My máme celkem pravidelně od jedné bezrohé kozy jedno kůzle rohatý a druhý hermouš. Pěkně vysvětleno je to zde :) http://www.zootechnika.cz/clanky/chov-koz/genetika-a-slechteni-koz/rohatost_-bezrohost-a-hermafroditismus-koz.html.

Barush1 - Primitivnější plemeno? . Zakrslý zebu by pro Vás nemusela být špatná volba, pokud Vám bude stačit tak hrnek mléka denně. Já mléko od naší kravky zpracovávám, jsme soběstační co se mléčných výrobků týče, takže potřebuji o dost vyšší nádoj.
Můj názor je podložen zkušenostmi. Podle toho co tu píšete tak usuzuji že se skotem ještě žádné zkušenosti nemáte, tak jděte do toho, pořiďte si kravičku a pak uvidíte sama.

Není pravda že by v ekologickém zemědělství byla podmínka nechávat telata pod dojnými kravami, zkuste si to v podmínkách dohledat a lépe nastudovat. Zajímavé čtení je také třeba zde: http://www.zootechnika.cz/clanky/ekologicke-zemedelstvi/ustajeni-skotu-v-eko-zemedelstvi.html
a nebo tady : http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty2/vseo/stranka.php?kod=2475.

Já bych už tele pod krávou nenechala, tedy pod dojnou krávou, u masňáků je to jiná.
Máme jednu kravku, má celkem velkou pastvinu kde je s kozama, troufám si říct že se má velmi dobře.
Když se jí narodilo první telátko (jalovička, kterou jsme si chtěli nechat), tak jsme je nechali asi 2, 5 měsíce spolu, telátko cucalo samo, zbývalo mléko i pro nás, nemuseli jsme ohřívat mléko pro tele, no prostě idylka. Idylka skončila prvními průjmy telete z přepití, tak jsme museli tele odstavit. Odstav byl pro obě dvě strašný stres. Kráva zhubla na na vemeni se jí vyrojili bradavice. Když jsme je po více jek půl roce zas dali k sobě tak jalovice si vzpomněla jak se cucá a zvládá to i přes mulcovku. Takže nám nezbývá než jí prodat nebo v nejhorším případě poslat na jatky.
Druhé tele (také jalovičku) jsme dali od krávy hned pryč. Vše proběhlo naprosto v pohodě bez stresu, kráva ani tele po sobě vůbec nebučely. Je jen trochu pracnější krmení telete, ale zas nemusíme léčit průjmy z přepití. Také jsem si vše idealizovala, ale hold chybami se člověk učí...

sairin napsal(a):
Jedna je čistokrevná AN s PP, druhá je nějaká směska. Pán se jich zbavoval z nedostatku místa. S tím darováním a placením je to složitější- přítel pro ně něco vyráběl (máme kovovýrobu) a toto z toho co jsem pochopila měla být "platba v naturáliích" (pán jí původně kupoval asi za 12tis. a snad ji teď i někde inzeroval asi za 5tis.), ale to je vedlejší...

Jinak slaná chuť je asi jako by jste do 0,5l mléka nasypal 1-2 kávové lžičky soli- prostě výrazně slané, ne jen nějaká mírná chuť či jak se říká "ocas"...
Vím že často se slaná chuť mléka uvádí jako jeden z příznaků zánětu ( viz tento úryvek z nějaké seminární práce:

"Hořké mléko při onemocnění mléčné žlázy, ale nejčastěji bývá způsobováno
krmivem. Také kontaminací mléka psychrofilními bakteriemi mohou vznikat
produkty, které způsobují hořkou chuť a vůni mléka.
• SLANÉ MLÉKO VZNIKÁ NEJVÍCE PŘI ONEMOCNĚNÍ, ALE TAKÉ PŘI ŠPATNÉM VYDOJOVÁNÍ.
SLANÁ CHUŤ JE ZPŮSOBENA VĚTŠÍM OBSAHEM MINERÁLNÍCH SOLÍ, ZEJMÉNA CHLORIDŮ.
• Vady vůně a chuti patří sem především vady způsobené některými látkami z
krmiva, které přecházejí do mléka ze zažívacího ústrojí cestou krevního oběhu,
i z dýchacího aparátu. Některé podané léky mohou přejít do mléka, např.
alkohol, jód, arsen, aloe, apod. Kromě toho přecházejí do mléka také
sulfonamidy a antibiotika, která ohrožují jeho další technologické zpracování.")


Vemena však na zánět nevypadají... spíše mě zajímalo, jestli s tím někdo nemá zkušenost...
Jinak kozy byly doteď na vyžrané pastvině a změna nastala teprve s dnešním příjezdem k nám, takže v tom bych ten problém neviděla.

Také mám jednu kozu, která má slané mléko. Kupovala jsem jí již jako dojící (tak netuším čím si prošla) a já blbec neochutnala mléko. Je u nás už na třetí laktaci a mléko je beze změn i při změně krmení, stále stejně hnusné. Zánět nemá (alespoň ne akutní), vemeno je klidné, bez zatvrdlin. Odčerveno máme a ocet do vody jsem už také zkoušela, kvůli kokcidiím. Jediný co mě napadá je slabý chronický zánět. Letos měla jeden cucek tak jsme ji pro jistotu přeléčili antibiotiky, ale je to beze změn. Sýry jsou dobré, jen pití mléka chce větší dávku odvahy :)

27jakub04 napsal(a):
tak ju asi radšej budem oddojovať....toto je je vemienko...

Přesně taková vemínka narostla mým dvěma kozičkám. Jsou staré 4-5 měsíců. Oddojovat jsem nezkoušela. Vyděsila jsem se jestli nejsou březí ( kozla jsem oddělovala před měsícem). Obě kozičky stále pijí mléko od matek, tak mě napadlo jestli to nemůže být způsobeno obsahem nějakých hormonů v mléce?