Domácí porážka skotu

Přidejte téma
Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

22.4.2013 08:44
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.14.192

Chci se zeptat, zda už má někdo z vás zkušenosti ohledně povolené domácí porážky skotu. Chci si o povolení zažádat, jen by mě zajímalo, proč se musí na veterinární správu hlásit předem přesné datum a přibližný čas porážky? Oni se z veteriny na to chodí dívat?
Pokud máte někdo zkušenost, tak děkuji za odpověď. Jirka

Neregistrovaný uživatel

26.4.2013 21:23
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.162.50

Už jsme dvakrát zabíjeli. Musíte u veterinářů požádat o povolení a a až Vám ho pošlou tak jedním lejstrem 7 dní před porážkou nahlásíte číslo kusu(musí být věku 24 měsíců) datum a čas porážky. Poprvé na kontrole byli a vytknuli nám, že jsme býka porazili o hodinu dříve. přišli přesně v 8 a šli se podívat na to jak ho porážíme. Potom kontrolovali zda jsme odevzdali hlavu do kafilerie. podruhé nepřišli

Neregistrovaný uživatel

15.5.2013 21:20
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.183.13

Také jsme získali povolení,musíte zaplatit 200kč kolek.Kontrola u nás žádná nebyla.Jak již je výše psáno,7dní před porážkou oslat formulář o porážce.Po porážce Do 1roku odevzdat střeva a konečník na kafinu.Po roce stáří hlava,mandle a střeva.Za kafinu jsne platili 415kč.Vše musí proběhnout humálně,bez trápení poráženého zvířete.Máme plný mrazák svého kvalitního masa a ve chlívku už vyrůstá další.Jenom doufám,že neudělají další změny.Nejbližší jatka jsou 50km.

Neregistrovaný uživatel

21.8.2013 14:55
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.22

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Také jsme získali povolení,musíte zaplatit 200kč kolek.Kontrola u nás žádná nebyla.Jak již je výše psáno,7dní před porážkou oslat formulář o porážce.Po porážce Do 1roku odevzdat střeva a konečník na kafinu.Po roce stáří hlava,mandle a střeva.Za kafinu jsne platili 415kč.Vše musí proběhnout humálně,bez trápení poráženého zvířete.Máme plný mrazák svého kvalitního masa a ve chlívku už vyrůstá další.Jenom doufám,že neudělají další změny.Nejbližší jatka jsou 50km.

mohu jedině souhlasit,SVÉ KVALITNÍ A ZDRAVÉ MASO!! také mam za sebou porážku jalové jalovice.Kontrola nepřišla ale vsadila bych se že příde.asi to pánum dělá dobře a nebo už za ty roky zapoměli jak to na hospodařství chodí-BEZ UTRPENÍ ZVÍŘET PŘI DOMACÍ PORÁŽCE A NÉ SVÁŽET PUL SVĚTA!!Obavám se že nám vlastní zvířenu konzumovat zas zatrhnousmajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

25.8.2013 09:41
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.13.129

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Také jsme získali povolení,musíte zaplatit 200kč kolek.Kontrola u nás žádná nebyla.Jak již je výše psáno,7dní před porážkou oslat formulář o porážce.Po porážce Do 1roku odevzdat střeva a konečník na kafinu.Po roce stáří hlava,mandle a střeva.Za kafinu jsne platili 415kč.Vše musí proběhnout humálně,bez trápení poráženého zvířete.Máme plný mrazák svého kvalitního masa a ve chlívku už vyrůstá další.Jenom doufám,že neudělají další změny.Nejbližší jatka jsou 50km.

a proč musím odvézt střeva a hlavu do kafilérky a platit jim za to když je kus zdravý ? můžu to přece zužitkovat jinak, ne ? smajlíksmajlíksmajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

1.11.2013 16:21
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.11.59

Protože střeva (od dvanáctníku po konečník), okruží a mandle jsou považovány za SRM (specifikovaný rizikový materiál) od zvířete jakéhokoliv stáří, lebka a mícha poté od zvířat starších 12 měsíců. A jelikož se musí SRM likvidovat podle nařízení EU, musí se odvážet do kafilerie jako materiál kategorie 1.

Neregistrovaný uživatel

2.11.2013 20:01
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.183.13

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
a proč musím odvézt střeva a hlavu do kafilérky a platit jim za to když je kus zdravý ? můžu to přece zužitkovat jinak, ne ? smajlíksmajlíksmajlíksmajlík

Až vám vydají povolení tak si vše prostudujte.Obsah střev můžete použít jako hnojivo na zahrádku,ostatní odpad můžete zkrmit hosp.zvířatům.Takže těch pár drobných za kafinu není žádná tragedie.Myslím,že to není tak strašné a můžeme být rádi,že toto povolení schválili.Domácí je domácí.Pokud máte v okolí nějaký statek,tak součástí jsou kafilerní boxy.Stačí se domluvit a pytle s adresou a tel.č.odevzdat tam.Oni se vám z kafilerky ozvou.My to taky tak udělali.

Neregistrovaný uživatel

11.12.2013 11:17
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.222

jak se hlásí, pod jakým kódem , domácí porážka a evidenci?

Neregistrovaný uživatel

11.12.2013 11:28
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.240.226

Chci se zeptat, co když bych si chtěl hlavu (lebku s rohy pro skautský oddíl) ponechat? Nemluvě o tom, ža babička říkávala, že líčka jsou nejlepší maso na krávě.... Mám smůlu?

Neregistrovaný uživatel

11.12.2013 11:48
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.87.21

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Chci se zeptat, co když bych si chtěl hlavu (lebku s rohy pro skautský oddíl) ponechat? Nemluvě o tom, ža babička říkávala, že líčka jsou nejlepší maso na krávě.... Mám smůlu?

Tak zabít načerno a kravku odhlásit pod kódem zcizení/krádeč či jak je to přesně.

Neregistrovaný uživatel

11.12.2013 13:08
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.215.33

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
jak se hlásí, pod jakým kódem , domácí porážka a evidenci?

domácí porážka se hlásí pod kodem 63

Neregistrovaný uživatel

12.12.2013 17:58
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.183.13

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Chci se zeptat, co když bych si chtěl hlavu (lebku s rohy pro skautský oddíl) ponechat? Nemluvě o tom, ža babička říkávala, že líčka jsou nejlepší maso na krávě.... Mám smůlu?

porazit do 12měsíců věku a hlavu si můžete nechat.Po roce věku nutno odevzdat.

Neregistrovaný uživatel

16.12.2013 09:47
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.222

pokud nahlásím na evidenci usmrcení zvířete u chovatele z veterinárních důvodů bez odsunu do asanačního podniku, bude se někdo pídit co se stalo s masem a jestli šel odpad do kafiny?smajlík

Neregistrovaný uživatel

16.12.2013 19:48
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.60.8

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
pokud nahlásím na evidenci usmrcení zvířete u chovatele z veterinárních důvodů bez odsunu do asanačního podniku, bude se někdo pídit co se stalo s masem a jestli šel odpad do kafiny?smajlík

Myslím, že v takovém případě vám skot neodhlásí a pošlou vám chybník. Na odhlášení skotu je nutné uvést číslo jatek nebo kafilérie nebo tu domácí porážku. Pokud byste chtěli užít maso z takového zvířete jako krmení pro psy, asi bych se zkusila domluvit se šoférem z kafiny, jeslti by vám odvezl zbytky a napsal celé zvíře. Šoféři si často rádi přilepší k nevelkému platu - aspoň ten co jezdí k nám je ochotný vyjít vstříct, když mu dáte něco do kapsy.

Neregistrovaný uživatel

16.12.2013 21:10
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.222

odhlásit to jde je to kód 64, nemáme zatím povolení k domácí porážce, jde o jalovici přes rok starou, začala nám hubnout, veterinář na ní nic neshledal, normálně žrala, porazili jsme ji, proto mně zajímá jestli v tom někdo nešťourá

Neregistrovaný uživatel

20.12.2013 22:56
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.22

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Myslím, že v takovém případě vám skot neodhlásí a pošlou vám chybník. Na odhlášení skotu je nutné uvést číslo jatek nebo kafilérie nebo tu domácí porážku. Pokud byste chtěli užít maso z takového zvířete jako krmení pro psy, asi bych se zkusila domluvit se šoférem z kafiny, jeslti by vám odvezl zbytky a napsal celé zvíře. Šoféři si často rádi přilepší k nevelkému platu - aspoň ten co jezdí k nám je ochotný vyjít vstříct, když mu dáte něco do kapsy.

já jsem nikde nepsala kam se odvezlo co zustalo z domací porážky!! řidič to napsal pod kodem na doklad a pak i pod kodem kuži když jsem vyhazovala,a kartu s kodem 63jsem jalovicu 2letou odhlašovala.doklady mám schované-čert nespí smajlík a podle mého ty líčka na smradlavé hlavě a se střavama taky neštudoval jen juknul když se to z popelnice hazelo přez korbu!!ASI ZÁLEŽÍ NA ČLOVĚKU!! ale podle mého slepice by si s mravencema více šmákli než toto!!! spotřebovalo se vždy vše,od slepic po psa a nebyl ani chlup!!!!!

Neregistrovaný uživatel

21.12.2013 08:23
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.21.144

Přátelé věřím,že něco na obejíti zákonných předpisů vymyslíte a já zase dumám,jak Vám to domácí masíčko z mrazáčku pěkně ukradnu a pak se divíme,jak to tady funguje.

Neregistrovaný uživatel

23.12.2013 23:21
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.64.22

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Přátelé věřím,že něco na obejíti zákonných předpisů vymyslíte a já zase dumám,jak Vám to domácí masíčko z mrazáčku pěkně ukradnu a pak se divíme,jak to tady funguje.

smajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlíksmajlík

Neregistrovaný uživatel

24.12.2013 18:38
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.255.76

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Přátelé věřím,že něco na obejíti zákonných předpisů vymyslíte a já zase dumám,jak Vám to domácí masíčko z mrazáčku pěkně ukradnu a pak se divíme,jak to tady funguje.

Zítra budem mít k obědu bramborový salát z domácích brambor a k tomu řízek z Anguse.U Lůzových budou mít k obědu bramborový salát z krmných brambor a řízek z kuřete dovezeného z Polska,původem z Číny.Přeji všem hezké vánoce,štástný Nový rok.A také dobrou chut´při konzumování pochoutek.smajlík

Neregistrovaný uživatel

24.12.2013 19:32
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.8.222

obejití zákonů.... porazili jsme jalovici starou rok a 5měsíců, což je dovoleno pro vlastní potřebu, jen zatím jsme si nevyřídili povolení,maso jsme neprodávali
ta svíčková a ptáčky a polívčička a pro psa kosti,jak on si pochutnává na kloubech a šlachách....smajlík

Neregistrovaný uživatel

25.12.2013 08:26
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.255.76

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
obejití zákonů.... porazili jsme jalovici starou rok a 5měsíců, což je dovoleno pro vlastní potřebu, jen zatím jsme si nevyřídili povolení,maso jsme neprodávali
ta svíčková a ptáčky a polívčička a pro psa kosti,jak on si pochutnává na kloubech a šlachách....smajlík

Jalovice nikdy neprodát na jatka.A z jatek jsme dost často brali zpátky i půlku býka.smajlík.Jalovice platí málo,a když ji chovatel prodá na jatka,tak na tom prodělá.Ale jsou lidi kterým to vadí,že si chovatel a jeho blízcí pochutnávají na tak dobrém a zdravém mase.Ale tak už to na tom světě je,že chovatel si pochutnává na dobrém mase,a lůza zas na drůbežím z Polska původem z Číny, a levná vejce z Tesca původem z Litvy lůza miluje..Už ani ti Číňani nechtějí jíst maso vyprodukované v jejich rodné zemi a musejí kvůli tomu dovážet ve velkém maso z USA.Ale to nevadí však ona to čínské maso česká lůza zbaští.smajlík

AdAm T

25.2.2016 13:40
AdAm T

XXX.XXX.211.7

Dobrý den přeji, asi to tu moc nepatří, ale: studuji na umělecké škole obor socha design prostor a zprcovávám téma jatek. Pro tvorbu scháním droby, které potřebuji odlít. Nejlépe to co z poraženého zvířete, vypadne". A další věci, to už bych nechal na domluvě na emailu: tenoraadam@gmail.com. Mozavskoslezký kraj.

michal1991

19.9.2016 14:34
michal1991

XXX.XXX.70.147

Dobrý den,
mohu pri domací pořážce býka prodávat jeho maso ?

Uživatel s deaktivovaným účtem

19.9.2016 15:16
Uživatel s deaktivovaným účtem

michal1991 napsal(a):
Dobrý den,
mohu pri domací pořážce býka prodávat jeho maso ?

Ne. maso z domácí porážky je určeno ke spotřebování v domácnosti chovatele.

Údolí

6.2.2017 07:58
Údolí

XXX.XXX.9.19

Je to pravda, dřív co si na vesnici vychovali tak snědli a přebytky šli do města, jenže jiná doba, všichni se soustředí do měst, nebo moderních satelitů a na vesnici jdou jen přebytky v podobě odpadů!

6.2.2017 16:26
profesor1

XXX.XXX.192.98

V kterém že údolí to žijete? Máte nějaké špatné informace, nebo špatné údolí

Přidejte reakci

Přidat smajlík