Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.1.238
Ráda bych se zeptala, jaký je nejlepší způsob zdělání masa z prasnice cca 300kg která už měla selata. Salámy neumíme. Dá se tuk ještě použít na škvarky a sádlo? Dá se maso udit, nebo je lepší ho zavařit, ci zamrazit? Díky Jana
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.7.84
podle mého řezníka,je to,to nejlepší maso na uzení.Sádlo samozřejmě na škvarky a sádlo. Roklankaz
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.216.111
maso je normální.jen musíte prasnici po odstavu selat tak měsíc nechat.jinak je břicho pro psy.jinak i sádlo je výborné.