Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

3.7.2017 19:06
FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

XXX.XXX.59.242

NA STEJKY SE CHOVA VUL ČI BÝK.

3.7.2017 19:39
lukasel

XXX.XXX.31.45

Chováme býky protože volů je všude dost

3.7.2017 20:21
jahodapavel

XXX.XXX.168.108

FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF napsal(a):
NA STEJKY SE CHOVA VUL ČI BÝK.

Pokud ho máte pro sebe pak rozhodně vůl, pokud na prodej pak býk. Nákupní cena je u volků nižší o několik korun na kile.

3.8.2017 09:58
Days

XXX.XXX.50.150

A rozdíl v mase je jaký? Je volek více lojový? A o kolik procentuálně vyroste volek menší, než býk? Díky za odpovědi smajlík

4.8.2017 00:25
jahodapavel

XXX.XXX.168.108

Do 600 kilo je na to lépe býk, pak vůl. Maso je mramorované- víc tuku uvnitř svalu.

4.8.2017 09:55
Days

XXX.XXX.50.150

A je to výrazný rozdíl? Najde se i něco "libového"? Chov volků je asi jednodušší, mohou být normálně ve stádu i s jalovicemi. Dá se říct, že je to "rozumné"? Bál jsem se toho, že moc nevyrostou...

4.8.2017 10:10
jahodapavel

XXX.XXX.168.108

Volci zpočátku-po kastraci-rostou pomaleji, zhruba v 500-600 kg. se to vyrovná a pak rostou volci lépe, neskáčí po sobě, jsou klidnější. Kdysi dělali pokus s 2 skupinami. S využitím se nezačalo, protože jatečná hmotnost byla 550 kg, dále pro to že že v naších zeních chtěli zákazníci libové maso a maso volků bylo mramorované. To platí ješte dnes, říkal mi majitel stáda herefordů, že mívá problémy s prodejem masa a že pozná na poptávce, když v Boleticích cvičí američani. Maso herefordů má výrazné mramorování, tuk ve svalech je nositelem chuti a křehkosti.

4.8.2017 12:51
Days

XXX.XXX.50.150

Je pravda, že našinec si lépe vybere libové maso a v zahraničí to je naopak...
Chci je mít naprosto volně s jalovicemi, budou na zeleném, senu a jednou denně mačkaný oves. Porostou? Nejde mi o nějaké zázraky, chci prostě kvalitní domácí masíčko pro vlastní použití. Jalovice mi na tomto režimu krásně rostou.
Díky za názor ;-).

4.8.2017 16:54
jahodapavel

XXX.XXX.168.108

Pokud je chcete pro sebe, kastrovat. Jestli na jatka budete na tom bit. Kastrovat před odstavem.

4.8.2017 21:07
Days

XXX.XXX.160.134

Moc díky za rady.

Přidejte reakci

Přidat smajlík