Lucka Se

XXX.XXX.123.122
Zdravím, ráda bych se zeptala na Vaše zkušeností s odstraněním srsti při porážce.
Klasicky spařit + kalafuna, nebo opalovat? Díky Lucka.
Mal som mangalice a tiež som sa toho bál, že ako tá srsť pôjde dolu. Nakoniec to išlo celkom pohode po spareny zvyšok som opalil horakom. Asi horšie mi išla srsť z čínskych prasiat. Keď si pozriete videá na YouTube, tak Maďari to robia tak, že mangalicu po zabitý zasypu slamou A potom zapalia.. Nakoniec len oskrabu nožom