Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 15:51
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.80.249

Zdravím.
Dnes jsem dostala pro psy zvěřinu (celého jelena, ale pěkně starého). Chtěla bych se zeptat, zda ho mám nechat preventivně vyšetřit na nějakou nemoc (svalovec,...). Pochází z "domácího" chovu. Díky.

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 17:06
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.145.164

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Zdravím.
Dnes jsem dostala pro psy zvěřinu (celého jelena, ale pěkně starého). Chtěla bych se zeptat, zda ho mám nechat preventivně vyšetřit na nějakou nemoc (svalovec,...). Pochází z "domácího" chovu. Díky.

Pro klid duse bych nechala vysetrit nebo skrmila dukladne ovareneho.

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 17:07
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.199.144

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Zdravím.
Dnes jsem dostala pro psy zvěřinu (celého jelena, ale pěkně starého). Chtěla bych se zeptat, zda ho mám nechat preventivně vyšetřit na nějakou nemoc (svalovec,...). Pochází z "domácího" chovu. Díky.

Svalovec u jelena myslím nehrozí, protože by se musel nakazit pozřením masa a to jeleni nedělají. Ale i tak může být v mase spoustu breber (toxoplasma, sarcocystis a nevím co ještě)

Jelena bych naporcovala a maso zamrazila, mražením se to zlikviduje, ať je tam cokoliv

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 17:13
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.145.164

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Svalovec u jelena myslím nehrozí, protože by se musel nakazit pozřením masa a to jeleni nedělají. Ale i tak může být v mase spoustu breber (toxoplasma, sarcocystis a nevím co ještě)

Jelena bych naporcovala a maso zamrazila, mražením se to zlikviduje, ať je tam cokoliv

I v beznem mrazaku nebo se to musi zamrazit "hlubokomraze" ?

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 17:16
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.80.249

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Svalovec u jelena myslím nehrozí, protože by se musel nakazit pozřením masa a to jeleni nedělají. Ale i tak může být v mase spoustu breber (toxoplasma, sarcocystis a nevím co ještě)

Jelena bych naporcovala a maso zamrazila, mražením se to zlikviduje, ať je tam cokoliv

Díky za odpovědi.
Takže rovnou kus vařit nemůžu? Musím ho tedy přemrazit? Pořádnou tepelnou úpravou nelze ty "breberky" pobít?
Díky.

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 17:28
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.145.164

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Díky za odpovědi.
Takže rovnou kus vařit nemůžu? Musím ho tedy přemrazit? Pořádnou tepelnou úpravou nelze ty "breberky" pobít?
Díky.

Jasne, ze varit rovnou ano. TO premrazeni bylo asi mysleno na krmeni syrovym masem.

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 19:29
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.76.176

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Jasne, ze varit rovnou ano. TO premrazeni bylo asi mysleno na krmeni syrovym masem.

Muj muz vyuceny puvodem reznik - uzenar rika, ze postup je nasledovny: uvedeme k bodu varu 2x, vysvetlim: Maby se vyloucilo, ze pripadny var nektere zapouzdrene nezadouci parazite preziji var, tak se to uvari, necha se to 24h vychladnout a uvari se jeste jednou a tim se pobijou ty co prvni var prezily

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 19:37
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.80.249

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Muj muz vyuceny puvodem reznik - uzenar rika, ze postup je nasledovny: uvedeme k bodu varu 2x, vysvetlim: Maby se vyloucilo, ze pripadny var nektere zapouzdrene nezadouci parazite preziji var, tak se to uvari, necha se to 24h vychladnout a uvari se jeste jednou a tim se pobijou ty co prvni var prezily

Aha, díky moc. Teď mě jen napadá, že když vařím zvěřivový guláš, tak ho vařím jen jednou... Naháníte mi hrůzu

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 20:50
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.97.65

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Aha, díky moc. Teď mě jen napadá, že když vařím zvěřivový guláš, tak ho vařím jen jednou... Naháníte mi hrůzu

když vaříte rovnou menší kousky, tak se to provaří.

Neregistrovaný uživatel

18.11.2007 22:13
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.76.176

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Aha, díky moc. Teď mě jen napadá, že když vařím zvěřivový guláš, tak ho vařím jen jednou... Naháníte mi hrůzu

povarit po druhe je spis jistota

Neregistrovaný uživatel

19.11.2007 00:06
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.103.147

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
povarit po druhe je spis jistota

Já bych dala takové maso do papiňáku. Parní sterilizátory fungují na stejném principu. Vašim psům chutná zvěřina??Ty moje potvory ji nežerou.

Neregistrovaný uživatel

19.11.2007 07:51
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.80.249

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Já bych dala takové maso do papiňáku. Parní sterilizátory fungují na stejném principu. Vašim psům chutná zvěřina??Ty moje potvory ji nežerou.

Tak jsem milého jelena naporcovala, frkla do velkého mrazáku a včera večer kus uvařila, dalo mi to pěknou práci, než jsem to syrové maso nakrájele na malé kousky, aby se pořádně uvařilo a nezbyla žádná breberka.
Vaříme pro 4 kavkazáky a 2 ovčáky, jak to cítili (vaříme ve velkých hrncích v zahradním domku, na kamnech na dřevo), hned stepovali za dveřma.
Naši psi milují bez rozdílu všechno maso (včera je zajímal i ten šusťák z jelena )
Ještě jednou moc díky za rady.

Neregistrovaný uživatel

19.11.2007 08:34
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.217.67

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Tak jsem milého jelena naporcovala, frkla do velkého mrazáku a včera večer kus uvařila, dalo mi to pěknou práci, než jsem to syrové maso nakrájele na malé kousky, aby se pořádně uvařilo a nezbyla žádná breberka.
Vaříme pro 4 kavkazáky a 2 ovčáky, jak to cítili (vaříme ve velkých hrncích v zahradním domku, na kamnech na dřevo), hned stepovali za dveřma.
Naši psi milují bez rozdílu všechno maso (včera je zajímal i ten šusťák z jelena )
Ještě jednou moc díky za rady.

Kdepak se rozdávají ti jeleni?

Neregistrovaný uživatel

19.11.2007 08:44
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.80.249

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Kdepak se rozdávají ti jeleni?

To byl skoro zakládající člen jedné soukromé obory, jejich nějaký známý si ho za peníze a trofej (prý pořádnou) složil, ale ten jelen byl fakt už pěkně starej, tak jsem si ho vysomrovala alespoň pro psy Počítám, že bude letos sakra zima, byl dost lojovatej...

Přidejte reakci

Přidat smajlík