Výroba masných výrobků a jeho prodej - maloprodej

Přidejte téma
Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků
30.4.2019 11:52
Janca789

XXX.XXX.90.74

Ahojte, je tu nějaký živnostník, který koupí už naporcované - mleté maso a udělá z něj produkt pro konečné spotřebitele ? Výsledný výrobek je buď tepelně zpracovaný či syrový ?
Zvlášť kuchyň, vybavení, hygiena chápu. Ale jak dál? Co vše jste museli zařídit?
Byla jsem odkázána na Lexikon eu, ale je to taková omáčka, hledám body co vše je potřeba udělat, zařídit, co kolik stálo apod.. Kontroly, komu se hlásit, co zařizovat.
Děkuji

13.10.2021 14:57
vegh

XXX.XXX.135.73

Janca789 napsal(a):
Ahojte, je tu nějaký živnostník, který koupí už naporcované - mleté maso a udělá z něj produkt pro konečné spotřebitele ? Výsledný výrobek je buď tepelně zpracovaný či syrový ?
Zvlášť kuchyň, vybavení, hygiena chápu. Ale jak dál? Co vše jste museli zařídit?
Byla jsem odkázána na Lexikon eu, ale je to taková omáčka, hledám body co vše je potřeba udělat, zařídit, co kolik stálo apod.. Kontroly, komu se hlásit, co zařizovat.
Děkuji

Až to bubeťe robiť legálne ne dostaneťe povolené.tak iba načerno.

28.11.2021 19:02
david699

XXX.XXX.33.101

nehledejte na internetu, pokud máte nějaký plán, zajděte si na okresní SVS a SZPI a tam vám řeknou, co bude potřeba.

Přidejte reakci

Přidat smajlík