Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.68.83
chtěl bych se zeptat, jestli se dají jíst kachní či husí vejce. děkuji
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.82.85
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
chtěl bych se zeptat, jestli se dají jíst kachní či husí vejce. děkuji
V kachních je moc cholesterolu a v husích taky a z kachních může být salmonela...Nedoporučoval bych to..
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.134.77
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
chtěl bych se zeptat, jestli se dají jíst kachní či husí vejce. děkuji
Kachní vejce se normálně dají jíst, o větším množství cholesterolu nic nevím, existuje i nosné plemeno kachen - khaki kampbel. Pro zvýšenou možnost nákazy salmonelou se doporučuje kachní vejce po tepelné úpravě - do těsta, do nudlí a podobně. Pro husí vejce tohle platí taky, ale je to škoda, lépe s nimi pod husu nebo do líhně
Jiřina