Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.166.34
mám takový dotaz do kolika kilo v živé váze je bráno za maso telecí děkuju za odpověd a nebo do jakého stáří
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.18.230
Telecí maso je maso z telat - mladých kusů tura domácího. Má velmi jemnou, i když méně výraznou, chuť. Je to maso libové a lehce stravitelné, proto bývá součástí dětské a dietní stravy. Nejkvalitnější je maso z telat okolo hmotnosti 60 kg. Viz. Odborná literatura. Obecně vzato se za telecí považuje kus na mléčné výživě.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.40.197
takža když budu zabíjet roční tele, už to nebude telecí?
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.190.61
roční tele už není telecí
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.40.197
jenže hovězí to taky ještě nebude
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.18.230
Neregistrovaný uživatel
napsal(a):
jenže hovězí to taky ještě nebude
Nemáte pravdu. Roční kus je již hovězí maso . Maso z takového kusu bude mít typickou barvu masa z mladého kusu než z kusu staršího , ale určitě to již bude hovězí . Několikrát jsem takový to kus pro sebe zabil a musím podoknout velmi chutné ,dobré, š%tavnaté. velmi doporučuji. U skotu 12 měsíční, jak píšete tele , váží více jak 400 kg .
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.40.197
Jedná se o býčka jersey, pochybuju, že bude mít v roce 400kg nebo dokonce víc.Pokud ano, budu jenom ráda.
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.145.94
Tak to je podle plemene a stupňe výživy, kondice a ustájení.