Seban123

XXX.XXX.114.167
Zdravím. V našem městě se přemnožily nutrie a lidé místo aby je vybíjeli tak je překrmují. Kamarád mi tvrdil, že nutrie lze téměř bezpečně jíst. Tak se chci zeptat zda, pokud si chytnu nutrii, odkrvím ji a stáhnu, je bezpečné ji sníst, nebo zda je to stejné jako například u srny, kdy je nutné vyšetření masa na nezávadnost? Děkuji
Jeana12

XXX.XXX.252.251
nebo zda je to stejné jako například u srny, kdy je nutné vyšetření masa na nezávadnost?
Čistě pro moji zvědavost - na co konkrétně vyšetřujete srnčí maso?
Ano, nutrie se konzumuje, ale ten chov by měl být hlídaný, pokud se potuluje po městě, může ledacos chytit - třeba od potkanů apod. takže tady bych byla proti.
Uživatel s deaktivovaným účtem

nutrie se vyšetřuje na svalovce
ale nějakou upytlačenou nutrii můžete samozřejmě zbaštit sami na vlastní nebezpečí.
Zdravím. Jestli je zvíře v kondici a určitě nebudete chytat nějakou chcíplotinu , tak se nemusíte bát, Doporučuji pořádně tepelně zpracovat. Před odchytem bych doporučoval normálně zajít na příslušný odbor ve městě a vím, že někde jsou rádi a odchyt řeší. Snad každý chovatel si ve svém chovu pořizoval cizí krev z přírody.