Prosim poradte chci znovu začit chovat kraliky čim vydesinfikovat kraličarnu.

Dobry večer , mi už nesou 2 husičky landeske. Nachystala jsem přepravku, pěkně vystlanou slamou a představtesi . Ona slamu vytahla dala si ji vedle a sedla si tam asi ji to budu muset tak nechat když se ji to tak libi. Jedna husička ma 7 a druha 5 ,jedno to prvni zmrzlo. Doufam že pak zasednou a vysedi housatka. Chovam husy poprve a z každeho vajička mam obrovskou radost.

Pokud tam ten houser je tak si myslim že si to udělaji sami .jen jestli tam je

Jsme od Karvine a nikdo ladenske husy nechova. Ted jsem husy kontrolovala podle vyběžku a myslim že ten označeny houser je opravdu houser... Teke řve tak vysoko , tak mi držte prsty. Take ladenska husa pry špatně sedi tak jsem zvědava jak to dopadne . Strašně bych rada male housatka doma vylihnute Take budu pak později čekat na male kačenky, male ovečky ,male kozičky a male prasatka.

Prsim poradte , mam 4 husy a nemužu přijit na to jestli je mezi nimi houser. Po prohlidnuti jsem nic nenašla. Dnes husička snesla prvni vajičko. Mam velkou radost akorad nevim jestli ne zbytečnou. Hned jsem ho vzala domu aby nenamrzlo a budu čekat na dalši. Kdyby bez housera nenesla tak by to bylo dobre, ale myslim si že budou nest ale jalove. Děkuji

Syr solim před přidanim syřidla

Ja dělam syry jen v kelimkach od jogurtu a vydrži mi v leničce až 2 tydny kdybych je nespotřebovala tak je dam do mražaku a po rozmrazeni jsou jak čerstve. Když jsou dlouho v ledničce tak trochu straceji tvar ,než se daji do ledničky tak je nechavam 2 dny na taliři v kelimku bez dna a s dirkama po bokach aby sirovatka odtekla. Přeji dobrou chut

Jen aby vam moje rada pomohla kdybyste se chtěla něco připtat napište budu rada. Kdyby se mlečko nechtělo srazit trochu přihřejte jen ne moc. Kdybyste chtěla psat osobně rada si budu s vama dopisovat hodně štěsti přeje Marie ma.sz@seznam.cz

Dobry večer, chtěla bych se podělit s mou zkušenosti ve vyrobě koziho syru z maleho množstvi mleka. Dam do hrnce 2 půl litru mleka, ten dam do vodni lazně a zahřivam na vlažno. Syřidlo mam v injekčni střikačce pětce a 1 čarečku dam do trošky vody a pak zamicham do mleka do hodiny by se mnělo mličko srazit pak ho naleju na platinko a necham odkapat. pak dam do kelimku ktere nemaji dno a po bokach dirky. asi 2 dny nechavam v kelimkach na taliři až syrovatka odteče. Syr je vyborny . Rada dělam z maleho množstvi ikdyž mam mleka vic protože před přidanim syrovatky dam do mleka trochu soli a pak bud trochu drceneho kminu nebo pažitku nebo pepř nebo sušeny česnek a podobně. Do každe varky můžu dat něco jineho a take kdyby se to nepovedlo tak to neni takova škoda ikdyž mi se to za 5 měsicu nepovedlo jen jednou. Přeji hodně štěsti. Moje kozenky už nedoji až po malych

Moje zkušenosti jsou se dvěma a půl litry jestli ma někdo zajem podrobně popišu.