese určitou dobu každý den vejce a pak má malou pauzu - den či více a následuje další série. Tak se stává že slepice nese třeba deset dní v kuse a pak má pauzu nebo taky dva dni po sobě a pak má den pauzu.
Interval mezi snesením posledního a příštího vejce je tím kratší, čím má nosnice delší sérii. Tedy většinou 24 až 28 hodin. To konec konců můžeme pozorovat, že slepice snáší vejce přibližně ve stejnou dobu jako včera. Prakticky denní interval ve snášení je způsoben velmi rychlou tvorbou vajec. Obvykle večer už je nové vejce v té části vejcovodu, kde se dotváří bílek a podskořápečné blány a začíná působit uhličitan vápenatý, který v dalším průchodu způsobí tvorbu a tuhnutí skořápky. Na konci vejcovodu je u hnědovaječných plemen ještě barvivo a buňky které obalí hotové vejce mucinovou kutikulou. U slepic snášejících až v poledne je vejce v této fázi teprv ráno.
Ano, je to rychlý proces, náročný na energii, proto plašené, honěné, nepravidelně krmené a jinak stresované slepice mají snášku podstatně nižší. Proto jsou např. vysokoprodukční nosnice z klecí, které snášejí 365 dní na konci dosti vyčerpané a chovatelům, kteří si je levně koupí, radost neudělají.
A nyní podrobný časový rozpis tvorby vejce:

Tvorba žloutkové koule - půl roku (3 fáze) - 3 měsíce pomalé ukládání tuků
2 měsíce - ukládání bílkovin
10 dnů před ovulací závěrečná fáze ukládání žloutkových granulek

Ovulace
10 - 20 min v nálevce vejcovodu - tvorba první vrstvy bílku (chalázový bílek), tvorba chalázových poutek
rovněž zde dochází k oplození.

Tvorba vnitřního řídkého, hustého bílku a vnějšího řídkého bílku z bílkotovrných kliček 3 - 4 hodiny

Tvorba podskořápečných blan 1 - 2 hodiny

Tvorba skořápky 17 - 20 hodin v děloze

Tvorba mucinové vrsty 10 min v pochvě. Mucinová vrstva je jednak hlenovitou látkou usnadňující průchod vejce přisnášení a jednak ochraným filmem vejce a zabraňuje pronikání nečistot a bakterií do vejce. Po snesení rychle usychá, není vidět.

viz: http://www.cz-milka.net/index.php?331.356
Juraj Kafka

Děkuji a opravdu vyčerpávající odpověď.
Teda řeknu vám jednak je to věda a pak také, to je fofr.

Přidejte reakci

Přidat smajlík