Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.251.123
Dobrý den.
Prosím máte někdo zkušenosti či recept na mletou sekanou z kohouta? Děláme totiž většinou paprikáš či rizoto. Slyšel jsem že i toto se dá. Předem děkuji.
S pozdravem Jan.
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.164.149
No jde to mamka takhle dělá sekanou ze slepice i z králíka, Většinou když zabiju slepici je 3 roky stará a už poměrně tuhá, takže z ní máme polévku a pak rozemletou v sekané. To samé děláme i s vyřazenýma samicema nebo samcema. On 5letý králík už také moc dobrý pečený není a v sekané to nikdo nepozná. martin
Neregistrovaný uživatel
XXX.XXX.4.1
Určitě taky děláme jak z králíků tak ze slepic. Přidáváme do ní bůček aby nebyla tak suchá. Jinak vše jako klasická sekaná.